Descripció de la varietat de poma de polpa vermella Red Chief
Contingut
Història i descripció de la varietat
La pomera Red Chief és una varietat de tardor, desenvolupada als Estats Units clonant la molt més popular Red Delicious. El procés de clonació en si es va dur a terme al comtat de Clay, a Virgínia Occidental. Alguns insisteixen que la varietat Red Chief va ser involuntària: va sorgir com a resultat d'una sembra accidental després de creuar la Golden Reinet i la Grims Golden. Aquesta pomera es va introduir al mercat el 1914.
Aquesta varietat es distingeix per la seva fructificació força primerenca: les primeres collites es poden obtenir en dos anys després de plantar l'arbre. Aquesta planta produeix fruits amb un patró anellat. També val la pena destacar que el fruit té una presentació molt atractiva, cosa que fa que aquesta varietat s'utilitzi àmpliament comercialment.
A més, com que la capçada d'aquest arbre és força compacta, es poden plantar plantes a poca distància les unes de les altres sense por que competeixin pels nutrients o que es facin ombra.
Aquesta planta té una tolerància limitada a les baixes temperatures i la sequera, per la qual cosa calen mesures de protecció addicionals durant l'hivern i l'estiu (durant les gelades severes i els estius secs). Amb les cures adequades, l'arbre produirà collites força abundants. La Red Chief madura cap a finals de setembre, i l'Elstar, la Gloster i la Golden Delicious es poden utilitzar com a pol·linitzadors per a aquesta varietat.
Característiques principals
Els arbres d'aquesta pomera no són particularment grans, són de creixement relativament feble. La capçada és arrodonida i compacta, cosa que la fa adequada per plantar-la a prop d'altres plantes d'aquesta varietat.
Els fruits d'aquest arbre són força grans, amb un pes mitjà d'entre 180 i 200 grams. Són lleugerament cònics i de forma una mica allargada, amb cinc petits "tumulus" que es formen a la part superior.
La pell té un to groguenc verdós, però com que la pell exterior de la fruita és de color vermell brillant i s'estén per tota la superfície, això és difícil de notar. La superfície de la poma està coberta amb una capa cerosa força gruixuda i densa, fàcilment visible a la superfície de la fruita.
La polpa de les pomes és d'un color cremós agradable, mitjanament ferma i no massa sucosa. Té una aroma molt agradable i el sabor és dolç, pràcticament sense notes àcides. La puntuació de tast és força alta: uns impressionants 4,8 punts. A més, molts consumidors destaquen l'excel·lent sabor de la fruita, qualificant-la d'increïblement deliciosa. Les pomes contenen una gran quantitat de sucres i no massa àcid, i també contenen quantitats suficients de vitamina C.
Avantatges i desavantatges
La pomera Red Chief té molts avantatges, per la qual cosa els jardiners de tot el món la trien per cultivar a les seves parcel·les.
- En primer lloc, les fruites tenen unes característiques elevades: tenen un sabor molt dolç i ric, que, a més, ha estat molt ben valorat pels experts.
- En segon lloc, les pomes tenen una vida útil força llarga: es poden emmagatzemar fins al febrer sense necessitat de cap equipament addicional.
- En tercer lloc, la fruita té un aspecte molt atractiu: un color vermell brillant sobre tota la superfície de la poma li dóna un aspecte comercial excel·lent.
- A més, les fruites Red Chief tenen una bona transportabilitat, així com resistència a diversos danys mecànics.
- Finalment, aquesta planta té una bona resistència al foc bacterià i a l'oïdi.
Per descomptat, hi ha alguns inconvenients. Aquests inclouen la poca adaptabilitat de la planta al cultiu i un alt risc de crosta, taca amarga, podridura i carn vítrea. Tanmateix, amb mesures preventives oportunes i una cura adequada, es poden minimitzar tots aquests inconvenients. Aleshores, la pomera Red Chief us delectarà amb fruits deliciosos i dolços durant molts anys.
Vídeo "Normes per al cultiu de pomes"
Aquest vídeo us ensenyarà com plantar i cultivar pomes correctament.