Descripció i característiques de les varietats de cirera negra

Vladímirskaia

Aquesta cirera és una de les varietats més antigues que creixen a Rússia. Segons dades científiques, va aparèixer per primera vegada en aquest país fa més de 10 segles i des de llavors ha guanyat una immensa popularitat.

És de mida compacta, semblant a un arbust de diverses tiges, i arriba als 2 a 5 metres d'alçada. L'escorça és llisa, amb un to grisenc. La capçada és arrodonida i no gaire densa. Les fulles són arrodonides, lleugerament allargades i de mida mitjana —aproximadament 8 cm de llarg— amb un agradable to verd ampolla. Els fruits d'aquesta varietat són petits, d'un color negre-vermell intens. Vladimirskaya produeix una collita força aviat: les primeres baies maduren ja a mitjans de juliol i comença a donar fruits dos anys després de la plantació. El volum de la collita depèn directament de les condicions meteorològiques que l'arbre hagi experimentat durant l'hivern i, en condicions meteorològiques favorables, es poden obtenir fins a 25 kg de baies. Tanmateix, si les condicions fossin dolentes, el rendiment seria molt baix.

A més, quan es cultiva Vladimirskaya, caldrà plantar varietats pol·linitzadores a prop, ja que aquesta cirera és autoestèril.

Malgrat tots els seus inconvenients, Vladimirskaya és força popular, i molts agricultors la valoren per l'excel·lent sabor dels seus fruits i la maduresa primerenca.

Griot d'Ostheim

La seva història abasta més de tres segles, durant els quals el Griot d'Ostgay va guanyar ràpidament popularitat entre els agricultors de tota Europa. L'arbre no és particularment alt, arribant fins a 4 metres d'alçada, amb una capçada arrodonida que es caracteritza per una densitat considerable.

L'escorça de la planta és de color marró fosc, i els brots són força prims i també marrons. Les fulles són de mida mitjana i ovoides. Les cireres són petites i d'un color fosc intens. Són rodones i lleugerament aplanades pels costats. El seu sabor és molt apreciat.

El Griot Ostheimensis es caracteritza per una fructificació primerenca; les primeres collites es poden obtenir ja al tercer o quart any després de la sembra, i la producció de fruits augmenta cada any. Prospera en un clima càlid i, en condicions favorables, es pot aconseguir una collita significativa.

Leningradskaia

Aquesta varietat es va desenvolupar a Sant Petersburg. Per tant, no és estrany que la seva principal característica sigui la seva excel·lent resistència a les gelades: la planta és resistent no només a les fortes gelades hivernals, sinó també a les gelades de primavera.

L'arbre és petit, arribant a només 4 metres d'alçada. Tot i que la capçada és força extensa i densa, es recomana una poda regular per evitar que les branques facin ombra a les baies madures. Les baies en si són relativament grans, amb una pell llisa, rica, de color vermell fosc, gairebé negra. Els temps de maduració varien segons la ubicació, i la collita comença a finals de juny o ja a mitjans de juliol. El rendiment és força alt, i un sol arbre pot produir fins a 40 kg de cireres madures.

Els desavantatges d'aquesta varietat inclouen els següents: la maduració es produeix de manera desigual, de manera que de vegades alguns fruits poden caure, mentre que d'altres encara no estaran madurs.

A més, Leningradskaya té una taxa de fructificació moderadament primerenca: la primera fructificació no es produeix fins al cinquè any després de la sembra. Leningradskaya també és autoestèril, per la qual cosa caldrà plantar varietats pol·linitzadores.

Morel Bryansk

La múrgola de Bryansk és un arbre de mida mitjana amb una capçada arrodonida i moderadament estesa i un fullatge mitjà. Els seus brots són força grans i tenen un to verdós. Les fulles són llises al tacte, lleugerament allargades i de color verd fosc.

Els fruits d'aquesta planta són grans, rodons i tenen una pell vermella, llisa i brillant. La polpa és molt sucosa i fosca, i el suc també és de color. En aparença, són molt similars a la varietat Senchesta Morelle. Les baies tenen un gust agredolç i el seu sabor és molt apreciat.

A més, Morel Bryanskaya és autofèrtil, per la qual cosa no cal plantar altres cirerers per a la seva pol·linització.

Rossoshanskaya

Un petit cirerer negre que arriba als 4 metres d'alçada. La capçada és piramidal i no massa foliada. L'escorça és llisa i grisenca, que s'enfosqueix amb el temps. Les fulles són de mida mitjana, lleugerament allargades, serrades a les vores i lleugerament punxegudes a la part superior.

Els fruits són de mida mitjana, d'un color bordeus fosc intens, gairebé negre. Maduren ja a la segona meitat de juny, amb una maduració uniforme. A més, conserven la seva forma durant molt de temps i són fàcils de transportar. Això els fa adequats per a un ús comercial generalitzat.

La planta tolera bé les gelades: temperatures de fins a -35 graus Celsius no la perjudicaran. La fructificació comença al tercer any després de la plantació, però no espereu una gran collita durant els primers anys. La collita més gran només es produeix entre 6 i 11 anys després de la plantació, per la qual cosa la paciència és essencial.

Els inconvenients de Rossoshanskaya inclouen el seu rendiment moderat i la baixa resistència a malalties, com el foc bacterià i la coccomicosi. A més, les baies caigudes s'han de recollir amb cura, ja que tendeixen a germinar a prop de l'arbre.

Noia de xocolata

Una varietat relativament nova amb un alt rendiment. La Shokoladnitsa és força petita, només 2,5 metres d'alçada, cosa que facilita molt la recol·lecció de les baies. La corona és inversament piramidal. La Shokoladnitsa produeix baies grans amb un color vermell fosc i intens.

La floració comença a mitjans de maig i la collita es pot recollir ja a mitjans de juliol. La primera fructificació es produeix al quart any després de la plantació, i un sol arbre pot produir fins a 12 kg de baies. Tenen un sabor dolç, tot i que també tenen notes àcides.

Béns de consum negres

Un cultivar creat per Michurin. És compacte, i arriba fins a 3 m d'alçada. La capçada és arrodonida i moderadament densa. L'escorça és rugosa i marró. Les fulles són ovoides i de color verd clar.

La varietat fructifica de manera mitjana-precoç: la primera collita es pot recollir al tercer any després de la sembra. Els fruits són grans, de color vermell fosc i tenen un sabor excel·lent. Produeix fruits de manera consistent, amb un rendiment de fins a 15 kg de cireres per arbre a l'any.

Els desavantatges inclouen la resistència hivernal mitjana i la baixa resistència a la coccomicosi.

Vídeo: Plantació i cura de cireres

Aquest vídeo us ensenyarà com cuidar i plantar correctament els cirerers.