Card de sembra: una mala herba nociva o un cultiu útil

Descripció i composició química del cultiu

El card és una planta herbàcia anual amb una tija recta i llisa de 50-100 cm d'alçada. En una sola temporada, desenvolupa un rizoma potent i ramificat de 2-3 m de profunditat, cosa que fa que sigui molt difícil d'arrencar. Externament, la planta difereix poc d'altres espècies d'aquesta família, però en una inspecció detallada, es noten diferències en l'estructura i la forma de les fulles. En aquesta espècie, les fulles són disseccionades-pinnades i neixen en pecíols curts.

La floració dura de juny a setembre. Les flors són d'un groc suau, reunides en petits capítols. Cada inflorescència produeix diversos milers de llavors amb flocs esponjosos, fàcilment dispersats pel vent. A més de les llavors, la mala herba es propaga bé dividint el seu rizoma; fins i tot una petita porció pot produir nombrosos brots nous.

La composició química de l'herba és força rica. Conté alcaloides, que tenen un gust amarg i propietats medicinals. També hi ha substàncies orgàniques com la inulina i la colina, que protegeixen les cèl·lules dels danys causats per toxines i metalls pesants. La part superficial de la planta conté àcids orgànics, olis grassos i abundant vitamina C.

Vídeo: "Beneficis del card tendre"

Aquest vídeo mostra algunes de les propietats beneficioses de la marihuana.

Propietats útils i medicinals del card semental

L'ús d'herbes amb finalitats medicinals ajuda a:

• restauració de cèl·lules nervioses;
• enfortiment del sistema immunitari;
• millora de les capacitats físiques i mentals;
• millora de la composició sanguínia (redueix els nivells de sucre i colesterol);
• neteja del cos de toxines i paràsits;
• normalització del metabolisme;
• reducció dels processos inflamatoris;
• rejoveniment general del cos.

En l'agricultura, les males herbes s'alimenten els animals, amb la qual cosa augmenta la seva productivitat.

Els jardiners han notat que cultivar males herbes en maduixes millora el sabor de les baies, fent-les més dolces i aromàtiques. La varietat rosa és especialment beneficiosa en aquest sentit.

Característiques de l'aplicació

Les propietats descrites anteriorment permeten utilitzar l'herba en les següents àrees:

A la cuina

Els brots joves s'utilitzen com a suplement vitamínic per a amanides, aperitius, sopes, peix o carn. Per al consum fresc, l'herba es remulla en aigua freda i lleugerament salada per eliminar l'amargor. L'arrel bullida s'utilitza en plats en lloc de carxofa de Jerusalem. Es fa un te medicinal amb les fulles seques. L'herba també es pot adobar. Per fer-ho, renteu-la, poseu-la en pots, afegiu-hi fulles de rave picant, umbel·les d'anet, all i sal, i refrigereu-la durant uns dies.

En medicina popular

La gent fa servir aquesta herba des de fa temps per tractar malalties com ara refredats, febre, gota i diversos abscessos. Es bevien decoccions calentes per a les migranyes, el dolor al pit i per expulsar cucs. Per preparar-les, aboqueu 50 grams d'herbes seques en 1 litre d'aigua i deixeu-les coure a foc lent durant 10 minuts, sense deixar que bulli. Les decoccions tenen un efecte expectorant i ajuden a alleujar la tos.

Les infusions d'aquesta herba s'utilitzen externament per tractar les hemorroides, els furóncols, les cremades i les ferides sagnants. Aboqueu una tassa d'aigua bullent sobre una cullerada d'herba, deixeu-ho reposar durant aproximadament una hora i coleu-ho. També es poden aplicar fulles fresques a la pell per a aquestes afeccions. El suc obtingut trencant la tija s'utilitza com a diürètic i laxant (preneu 1 culleradeta amb els àpats).

Per enfortir el sistema immunitari i la salut en general, recomanem consumir una amanida de vitamines feta amb els següents ingredients:

• 200 g de fulles fresques;
• 2 ous bullits;
• cogombre fresc;
• 100 g de rave;
• una mica de vegetació.

Remulleu les fulles en aigua, talleu tots els ingredients, barregeu-los i salpebreu-los amb oli vegetal.

La mel d'aquesta herba amb flors es considera de primera qualitat i entre les millors. Posseeix altes propietats medicinals, un sabor agradable i una aroma lleugera.

Adquisició i emmagatzematge de matèries primeres medicinals

Les arrels i les tiges s'utilitzen amb finalitats medicinals. La part aèria es cull durant el període de floració. Les puntes dels brots, d'aproximadament 25 cm de llarg, es tallen, es lliguen en feixos i es pengen en una habitació seca o es col·loquen sobre paper sota una coberta. El material sec es tritura i s'emmagatzema en recipients de vidre hermètics o bosses de paper. Les arrels es cullen a la tardor. Es renten i es trituren immediatament, després s'assequen i s'emmagatzemen de la mateixa manera.

Contraindicacions i danys del card semental per als humans

A l'hora de tractar i utilitzar l'herba, cal tenir en compte que està contraindicada:

• dones embarassades i lactants;
• persones propenses a al·lèrgies;
• en cas d'intolerància individual.

En altres casos, és recomanable consultar un metge sobre la conveniència d'utilitzar l'herba.

Mètodes eficaços de control de plantes

Els mètodes següents s'utilitzen per combatre la gespa nociva:

Destrucció mecànica

Inclou tot un ventall d'activitats:

1. Desherbar regularment, almenys un cop cada 10 dies. Mentre les plantes són petites i les arrels encara són febles, són més fàcils d'arrencar.
2. Cobrir el llit del jardí amb una capa gruixuda de coberta vegetal dificultarà la penetració de les plagues a la superfície.
3. Utilitzant agrofilm. Les plantes simplement es podreixen sota aquest tipus de coberta.
4. Desenterrament d'exemplars adults.
5. Tallar les flors no resol el problema, però sí que evita que l'herba s'escampi.
6. Després de la collita, desenterra el llit, traient totes les arrels. Els rizomes són molt profunds, i si queden fragments a la terra, germinaran ràpidament.

Mètodes tradicionals

Aquests mètodes són relativament segurs i els més suaus per als cultius d'hortalisses:

• polvorització amb amoníac (diluïu 5 ampolles en una galleda d'aigua): la part sobre el terra mor i el rizoma s'esgota;
• Tractament amb querosè: es talla l'herba i s'aboquen querosè a les arrels, tot i que cal tenir cura que la composició no entri en contacte amb plantes útils;
• Escampar sal entre les files: la substància impedeix el creixement de qualsevol planta, per la qual cosa és recomanable utilitzar-la en zones obertes;
• Cultiu d'adob verd: llop, trèvol, cultius de cereals: les plagues no creixeran després d'ells i, alhora, el sòl s'enriquirà amb nutrients.

Atac químic

Per a grans zones on els mètodes mecànics són ineficaços, s'utilitzen herbicides que contenen àcids i altes concentracions de sal. Els més eficaços, que eliminen completament les males herbes, inclouen Fakel, Gersotil, Saratsin, Tornado i Gorizont. També es recomanen els agroquímics per al seu ús en camins, zones buides on no creixeran cultius d'hortalisses durant els propers anys i per matar males herbes madures i particularment grans.

Malgrat els beneficis d'aquesta herba, no cal propagar-la. Se'n pot deixar una petita quantitat per a ús medicinal, però s'ha de collir dins del temps prescrit per evitar la dispersió. Tot jardiner ha de combatre aquesta plaga per garantir una bona collita.