Una descripció detallada i pautes de cultiu de la varietat de raïm Lydia.

Història de l'aparició

Aquesta varietat de raïm va ser importada a Europa des d'Amèrica del Nord immediatament després del seu descobriment. A diferència de la majoria de varietats europees, la Lydia era resistent a malalties com la fil·loxera i l'oïdi. Per això, les varietats de raïm populars de l'època es van empeltar al seu sistema d'arrels, preservant així un gran nombre de varietats molt buscades.

Descripció i característiques del raïm Lydia

Aquesta varietat és tan popular que fàcilment es pot anomenar una planta "folk". Els arbustos de Lydia es cultiven no només en parcel·les de jardí, sinó també en parcs i places.

Retrat botànic

Les vinyes de mida mitjana estan densament cobertes d'un fullatge gran i verd, dividit en tres o cinc seccions. El vuitanta per cent dels brots donen fruits i la planta produeix flors d'ambdós sexes. Els raïms de Lydia sovint es divideixen en diverses seccions, són rodons i pesen entre 100 i 150 g. Els fruits estan coberts d'una pell densa d'un to blau-rosat o vermellós, arriben als 15 mm de diàmetre i pesen uns 4 g. La polpa carnosa té un sabor sucós, lleugerament agre i una aroma de maduixa.

Productivitat i fructificació

La petita mida de les baies permet als jardiners collir un alt rendiment, fins a 40 kg per arbust. Això es deu a la ràpida maduració de les vinyes, que permeten que sis raïms de mida completa madurin en una sola brotada, donant lloc a una collita de fins a 120 cèntims per hectàrea. L'arbust de Lydia no requereix poda regular, ja que pot suportar tot el cultiu.

Els fruits maduren en un període de 150-160 dies, cosa que fa que aquesta varietat sigui un cultiu de maduració tardana. Les baies del costat assolellat maduren primer, seguides de la resta.

Aplicació de fruites

Les qualitats de taula del raïm s'utilitzen per fer postres com ara gelees, melmelades, conserves i confitures, i els grans també es mengen frescos. L'alta concentració d'oligoelements és beneficiosa per a aquells que són físicament actius. Un contingut de sucre de fins al 19% permet utilitzar el raïm Lydia per a la producció de suc i vi. Tanmateix, a causa de l'alt contingut de pectina de la polpa, la producció de vi d'aquesta varietat es va prohibir oficialment a finals del segle passat, malgrat els efectes beneficiosos d'altres oligoelements en el gra.

Resistència a la sequera, resistència a les gelades

A diferència de la majoria de varietats de raïm que estimen la calor, la Lydia és molt resistent a l'hivern. Malgrat això, els experts agrícoles recomanen cobrir els arbustos durant l'hivern, sobretot si la planta encara és jove. La cobertura també és necessària en climes temperats i freds.

Els raïms requereixen un reg regular i abundant. La manca d'humitat pot provocar una reducció significativa de la mida del fruit i un canvi de sabor: les baies perden contingut de sucre i es tornen àcides.

Vídeo "Raïm de taula i tècnic Lydia"

Aquest vídeo presenta les principals característiques de la varietat.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Com tots els cultius de fruita, el cultiu de raïm Lydia té els seus costats positius i negatius.

Cultiu de raïm Lydia

Aquesta planta no és particularment difícil de plantar ni de cuidar, però un cultiu adequat en totes les etapes del creixement recompensarà els jardiners amb una collita abundant de baies delicioses.

Normes d'aterratge

Quan trieu un lloc per plantar plàntules, presteu atenció al sòl: ha de ser fèrtil. Per a això, trieu un lloc amb terra negra o argila. El lloc ha de ser assolellat i protegit dels vents freds del nord.

La plantació es fa millor a la primavera. Durant els dies càlids següents, la planta arrelarà i esdevindrà resistent a les possibles gelades hivernals. La temporada següent, els raïms produiran els seus primers fruits. Espaieu els forats de plantació aproximadament a 80 cm de distància. Fertilitzeu la terra prèviament i assegureu el drenatge al fons dels forats amb pedra triturada o altres materials.

A les regions del sud, les vinyes es planten a la tardor. Fins i tot amb gelades suaus, les plantes joves no es veuran perjudicades per la baixada de temperatura. Només es seleccionen les plàntules amb un sistema d'arrels desenvolupat i es remullen durant dos dies. Planteu profundament, deixant fins a dos brots visibles. Després de plantar, el cercle del tronc es rega a fons i es cobreix amb humus.

Regar i fertilitzar

Rega moderadament, procurant que l'aigua no s'estanqui. Durant la formació del fruit, rega la planta generosament, però a finals d'estiu i principis de tardor, redueix al mínim la quantitat d'aigua, deixant de regar completament.

La cendra s'utilitza com a fertilitzant anual. Un any després de la sembra, s'hi afegeix humus.

Afluixament i rodament

La terra al voltant del tronc s'excava fins a un radi de no més de mig metre. Aquest cercle s'afluixa cada dues setmanes. Un cop l'any (a l'inici de la temporada), es fa un rodatge de la vinya. Aquest procediment consisteix a eliminar les arrels superficials situades a una profunditat de fins a 25 cm amb tisores de podar. Això afavoreix un bon creixement i un augment del rendiment, independentment de les condicions de creixement difícils.

Formació

Una poda adequada millora el rendiment i dóna a la planta la forma desitjada. Durant la poda es treuen fins a vuit brots. I a finals de juny, es treuen els brots innecessaris tant a l'interior com a les vores exteriors de l'arbust i es realitza la poda.

Preparant les vinyes per a l'hivern

Tot i que la Lydia pot suportar temperatures de fins a -26 °C, cal cobrir les vinyes, sobretot durant els primers anys després de la plantació. Per fer-ho, col·loqueu els brots a terra i cobriu-los amb fulles caigudes i terra, o utilitzeu un material de cobertura no teixit.

Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció

Malauradament, certes malalties tenen un efecte perjudicial sobre el raïm Lydia. Vegem-ne algunes més de prop:

1. La floridura grisa apareix com una capa a les baies, que aviat es podreixen. Les mesures preventives inclouen una poda forta i el tractament consisteix a ruixar la planta amb una solució de soda.
2. La clorosi calcària es manifesta com a fulles groguenques i assecament dels brots. Per prevenir la malaltia, seleccioneu els portaempelts en funció del seu contingut en carbonat. El tractament es fa amb esprai anticlorozina.
3. L'aparició de taques marrons i vores fosques al fullatge indica antracnosi. Per evitar-ho, elimineu regularment qualsevol vegetació restant i tracteu el problema ruixant amb Horus o Ridomil.

Les principals plagues de Lydia són les enrotlladores de les fulles i els àcars aranya. Una bona ventilació evitarà les erugues, i una desherbació regular evitarà que els àcars aranya apareguin a les fulles de la vinya. Si apareix algun d'aquests problemes, utilitzeu insecticides, com ara "DNOC".

Els ocells són molt aficionats a menjar els fruits d'aquesta varietat. Per protegir la collita, utilitzen dispositius col·locats als raïms, preservant així les baies.

A més, recentment s'han penjat discos d'ordinador antics en arbres fruiters i arbustos, cosa que també dissuadeix els lladres de raïm.

Ressenyes dels residents d'estiu

El mínim manteniment d'aquesta varietat de raïm la fa popular entre els jardiners aficionats. Les seves qualitats decoratives li permeten crear ombra en un lloc desitjable del jardí.

Quan feu vi Lydia, recordeu que no només Europa, sinó també Amèrica, ha abandonat aquesta pràctica. Tot i que el cos neutralitza les substàncies nocives identificades en laboratoris d'arreu del món, en grans quantitats poden ser perjudicials per a la salut.