Descripció i cultiu de la varietat de raïm de taula Codryanka

Descripció i característiques

Una descripció d'aquesta varietat hauria de començar amb una discussió de les seves característiques principals. Aquest cultiu de maduració primerenca produeix fruits en 108–118 dies. Produeix alts rendiments fins i tot en males condicions meteorològiques, començant a donar fruits el segon o tercer any. La taxa de maduresa dels brots és del 80–90%. L'arbust pot suportar temperatures de fins a -23 °C.

Tolera les gelades de primavera i la calor de l'estiu millor que altres varietats. Té una forta immunitat a malalties com la floridura grisa i el míldiu. Malgrat la seva dolçor, les baies rarament són atacades per vespes. Requereix poques cures especials: n'hi ha prou amb familiaritzar-se amb algunes tècniques de cultiu. Una plàntula sana arrela bé en un lloc nou. Es pot utilitzar com a plançó per a altres varietats.

El raïm Codryanka és un arbust alt, fort i estes. El pes mitjà d'un manat és de 500 a 600 g, però també hi ha exemplars que pesen 1,5 kg. Els raïms estan fermament units a la vinya, i s'aguanten bé fins i tot quan estan completament madurs. Les baies són grans, cadascuna no pesa més de 8 g. La mida mitjana d'un raïm és de 3,1 x 1,9 cm. La forma del fruit és ovoide o allargada. La pell és de color porpra fosc i té una capa cerosa protectora anomenada pruïna.

Les baies estan moderadament denses en el raïm, es pelen fàcilment, i la pell gruixuda és imperceptible quan es menja. La polpa és carnosa i rica en suc. També hi ha algunes llavors, que se separen fàcilment de la polpa. El fruit conté fins a un 19% de sucre, amb una acidesa de fins a 8 g/l.

També hi ha una varietat híbrida d'origen desconegut anomenada Kodryanka Belaya (a Volgograd, s'anomena Zolushka). El seu aspecte és similar a la varietat Biruintsa. L'híbrid madura en 130-140 dies, amb raïms que pesen aproximadament 600-800 g i cada baia pesa fins a 12 g. La Kodryanka és un raïm versàtil: es pot menjar fresca i utilitzar per fer vi.

Característiques del cultiu

Per plantar, trieu un lloc amb sòl lleuger i transpirable sense un nivell freàtic alt. La varietat creix bé en sòls rocosos i sorrencs. Planteu les plàntules d'un any a principis de primavera o a mitjans de tardor.

Mantingueu una distància de fins a 2 m entre arbustos i de fins a 3 m entre fileres.

La cura adequada de la notable vinya Codryanka implica un reg regular i abundant, cobertor a la tardor i a la primavera, cobrir l'arbust durant l'hivern (especialment important per a les plàntules), així com poda i polvorització preventiva dues vegades per temporada (abans de la floració i després del quallat). Els arbustos fruiters es fertilitzen tres vegades: abans de la floració, dues setmanes després de la floració i durant la formació de les baies.

A causa de la seva tendència a créixer com un pèsol, els raïms Codryanka es tracten normalment amb la fitohormona giberel·lina. Això és important per als jardiners que cultiven el cultiu per a la seva posterior venda. En altres casos, el tractament no és necessari, ja que els fruits petits no són propensos a esquerdar-se ni podrir-se.

Hi ha algunes peculiaritats en el cultiu d'aquesta varietat a la regió de Moscou. Es recomana una poda curta, no més de tres brots. Es recomana deixar fins a quatre brots a la part superior. Si n'hi ha més, les baies corren el risc de tornar-se molt petites i susceptibles a l'atac de fongs. És habitual formar un cordó al voltant de l'arbust.

Hi ha moltes varietats d'aquest tipus de poda, com ara el cordó mixt Ombrella, el cordó Silvosa, el Roya i el Guyot. A la pràctica, donar forma al cultiu mitjançant un cordó inclinat ha demostrat ser eficaç. Aquest tipus de poda fa que les plantes siguin més sanes i accelera el seu procés de fructificació. Un cordó inclinat consisteix en una sola branca al llarg de la qual les baies es distribueixen uniformement.

Avantatges i desavantatges

Aquests raïms són apreciats per les seves propietats beneficioses i medicinals. El fruit conté vitamines B, C i P.

La pell i la polpa de les baies són riques en pectina i carotens. El consum regular de la fruita ajuda a enfortir el sistema immunitari i a desintoxicar el cos. Altres avantatges de la varietat inclouen una alta resistència a les malalties, una excel·lent resistència a les gelades i l'aspecte atractiu dels raïms i les baies. La collita té una llarga vida útil sense perdre el seu aspecte ni sabor. Els rendiments es cullen regularment i no es veuen afectats per les condicions meteorològiques adverses. Els raïms són molt adequats per al transport a llarga distància.

Un inconvenient d'aquesta varietat és la seva tendència a créixer com un pèsol. Quan es cultiva fruita per a ús comercial, s'aplica un tractament preventiu amb giberelina. Això també ajuda a produir raïms grans i sense llavors. Les baies petites són més dolces, per la qual cosa els jardiners eviten aquest tractament quan cultiven el cultiu per a ús domèstic.

Vídeo: Plantació de vinyes amb esqueixos

Aquest vídeo us mostrarà com plantar raïm amb esqueixos.