Característiques del collaret d'ambre de pomera columnar

Descripció de la varietat

L'Amber Necklace és una pomera columnar, i les descripcions sempre comencen per la seva compacitat. De fet, l'arbre creix fins a 2,5 metres d'alçada, amb una capçada de només 40 cm de diàmetre. Cada arbre madur produeix 15 kg de fruita de qualitat excel·lent i apetitosa. El tronc gruixut amb branques laterals curtes i angulades està cobert d'una escorça llisa de color marró grisenc. Les fulles allargades de color verd fosc amb puntes punxegudes tenen vores finament serrades. L'arbre floreix al maig amb grans flors blanques, produint un nombre excessiu d'ovaris, que requereixen un maneig manual per augmentar la mida del fruit i permetre que maduri. Tanmateix, això només és possible si hi ha altres varietats que floreixen al mateix temps a prop, ja que aquesta varietat és autoestèril.

Les pomes arriben a la maduresa tècnica al setembre i el seu sabor millora després d'1 o 2 mesos. El seu color base és verd groguenc amb un toc delicat de rosada en un costat o prop de la tija. A mesura que maduren, el color s'assembla cada cop més a l'ambre, cosa que revela el significat del seu nom.

Si deixeu les pomes a l'arbre, segons les ressenyes, no cauen, es tornen més dolces i transparents, brillants des de dins, com l'ambre.

Característiques principals

La varietat de pomera columnar "Yantarnoye Ozhelezhe" comença a donar fruits el segon any després de la plantació, però és millor collir les flors. Només després d'un o dos anys no s'han de deixar més de 10 ovaris, deixant-los madurar per evitar debilitar la planta. Al cinquè any, es poden collir entre 10 i 12 kg d'un sol arbre, i després d'un parell d'anys més, s'establirà un rendiment estable de 15-20 kg. Només després de 15 anys el rendiment començarà a disminuir ràpidament.

Les pomes estan disposades de manera uniforme i compacta, amb un pes mitjà de 14–180 g. Si es treuen els ovaris i es redueix la producció total, es poden cultivar pomes grans que pesen entre 200 i 300 g cadascuna. Les pomes són atractives, rodones i tenen una pell gruixuda i fina, cosa que les ajuda a emmagatzemar-les i transportar-les bé. A temperatures més baixes, la collita es pot emmagatzemar fins a finals de primavera. La seva polpa és blanca i molt sucosa, amb un sabor agredolç semblant a les postres que augmenta amb l'emmagatzematge. Són molt agradables de menjar fresques, però les postres, les melmelades i els sucs fets amb aquestes pomes també són excel·lents.

Creixent

Les pomeres d'aquesta varietat es planten normalment al llarg de tanques o edificis per garantir una exposició solar adequada, protecció contra el vent i per estalviar espai. Als jardins, se solen plantar en fileres separades per 50-70 cm, deixant almenys 1 metre entre fileres. El sòl ha de ser ben drenat, humit i fèrtil. Abans de plantar, és recomanable fertilitzar tota la parcel·la o omplir un forat (d'almenys 90 cm d'ample i profund) amb una quantitat suficient d'humus, compost, cendra de fusta i fertilitzant mineral. És recomanable lligar les plàntules a estaques, assegurant-se que el coll de l'arrel quedi exposat, i cobrir la zona al voltant del tronc amb humus després de regar.

La poda anual adequada i la regulació del nombre d'ovaris són mesures importants de cura per a les pomeres columnars. El primer any, totes les branques s'escurcen a dos brots. L'any següent, cada brot produirà una nova branca i la superior es tornarà a podar a dos brots. El tercer any, la branca sense podar produirà fruits i la poda produirà dues branques més i la superior es tornarà a podar. L'any següent, es retira la branca fruitera i es poda la superior. Aquest procés continua anualment.

Els arbres s'han de regar cada tres dies, preferiblement amb reg per degoteig, i s'han de regar a fons una o dues vegades al mes. La fertilització se sol combinar amb el reg: amb nitrogen a la primavera, cendra escampada a la terra abans de regar a l'estiu i fòsfor a la tardor.

La zona del tronc de l'arbre es pot sembrar amb cereals o herba per protegir les arrels i segar-la periòdicament. Protegiu el tronc dels rosegadors durant l'hivern.

Plagues i malalties

La capçada compacta de les pomeres columnars, simplement per la seva forma, resisteix les malalties fúngiques: no requereixen amuntegament, ombra ni humitat excessiva. El "Collaret d'Ambre" gairebé mai es veu afectat per la crosta, i rarament per l'oïdi. Altres malalties són possibles: les pomeres es poden infectar amb xancres, taques, mosaics i rovell. En aquests casos, caldrà recórrer a preparats especials (com ara Nitrofen o sulfat de coure). Els jardiners que cultiven pomeres a escala comercial prefereixen ruixar els arbres amb barreja de Bordeus a principis de primavera com a mesura preventiva. De les moltes plagues de la pomera, aquesta varietat està particularment amenaçada pels pugons; per alguna raó, a altres plagues no els agraden les pomeres columnars, i aquesta varietat en particular.

També podeu eliminar-los amb productes especialitzats com ara Karbofos, Chlorophos i Decis, però si els insectes es detecten a temps, podeu recórrer a remeis casolans completament inofensius però eficaços. Les pomeres es ruixen normalment amb cendra de sabó, solucions de sabó i tabac o barreja de Bordeus; la infusió de milfulles també produeix bons resultats.

Pros i contres

Entre els avantatges d'aquesta varietat hi ha la seva mida compacta, la fructificació primerenca, els rendiments elevats i consistents, el sabor excel·lent, l'aspecte apetitós del fruit i la seva capacitat per emmagatzemar i transportar bé. La seva alta resistència a les gelades permet que es pugui cultivar a Moscou, els Urals i Sibèria, no només al sud. Els arbres presenten una excel·lent resistència a la sarna i una resistència moderada a l'oïdi i altres malalties fúngiques.

Els jardiners consideren que l'alt cost de les plàntules i el curt període de fructificació són els principals inconvenients d'aquesta varietat. Després del desè any, el rendiment sol començar a disminuir, i després del quinzè any, aquesta disminució es produeix ràpidament, cosa que requereix arbres de substitució.

Vídeo: "Poda d'un pomer columnar"

Aquest vídeo us mostrarà com podar correctament la corona d'una pomera columnar.