Com cultivar l'anet a l'ampit d'una finestra

Característiques del cultiu de l'anet

Molta gent pensa que cultivar anet a l'ampit d'una finestra és una tasca senzilla i fàcil. Tanmateix, collir aquesta herba aromàtica requereix esforç i coneixement de totes les complexitats del seu cultiu a casa. Només així podreu obtenir una font fresca de vitamines i un condiment meravellós per a les vostres obres mestres culinàries.

L'anet, com qualsevol cultiu, té les seves pròpies característiques úniques. Tanmateix, cultivar-lo a l'ampit d'una finestra només és possible a l'hivern, utilitzant les tècniques agrícoles necessàries i armat fins a les dents amb tots els equips i materials necessaris. L'èxit de tot el projecte depèn dels factors següents:

• selecció correcta del material de plantació (llavors);
• sembrar segons totes les normes;
• mantenir la cura de les plantacions durant tot el seu període de creixement.

Les accions incorrectes en cadascuna de les tres etapes enumerades anteriorment poden conduir a un resultat negatiu de tota l'empresa. A més, és important conèixer les característiques i els requisits clau de l'anet. Aquests inclouen els següents:

• Aquesta és una planta que li agrada la llum. Per tant, el millor lloc per cultivar anet en un apartament o casa és un ampit de finestra ben il·luminat i orientat al sud;
• A l'hivern, la planta necessitarà il·luminació addicional. Per a una il·luminació addicional, podeu instal·lar làmpades fluorescents a uns 50 cm del recipient de plantació. A l'hivern, la il·luminació s'ha d'encendre durant 5 hores al matí. En total, l'anet necessita 15 hores de llum al dia.
• crear les condicions necessàries per a les plantes durant tot el seu creixement;
• reg puntual i freqüent.

Coneixent les peculiaritats del cultiu d'aquest cultiu, podeu plantar anet amb força èxit a casa.

Selecció i preparació del material de plantació

Per cultivar anet a l'ampit d'una finestra, necessitareu els materials següents:

• un paquet de llavors de la varietat de planta que t'agradi;
• sòl fèrtil de jardí;
• sòl adequat per al cultiu de plantes d'interior;
• Recipients on es sembraran les llavors. Una varietat de recipients i testos són ideals per a aquest propòsit;
• làmpades per a la il·luminació addicional de les plantacions a l'hivern (fonts de llum fluorescent);
• fertilitzants minerals complexos.

Quan es cultiva anet a casa, la clau de l'èxit és triar la varietat adequada. El mateix s'aplica al julivert, que és tan popular com l'anet per al cultiu domèstic d'hivern. Les llavors d'aquest cultiu són visualment indistinguibles. Per tant, el factor principal a l'hora de triar el material de plantació i la varietat és el temps de maduració. Aquest paràmetre s'utilitza per classificar les varietats d'aquesta herba. Com altres cultius, l'anet es presenta en les varietats següents:

• d'hora;
• mitjana;
• tard.

Els jardiners experimentats recomanen cultivar varietats de maduració primerenca com ara Gribovsky, Grenadier i Richelieu en un apartament o una casa. Tanmateix, les varietats de maduració tardana també són útils. Per assegurar-vos que sempre teniu verdures fresques a la taula, podeu sembrar llavors de varietats primerenques, de mitja temporada i de maduració tardana en diferents contenidors de plantació.

A l'hora d'escollir llavors per plantar, val la pena tenir en compte la varietat Gribovsky. Aquesta varietat de maduració primerenca és fàcil de cuidar. Per obtenir una bona collita, simplement sembra les llavors i rega les plantes periòdicament. A més, té una excel·lent tolerància a la temperatura i resistència a les malalties. A més, la varietat produeix un rendiment força alt i les seves fulles verdes tenen una aroma distintiva. A més de la varietat Gribovsky, la Richelieu i la Grenadier, així com la Kibrai de maduració tardana, han demostrat ser excel·lents per al cultiu d'interior.

A l'hora d'escollir una varietat de llavors per cultivar anet a l'ampit de la finestra, recordeu que no hi ha una solució perfecta. Tanmateix, molts jardiners experimentats prefereixen cultivar varietats de maduració tardana a casa, que formen arbustos densos i frondosos a l'ampit de la finestra, enviant constantment nous brots a les axil·les.

Un cop seleccionades les llavors, es preparen per a la sembra. Això ha d'incloure el remull del material de la llavor i la posterior desinfecció. Per a aquest cultiu, la preparació de les llavors és la següent:

• es remullen en aigua tèbia durant 5-8 hores;
• Després d'això, s'escorre l'aigua i es col·loquen les llavors en una solució rosa feble de permanganat de potassi. La solució es prepara a temperatura ambient;
• La desinfecció del material de plantació en permanganat de potassi dura 2-3 hores.

Val a dir que qualsevol llavor que no s'enfonsi al fons durant la preparació es descarta. No és apta per sembrar, ja que es considera de baixa qualitat. Després de separar les bones llavors, cal assecar-les completament abans de plantar-les. Per fer-ho, col·loqueu la llavor sobre un disc de cotó o un tros de tela.

Mentre remulles, desinfectes i asseques les llavors, és important preparar tot el necessari per plantar-les. Per garantir una collita excel·lent, necessitaràs:

• Un recipient per plantar. Els recipients són els millors per a l'anet, però els testos i les caixes de fusta també són adequats. L'elecció del recipient ha de dependre del volum de collita previst. Recordeu que, independentment del recipient que trieu, ha de tenir forats de drenatge a la part inferior.
• Sòl. El substrat necessari per al cultiu d'anet es pot comprar a una floristeria o fer-lo a casa. En aquest darrer cas, el vermicompost és un component obligatori d'aquesta barreja. El substrat de terra per a l'anet ha de contenir 2 parts de fibra de coco i 1 part de vermicompost;
• Drenatge. Com a material de drenatge s'ha d'utilitzar maó trencat o argila expandida, que s'ha de col·locar a la part inferior del recipient.

Per plantar anet a l'interior, col·loca drenatge a la part inferior del recipient escollit i omple'l amb substrat. Després d'això, pots començar a sembrar les llavors, que han estat prèviament tractades.

Vídeo "Anet a l'ampit de la finestra"

Aquest vídeo tracta alguns consells per cultivar anet a l'ampit d'una finestra.

Tecnologia de sembra

Quan sembreu llavors, recordeu que no hi ha un patró de plantació específic per a aquest cultiu quan es conrea a l'ampit d'una finestra. Aquesta planta es pot cultivar en fileres o en manats. Per tant, podeu sembrar les llavors preparades en l'ordre que preferiu.

Un cop les llavors siguin a la terra, s'han de cobrir amb terra, a una profunditat no superior a 2 cm. Després, humitegeu la terra i cobriu-la amb film transparent. Alternativament, podeu utilitzar film transparent, que crearà un efecte hivernacle.

Després de sembrar, col·loca el recipient a l'ampit de la finestra més assolellada de casa teva o apartament. La temperatura òptima per a la germinació és de 18 graus Celsius (64 graus Fahrenheit). Mantén el recipient a aquesta temperatura fins que apareguin els primers brots. En les condicions adequades, l'anet sol brotar al cap d'una setmana de la sembra. S'observa una germinació del 100% en 10-12 dies. Treu el film transparent immediatament després que apareguin els primers brots.

Cura

Un cop apareixen els primers brots, l'anet requereix una cura específica per garantir plantes altes i frondoses. Es recomanen les següents cures per a l'anet emergent:

• Durant els primers 7 dies després de la germinació, baixeu la temperatura ambient a la nit. Això es pot aconseguir simplement obrint una finestra o movent els contenidors amb les plàntules a un balcó envidrat. Això evitarà que les plantes s'estirin excessivament;
• Cal regar les plantacions regularment. El reg és especialment important per als brots recentment emergits;
• El fertilitzant s'afegeix als contenidors cada dues setmanes. Per a aquest propòsit, s'han d'afegir fertilitzants minerals;
• La temperatura òptima per a l'anet és de 18 graus Celsius. Els testos amb plantes es poden traslladar a un balcó envidrat. Aquí, les plàntules prosperaran fins i tot a temperatures tan baixes com 8 graus Celsius. Si les temperatures superen els 20 graus Celsius, es recomana augmentar la llum. En cas contrari, els arbustos s'allargaran, es tornaran de color clar i es marciran.
• polvorització de cultius;
• Il·luminació addicional per a l'anet. Aquesta planta requereix almenys 15 hores de llum. La il·luminació és particularment important durant l'hivern. Si el cultiu es conrea a l'estiu, els nivells de llum natural seran suficients i no caldrà il·luminació addicional.

En general, cuidar l'anet a casa durant les temporades fredes i càlides és pràcticament el mateix. L'única cosa que haureu de fer a l'hivern és proporcionar il·luminació addicional. Les làmpades fluorescents són ideals per a aquest propòsit. Les làmpades s'han de col·locar a 50-60 cm per sobre de les plantes d'anet.

Com que els contenidors es col·locaran a l'ampit d'una finestra, la il·luminació suplementària s'ha d'encendre durant un màxim de 5-6 hores. Això suposa, és clar, que la planta es cultiva en un ampit de finestra orientat al sud i ben il·luminat. Si el test d'anet es troba a la part posterior de la casa o de l'apartament, la il·luminació suplementària hauria d'estar encesa durant 15 hores o més. Per tant, per evitar arruïnar-se en les factures de la llum, és millor col·locar el contenidor amb les plantes a l'ampit de la finestra més brillant. També podeu reduir el consum d'energia utilitzant fonts de llum més modernes i eficients energèticament (com ara tires i bombetes LED). Si trieu la llum LED adequada, podeu aconseguir els mateixos resultats que amb les làmpades fluorescents. Tanmateix, les vostres factures de la llum seran significativament més baixes.

Per afavorir que els brots creixin cap amunt i evitar que s'inclinin, gireu el recipient periòdicament. Gireu el test 180 graus. Aquest procediment s'ha de realitzar com a mínim un cop al dia.

Cultivar anet a l'interior requerirà més esforç depenent de l'època de l'any que trieu. A l'hivern, haureu d'invertir en il·luminació addicional, però a l'estiu, el cultiu es pot cultivar a l'aire lliure. Per tant, l'hivern és el moment més adequat per plantar anet a l'interior. Tanmateix, per garantir una bona collita durant l'estació de fred, cal controlar constantment les plantes, regant-les i fertilitzant-les regularment. Per tant, no doneu per fet que cultivar aquest cultiu, sobretot a l'hivern, és senzill i fàcil.

Vídeo: "Jardí a l'ampit de la finestra"

En aquest vídeo, l'autor comparteix la seva experiència cultivant anet en un balcó.