Descripció de la varietat de cirera de taula Zhukovskaya

Descripció de la varietat

La varietat de cirera Zhukovskaya és coneguda des de fa força temps. Es considera una veterana dels horts. Pren el nom del seu creador, S.V. Zhukov, que la va criar sembrant llavors de varietats Michurin. Criada el 1947, s'ha estès força per moltes regions. Els arbres no són gaire alts, la seva copa és rodona i lleugerament estesa, de densitat mitjana. En general, aquest és un arbre de mida mitjana, ni massa petit ni massa gran, que és el que agrada a molts jardiners i productors d'hortalisses.

Característiques principals

Els brots de cirerer són de mida mitjana, lleugerament corbats i sovint vermellosos o marrons. Les lenticel·les també són de mida mitjana, de color daurat i espaiades escassament. Els brots, típics dels cirerers, són de mida mitjana, punxeguts i pubescents. Creixen des del mateix brot. Les fulles també són de mida mitjana, d'un verd intens i lleugerament brillants. La seva forma sovint s'assembla a una barca: còncava cap avall, amb una base arrodonida i una punta suaument afilada.

La descripció de la varietat també confirma que les flors de cirerer sempre tenen cinc flors. Les flors en si són grans, blanques i molt boniques: pètals grans i arrodonits amb un calze cònic i lleugerament caigut. Els fruits de l'arbre es formen en aquestes branques, de vegades en els brots de l'any anterior.

La descripció de la cirera Zhukovskaya és la següent:

• externament són molt atractius per a qualsevol jardiner o productor de verdures;
• grans, boniques i de forma regular;
• una baia pot pesar uns 4-5 grams, en arbres grans, fins a 8 grams;
• La seva forma és ovalada de cor, la base és rodona i la part superior és ovalada.

La pell del fruit és de color vermell fosc. La polpa és densa, suau i molt sucosa. Té un agradable sabor agredolç, que recorda una mica a les cireres. Tal com confirmen moltes característiques, les cireres d'aquesta varietat reben les puntuacions més altes de gust i degustació, amb puntuacions de 5 o superiors. El suc és fosc i el pinyol és gran.

Què més té de remarcable aquesta varietat? Pot donar fruits durant una mitjana de fins a 15 anys, cosa que és molt bona. La planta en si té una llarga vida útil: de 18 a 20 anys.

Cura i pol·linitzadors

Per obtenir fruits tan deliciosos i sucosos d'aquesta varietat de cirera, cal una pol·linització addicional d'altres varietats d'arbres. El millor pol·linitzador és la varietat Lyubskaya, però també s'utilitzen amb freqüència Vladimirskaya, Apukhtinskaya i Molodezhnaya. Zhukovskaya es considera una de les menys exigents.

Els arbres es reguen aproximadament 4-5 vegades per temporada, i el primer reg es requereix aproximadament una setmana abans que comenci la fructificació. La quantitat d'aigua necessària oscil·la entre 3 galledes, depenent de la mida de l'arbre.

També es recomana afluixar la terra després de regar; això tindrà un impacte positiu en la fructificació. La fertilització comença només després del tercer any de l'arbre! Durant la temporada de creixement, la fertilització es pot fer fins a tres vegades al mes. Normalment s'utilitzen fertilitzants de nitrogen, potassi i fòsfor. La poda i l'eliminació de fulles i branques mortes es fa a principis de primavera i finals de tardor.

Collita i emmagatzematge

Les cireres maduren cap a mitjans de juliol. Si l'estiu és fred o plujós, maduren més a prop de l'agost. Aquesta varietat destaca per la resistència del seu fruit a la caiguda i la seva durabilitat fins a la collita. Les cireres maduren en una sola etapa.

El rendiment del fruit depèn directament de l'edat de l'arbre. Un cirerer de deu anys pot produir fins a 20 kg per temporada, mentre que un arbre de vint anys pot produir fins a 30 kg de mitjana. Les tiges es treuen durant la collita. El fruit es col·loca en recipients poc profunds sense rentar-lo. S'emmagatzema en un lloc fresc amb una humitat alta (fins al 90%). Les cireres es poden emmagatzemar d'aquesta manera fins a 15 dies. Refrigerades, poden durar fins a 3 setmanes.

Pros i contres

Com tots els arbres, aquest cirerer té alguns inconvenients:

• La varietat té baixa resistència hivernal.
• Gran mida del pinyol del fruit.
• La necessitat de pol·linització addicional per part d'altres varietats.

Però també hi ha beneficis tangibles:

• Alt rendiment, fins a 30 kg per temporada.
• Llarga permanència de les baies al mateix arbre, fins al període de collita.
• Les millors qualitats gustatives.
• Mida petita de l'arbre i dels fruits.
• Alta resistència a les malalties i facilitat de cura.

Si busqueu un arbre bonic que produeixi fruits bons, saborosos i sucosos en abundància durant tota la temporada, aquesta varietat de cirera és perfecta per a vosaltres. El seu baix manteniment, resistència a les malalties i mida mitjana la converteixen en una incorporació benvinguda a qualsevol jardí.

Vídeo "Cirera de Zhukovskaya"

En aquest vídeo, escoltareu una descripció de la varietat de cirera Zhukovskaya.