Les 8 millors varietats de cirera resistents a les gelades per a Sibèria
Contingut
Sargent
El cirerer és una varietat clàssica de l'Extrem Orient, originària del Japó, la Xina i Corea. És parent del cirerer resistent a l'hivern. Aquesta varietat es va introduir a Rússia més tard, però gràcies a la seva excel·lent resistència a les gelades (pot suportar temperatures inferiors a 30 °C), s'ha tornat molt popular entre els jardiners de la regió de Sibèria.
L'arbre es caracteritza per un hàbit arbustiu inusual i una estructura simple, però força alta. De vegades, el cirerer creix fins a deu metres. Gràcies a les seves diverses formes, la planta és un magnífic arbre ornamental: aquests arbres decoraran no només el jardí sinó també els voltants. Aquesta varietat es caracteritza per una floració primerenca (finals d'abril) i la resistència de l'arbre a les gelades i a les baixades de temperatura durant aquest període. Els fruits maduren cap a finals d'estiu. Les baies són d'un color vermell distintiu, d'aproximadament un centímetre de diàmetre. Tenen un gust lleugerament amarg, cosa que les fa més adequades per a conserves, melmelades i compotes.
Oreneta d'Altai
Una de les varietats més resistents a l'hivern a Sibèria. Es va desenvolupar a partir de plàntules de cirerer arbustiu (estepa). És arbustiva i de creixement baix, arribant a aproximadament un metre i mig d'alçada, amb una corona densa, rodona però compacta. Requereix una poda preventiva regular: una densitat excessiva afecta el rendiment i és propensa a diverses malalties fúngiques.
Les baies són de mida mitjana, de color vermell intens i tenen una polpa ferma i sucosa. El seu sabor agradable les fa aptes per al consum en fresc i per a l'envasament. Maduren a finals de juliol. No suporten el transport de llarga distància, per la qual cosa es recomana processar-les després de la collita. Com que l'arbre és autoestèril, es recomana plantar-lo entre altres cirerers pol·linitzadors.
Sakhalín
Una varietat silvestre, és fàcil de cultivar i requereix poques cures. El seu aspecte atractiu i la facilitat de cultiu l'han fet molt popular. Els arbres són molt alts, de vegades superen els 20 metres, però no requereixen poda ni fertilització constants. La planta tolera temperatures de fins a 40 °C sota zero. La varietat silvestre no produeix bons rendiments. Tanmateix, els híbrids creats creuant Sakhalinskaya amb altres varietats tenen excel·lents característiques: bona taxa de creixement, resistència a les gelades i alts rendiments. Aquests híbrids produeixen baies abundants i dolces.
Resident de Sverdlovsk
Una altra varietat popular entre els jardiners siberians. Els arbres són força baixos, arribant aproximadament a dos metres d'alçada, amb una capçada molt densa que requereix aclarida i poda regulars. El rendiment és mitjà. Els fruits maduren a mitjans d'agost. Les baies són molt saboroses i carnoses, amb una lleugera acidesa que complementa perfectament el sabor.
Maduren aviat per fructificar; els esqueixos ben empeltats produeixen fruits al tercer any. Els cirerers són fàcils de cuidar i resistents a les malalties.
La resistència a les gelades de la planta li permet tolerar les baixes temperatures i desenvolupar-se ràpidament a la primavera.
Raton de Michurin
Aquesta varietat es va desenvolupar mitjançant la cria selectiva de cirerers d'estepa. La seva característica distintiva és la seva bona tolerància a les gelades de finals de primavera. Té una corona inusual amb branques caigudes, que requereix inspecció i poda periòdiques. Per altra banda, requereix poc manteniment. Les baies maduren a principis d'agost. Els fruits de color vermell brillant són dolços i àcids, de mida mitjana. Malgrat la seva petita mida, produeixen un rendiment relativament alt.
Far
Les baies d'aquesta varietat tenen un sabor excel·lent, i és precisament per això que l'arbre va guanyar popularitat ràpidament. Els arbres són petits amb una capçada estesa. Cal una poda regular per prevenir diverses malalties. Una cura adequada garanteix un alt rendiment. Les baies són grans, amb un pes de més de 5 grams, i són de color bordeus fosc. El sabor recorda a les cireres: molt dolç amb un subtil toc d'acidesa. La collita és a mitjan estiu, tot i que les baies madures es mantenen fermes i no cauen.
Irtysh
Una varietat de creixement lent i resistent a les gelades. Tolerant a la sequera. Aquesta varietat de cirerer és parcialment autofèrtil, però pol·linitza bé fins i tot amb arbres pol·linitzadors plantats a una distància considerable. Té un hàbit arbustiu amb una capçada extensa i caiguda. Les baies maduren a la segona meitat de juliol. Els fruits petits, de color vermell clar amb tons ataronjats, tenen una polpa groga sucosa.
Tanmateix, malgrat la seva excel·lent resistència a l'hivern, la varietat no és particularment popular: les baies són àcides i només es poden menjar processades, i l'arbre és molt susceptible a les malalties fúngiques.
Ural
Una varietat de cirera comuna no només a Sibèria sinó també als Urals. Creix com a arbustos baixos i compactes. Floreix tard, a principis de juny, però madura ràpidament a mitjans d'agost. Produeix un alt rendiment. Les baies són excepcionalment saboroses i dolces, i són versàtils.
Com que els cirerers són autoestèrils, és millor plantar-los a prop d'altres varietats que siguin òptimes per a la pol·linització. Un altre cirerer popular i resistent a les gelades, juntament amb l'Uralskaya, és l'Ognevushka. A diferència de l'Uralskaya, l'Ognevushka és autofèrtil, de manera que es poden plantar junts. Aquesta varietat de cirerer té un sabor clàssic agredolç i baies sucoses, així com un alt rendiment.
Hem presentat les millors varietats de cirera per al cultiu en climes freds. Esperem que aquesta informació us ajudi a prendre la decisió correcta.
Vídeo: "Cura del cirerer a Sibèria"
Aquest vídeo us ensenyarà com cuidar els cirerers a Sibèria.