Cultivar pebre negre al teu jardí

El pebre negre es coneix comunament com a baia de Malabari. En el seu hàbitat natural, aquesta planta creix com una vinya llenyosa de 6 metres de llarg que s'enrosca al voltant dels arbres. El pebre es conrea en plantacions a Sri Lanka, Java, Borneo, Sumatra i Brasil. Cada tipus de pebrer produeix pebre negre, blanc i verd. Al nostre país, el pebre negre aromàtic s'utilitza tradicionalment com a condiment per a sopes, marinades, carns i salsitxes. Si esteu realment decidits, podeu cultivar pebre de Jamaica al vostre propi jardí o a casa. Apreneu a cultivar plàntules a partir de llavors, trasplantar-les a testos individuals i crear les condicions de creixement adequades al nostre article.

Dificultats de creixement

La pebre de Jamaica és una espècia popularQuines dificultats poden esperar aquells que decideixin cultivar pebre de Jamaica a l'interior? Si la vostra planta sembla allargada i nua, això podria ser degut a una manca de nutrients i a una llum natural insuficient. Si les puntes de les fulles de pebre negre s'han tornat marrons, això indica una humitat insuficient del sòl i de l'aire. A l'hivern, quan es cultiva pebre de Jamaica, és possible que el fullatge groguenc, que es produeix amb una humitat elevada. Això pot provocar clorosi al sòl. Si la vostra estimada planta comença a assecar-se a l'interior, podria ser degut a massa llum. Col·locar el test a la llum solar directa farà que el fullatge quedi pàl·lid.

És important recordar que el pebre negre és una planta tropical i, com totes les plantes que estimen la calor, no respon bé a les temperatures fredes. La teva planta preferida pot fins i tot morir a temperatures inferiors als 10 graus Celsius.

Si observeu taques blanques a la part inferior d'una fulla durant el cultiu, no us alarmeu. Aviat es tornaran negres i aquestes formacions són característiques de la planta i completament normals.

Fruits de pebre negre a les branques

Cultiu de plàntules

La pebre de Jamaica es pot propagar de diverses maneres: per llavors, capes, esqueixos o divisió.

Per obtenir plàntules d'alta qualitat, simplement compreu grans de pebre a la botiga. El juny és el millor moment per plantar les llavors, ja que la temperatura òptima per al cultiu és de 25 a 28 °C (77 a 82 °F). La preparació prèvia a la sembra inclou el calibratge. Després de seleccionar els grans de pebre més grans, remulleu-los durant 24 hores i després planteu-los en testos. Abans de plantar, assegureu-vos d'esbandir els grans de pebre amb aigua bullent; després, estaran llestos per plantar-los a la terra. Per sembrar, necessitareu una barreja de terra que contingui 1 part de sorra i 50 parts de gespa.

Els primers brots fràgils de les plàntules es poden veure al cap d'un mes aproximadament. Un cop els brots hagin madurat fins a convertir-se en plantes adultes, trasplanteu-les a testos separats per uns centímetres. Utilitzeu testos amb un diàmetre de 7-8 cm per trasplantar. En trasplantar, les plantes de pebre negre s'han de trasplantar amb cura, ja que les seves arrels són fràgils.

Esquema de cultiu de plàntules de pebre negre

Es recomana fertilitzar quan les plàntules desenvolupin una segona fulla. El fem de pollastre, diluït amb aigua i deixat durant un parell de dies, ha demostrat ser un fertilitzant excel·lent. La proporció és d'1:10. Alternativament, podeu utilitzar un fertilitzant ja preparat dissenyat per a cultius de fulla caduca.

Un cop les arrels de la planta han crescut, cosa que normalment passa en una setmana, molta gent la trasplanta a un test més gran. És important recordar que aquesta estimada planta creix de manera silvestre com una vinya, enroscant-se al voltant dels arbres, per la qual cosa necessitarà un suport resistent a l'interior.

De fet, podeu obtenir grans de pebre blanc a partir de grans de pebre negre remullant-los en aigua durant una setmana, pelant-los i assecant-los. Els grans de pebre verd s'obtenen de grans de pebre verds.Només s'utilitzen pèsols negres per al cultiu. Els pèsols roses, blancs o verds no produiran la planta.El cultiu de races estrangeres no requereix recol·lecció, sinó que només creix durant una temporada.

Plantes de pebre negre llestes per plantar

Trasplantament a testos i cures

Després de trasplantar-lo a contenidors separats, el pebre de Jamaica requereix una cura adequada.Requereix llum indirecta. És millor col·locar els testos en ampits de finestres orientats a l'est o a l'oest. Si el test està situat en una finestra orientada al sud, caldrà que li doni ombra. Si està situat en una finestra orientada al nord, la planta pot patir de llum insuficient.

Quan el pebre negre entra en la seva temporada de creixement actiu, requereix temperatures d'entre 20 i 25 graus Celsius. Una lleugera baixada de les temperatures és acceptable a la tardor. A l'hivern, les temperatures no han de baixar dels 18 graus Celsius i, en casos excepcionals, tampoc dels 16 graus Celsius.

Rega generosament a la primavera i a la tardor. Fes servir aigua suau i sedimentada. Abans de cada reg posterior, comprova si la capa superior del sòl està seca. La freqüència de reg disminueix a la tardor i encara menys a l'hivern. Tant el sòl sec com el saturat d'aigua són igualment perjudicials per a aquesta planta.

Els pebrots també necessiten molta humitat. Si es descuiden, la teva planta preferida serà susceptible a malalties. És important ruixar-los dues vegades al dia. Per proporcionar humitat addicional, es recomana col·locar el test en una safata especial plena de torba o argila expandida humida.

Cultivar pebre negre a casa en una olla

Cal aplicar fertilitzant al sòl un cop cada dues setmanes durant la primavera i la tardor. La planta no necessita fertilització durant l'hivern i la tardor. Normalment, aquesta planta entra en període de latència durant l'hivern. Durant aquest període, les temperatures s'han de mantenir entre 17 i 18 graus centígrads.

El pebre de Jamaica es trasplanta cada dos anys, cosa que és especialment cert per a les plantes madures. El pebre negre jove s'ha de trasplantar un cop l'any, preferiblement a la primavera. La planta necessita un substrat solt i nutritiu. Una composició suggerida és a parts iguals de floridura foliar, gespa, humus, sorra i torba.

Per evitar que la terra s'assequi, es recomana cultivar la pebre de Jamaica en testos de plàstic en lloc de testos d'argila, tot i que els testos d'argila es consideren més resistents. Cal col·locar un bon drenatge a la part inferior del test.

El pebre de Jamaica és un cultiu perenne. Plantat a casa o al jardí, donarà una collita durant els propers anys.

Vídeo: Com cultivar pebre negre a casa

Aquest vídeo us presentarà una planta els fruits de la qual són una de les espècies més populars i també us ensenyarà a cultivar-la a l'ampit de la finestra.

 

Pera

Raïm

Gerd