Descripció i cultiu de la varietat de cirera ucraïnesa Chernokorka
Contingut
Descripció i característiques
Els cirerers de Chernokorka són compactes i de creixement baix (fins a 3 metres), que solen créixer com a arbustos amb una capçada arrodonida, aplanada i força estesa. Les branques són de gruix mitjà, molt flexibles i pèndules, cosa que dóna a la capçada un aspecte lleugerament caigut. Aquesta forma de cirerer és molt convenient per al manteniment, la poda i la collita.
Continuant amb la descripció de la varietat, val la pena assenyalar que els fruits de Chernokorka són molt saborosos i visualment atractius. Les baies grans (4,5–5 g) d'un color bordeus fosc, gairebé negre i amb una pell fina i brillant impressionaran qualsevol amant de les cireres. La seva polpa és molt sucosa i dolça (9–10,6% de sucre) amb un regust lleugerament agre.
El pinyol és petit i es separa fàcilment de la polpa, i les baies són humides per treure-les. Una tija forta i de longitud mitjana subjecta la fruita de manera segura, evitant que caigui fins i tot quan està massa madura. La fruita té un propòsit versàtil. Es pot utilitzar per fer una varietat de postres i conserves, es pot menjar fresca o congelada.
La varietat de cirera Chernokorka és famosa pel seu excel·lent rendiment. Depenent de la seva edat, clima i condicions meteorològiques, un sol cirerer produeix entre 30 i 60 kg de baies anualment. Pel que fa al temps de maduració, aquest cirerer es considera una varietat mitjana-tardana. El fruit comença a madurar a finals de juny i la collita comença a principis o mitjans de juliol. El Chernokorka no és gaire primerenc. Les primeres baies només es poden tastar entre quatre i cinc anys després de la plantació.
Les altes característiques varietals permeten que els cirerers es conreïn en pràcticament qualsevol clima. Toleren bé les sequeres de les regions meridionals i les baixes temperatures hivernals, però són molt susceptibles a les malalties fúngiques. En estius particularment humits, els arbres són susceptibles a la coccomicosi, que redueix significativament el rendiment i fa que el fullatge s'assequi i caigui prematurament ja a l'agost.
Característiques del cultiu i la pol·linització
La primavera es considera el millor moment per plantar arbres joves. Les plàntules amb sistemes d'arrels tancades (en testos o contenidors) es poden plantar a l'estiu. No es recomana plantar aquesta varietat de cirera a la tardor, ja que el seu sistema d'arrels petit i fràgil pot no sobreviure a l'hivern en cas de gelades severes.
La cirera de Chernokorka és exigent pel que fa a l'espai i la llum solar.
En un jardí petit, cal tenir cura que no hi hagi altres arbres en un radi de 4 m del cirerer. Idealment, la zona d'alimentació per arbre hauria de ser de 12 m² si el cirerer s'empelta sobre un portaempelts vigorós, i com a mínim de 9 m² si s'empelta sobre un portaempelts de mida mitjana.
La mida del forat de plantació depèn de la mida del sistema radicular, però normalment és de 70 a 80 cm d'amplada i 60 cm de profunditat. Es col·loca una capa de fertilitzant (compost, superfosfat, clorur de potassi) al fons del forat. Això es barreja amb la terra i es cobreix lleugerament amb una capa superior fèrtil. Els forats de plantació s'han de preparar un mes abans de plantar.
Els arbres de Chernokorka són autoestèrils; necessiten pol·linitzadors per produir fruits, i això s'ha de tenir en compte a l'hora de plantar les plàntules. És preferible que aquests pol·linitzadors creixin a prop, preferiblement a prop dels cirerers, cosa que requereix una planificació prèvia per a cultius de fruita adequats. Pol·linitzadors com les cireres Lyubskaya i Griot, i les cireres Donchanka, Yaroslavna, Aelita i Melitopolskaya rannyaya són beneficioses per al rendiment i la qualitat del fruit. Els següents pol·linitzadors no són adequats per a Chernokorka: les cireres Juneskaya rannyaya i les cireres Shpanka i Podbelskaya.
La cura dels cirerers consisteix en procediments estàndard: reg, fertilització i poda formativa. Durant el primer any, cal regar les plàntules amb freqüència, ja que la sequera pot afectar negativament l'arrelament dels arbres joves. Els cirerers madurs només es reguen segons calgui: quan fa calor i un cop regularment, aproximadament un mes abans de l'hivern.
Els fertilitzants s'apliquen 2-3 vegades per temporada.
A la primavera, apliqueu un complex mineral de nitrogen (urea, superfosfat, fertilitzant de potassi); a la tardor, apliqueu fòsfor i potassi, juntament amb matèria orgànica com ara humus o compost. Durant tota la temporada, és important controlar la superfície del tronc de l'arbre: afluixeu la terra, elimineu les males herbes i l'encoixinat. Per a l'hivern, és recomanable cobrir aquesta zona amb fulles o una capa gruixuda d'humus i embolicar el tronc amb material aïllant resistent.
Els cirerers requereixen una formació anual de la seva capçada. Els arbres arbustius tendeixen a desenvolupar brots petits i basals, que roben a l'arbre molts nutrients. La poda i l'eliminació regulars d'aquests brots ajuden a millorar la salut de l'arbre i a crear una capçada estèticament agradable i ben cuidada.
No us oblideu dels tractaments preventius per a les malalties fúngiques. Ruixeu la corona amb qualsevol producte antifúngic que contingui coure a la primavera i la tardor. I recordeu que una cura oportuna i adequada ajudarà a evitar molts problemes en el cultiu de cireres i garantirà una bona collita.
Vídeo: "Normes per arrelar esqueixos verds"
Aquest vídeo us mostrarà com arrelar correctament els esqueixos verds.