Cura i cultiu de tomàquets en terreny obert

Condicions necessàries per al creixement

Així doncs, cultivar tomàquets a l'aire lliure requereix certes condicions. Per garantir que els tomàquets prosperin al vostre hort, heu de tenir en compte certes característiques d'aquest cultiu d'hortalisses.

Els tomàquets són plantes amants de la calor, per la qual cosa no toleren gaire bé les baixes temperatures ni les gelades. Si viviu en una regió on fins i tot els estius poden ser freds, assegureu-vos de proporcionar-los un refugi adequat.

A més de calor, també necessiten molta llum. Cultivar tomàquets a l'aire lliure no és efectiu si estan constantment a l'ombra. En aquest cas, simplement deixen de florir i fructificar, cosa que impedeix una collita abundant.
Requereixen molts nutrients, per la qual cosa el cultiu i la cura dels tomàquets en terreny obert requeriran l'aplicació freqüent de fertilitzants i fertilitzants.

Una gran qualitat d'aquestes verdures és la seva resistència a la sequera, per la qual cosa la cura de les plàntules de tomàquet no requerirà un reg freqüent, ja que toleren molt bé períodes prolongats de sequera. Si plou sovint a la vostra regió, considereu cobrir les verdures amb film transparent.

Per protegir les verdures de les malalties, practiqueu la rotació de cultius: això reduirà significativament el risc de malalties.

Mode de reg

Cultivar tomàquets a l'aire lliure requereix un règim de reg especial. Com s'ha esmentat anteriorment, aquest cultiu és resistent a la sequera, de manera que no us heu de preocupar que es marceixin si es deixen sense aigua durant molt de temps. També és important recordar que no toleren bé la humitat, així que quan cuideu els tomàquets després de plantar-los, eviteu utilitzar aspersors; només regueu-los per les arrels. Si plou sovint a la vostra regió, pot ser útil cobrir les plàntules amb film plàstic. El film protegirà de manera fiable els tomàquets de l'excés d'humitat.

Els tomàquets es reguen immediatament després de plantar-los a terra fins que estiguin ben establerts (de mitjana, això requereix dos regs, amb una setmana de diferència). Després d'això, no es reguen des que arrelen a terra oberta fins que comencen a donar fruits. La propera vegada que regueu els tomàquets a terra oberta, només quan el fruit comenci a formar-se. En cas contrari, els ovaris començaran a caure ràpidament i el fruit mateix s'esquerdarà. Regeu-los al matí o al vespre (després de la posta de sol), utilitzant fins a 5 litres d'aigua tèbia i estable per planta.

Operacions verdes

El cultiu de tomàquets a l'aire lliure també implica diverses operacions anomenades "verdes": pessigar, lligar, pessigar i treure fulles. Vegem cada operació per separat per cuidar adequadament els tomàquets després de plantar-los:

• Sega lateral. Cultivem tomàquets eliminant periòdicament els seus brots laterals, també anomenats brots laterals (d'aquí el nom). Normalment, es treuen els brots de 5 centímetres o més. Aquest procediment s'ha de realitzar al matí o al vespre, però mai durant el dia. Normalment, aquest procediment es realitza per primera vegada a principis de juliol i, a partir de llavors, cada setmana.

Important! Només les varietats altes requereixen pessigament; si teniu varietats de creixement curt que creixen al vostre jardí, no cal fer-ho.

• Estaca. Això és, de nou, rellevant per a varietats altes que creixen als parterres. Cal lligar-les a suports. Per fer-ho, simplement claveu una estaca de fusta fins a un metre d'alçada a terra al costat de l'arbust (al costat nord) i lligueu els tomàquets (fruits) als suports. Si no voleu clavar estaques, podeu construir un enreixat, una altra opció habitual.
• Pessigar. Aproximadament un mes abans de la collita, pessigueu la part superior de les plantes de tomàquet, deixant només tres fulles per sobre de la inflorescència superior. Això dirigirà l'energia de la planta cap a una collita més abundant.
• Pessigar les fulles. La cura dels tomàquets a l'aire lliure també implica pessigar les fulles. Només s'eliminen les fulles que creixen per sota dels primers brots. També s'eliminen els brots joves i una petita part dels raïms florals. Això es fa per afavorir fruits més grans.

Afluixament i cobertora

Quan respongueu a la pregunta de com cultivar correctament tomàquets a l'aire lliure, no us oblideu d'afluixar la terra i aplicar coberta vegetal. És essencial afluixar la terra regularment: la primera vegada, aquest procediment es realitza immediatament després d'haver acabat de trasplantar les plàntules. La segona vegada, afluixar la terra sota els tomàquets trasplantats s'ha de fer després de 2-3 setmanes i després cada 10 dies. La coberta vegetal també és un procediment necessari destinat a augmentar el rendiment de les verdures del vostre jardí.

Fertilitzant

Tot i que els tomàquets no són un cultiu particularment exigent, la plantació i la posterior cura en terreny obert requereixen una fertilització oportuna. La primera alimentació es fa 10-12 dies després de la plantació. Per a això, utilitzeu una solució de gordolobo (10 litres) i 20 g de superfosfat per cada 10 plantes. Després d'això, apliqueu dues alimentacions més cada dues setmanes. Es tracta de fertilitzants minerals (superfosfat, nitrat d'amoni i sal de potassi), que es dispersen per les plantes i després s'humiteja el sòl.

A més, vigila de prop els tomàquets: de vegades tenen deficiència d'un element en particular i cal reposar-lo immediatament. Els principals símptomes són:

• fulles groguenques – manca de sofre;
• taques marrons als fruits i ennegriment de la tija al punt de creixement: manca de bor;
• Fulles grogues i arrissades: deficiència de molibdè.

De vegades pot ser una malaltia, però més sovint, simplement cal reposar una deficiència afegint els suplements adequats. Seguiu aquestes recomanacions i qualsevol tomàquet cultivat al vostre hort serà increïblement saborós.

Control de plagues i malalties

Ja hem explicat com cultivar tomàquets. Ara parlem de com protegir-los de malalties i insectes. Què heu de fer si us trobeu amb una malaltia perillosa mentre cultiveu tomàquets o si apareixen plagues al vostre jardí aparentment protegit? Com ​​podeu salvar la collita?

Les malalties més comunes que afecten aquest cultiu són el míldiu, les taques foliars, les podridures, el mosaic i el xancre bacterià. Només les malalties fúngiques es poden curar tractant-les amb preparats especials (fungicides). Tanmateix, si les vostres plantes estan afectades per una malaltia bacteriana (com ara el xancre bacterià), no hi ha res que pugueu fer. El màxim que podeu fer és eliminar les zones infectades i esperar que la malaltia no s'estengui.

Quan es combaten diversos insectes (mosques, trips, llimacs, grills talp i cucs de filferro), es poden utilitzar tant remeis casolans com diversos fungicides i acaricides. Sorprenentment, els remeis casolans són força eficaços, per la qual cosa molts agricultors els trien, per por de fer mal als seus tomàquets.

Per garantir la màxima eficàcia en la cura dels tomàquets en terreny obert, no us oblideu de les mesures preventives. Les mesures preventives bàsiques inclouen seguir les pràctiques agrícoles adequades, triar varietats resistents i tractar amb una solució de barreja de Bordeus a l'1% immediatament després de plantar.

Temps i característiques de la recollida

El moment, és clar, depèn de la varietat escollida. Les varietats més primerenques comencen a donar fruits ja a la segona meitat de juny, mentre que les més tardanes es poden collir fins al setembre. Les varietats tardanes produeixen el rendiment més gran (fins a 6 kg), mentre que les varietats primerenques en produeixen el més petit (només 1-2 kg).

Els fruits s'han de collir quan estiguin madurs. Normalment, aquests tomàquets es cullen cada 3-5 dies i es poden processar o menjar immediatament. Es poden guardar a la nevera durant 2-3 setmanes.

Si hi ha risc de gelades o tot el cultiu corre el risc de ser destruït per una malaltia fúngica, es poden collir tomàquets verds. En aquest cas, es deixen madurar en una habitació càlida. Es creu que maduraran més ràpidament si s'emmagatzemen al costat de tomàquets vermells madurs. Els tomàquets verds s'han de refrigerar fins a un mes.

Vídeo: Cultiu de tomàquets a terra oberta

Aquest vídeo us mostrarà com cultivar un bon tomàquet a l'aire lliure.