Tot el que cal saber sobre el cultiu de tomàquets

Peculiaritats del cultiu de tomàquets

Els tomàquets s'han de cultivar tenint en compte la seva preferència per la calor i la llum solar. És millor plantar-los en una parcel·la que compleixi aquests requisits. Cultivar tomàquets d'aquesta manera elimina completament la possibilitat de regar-los en excés. Aquestes verdures no els agraden gaire la humitat elevada.

Aquest fenomen pot contribuir al desenvolupament de malalties fúngiques i retardar la pol·linització de les flors. Tanmateix, els tomàquets només es poden cultivar proporcionant a les arrels de la planta una humitat adequada. En cas contrari, les flors i els ovaris poden caure.

El sòl més adequat per al cultiu de tomàquets a l'interior és càlid i ric en nutrients i microelements. Els sòls franc-sorrencs i franc-limosos són particularment ideals per als tomàquets.

Tipus de tomàquets

Els tomàquets es divideixen en tres grans grups:

• Indeterminades, que es caracteritzen per un creixement continu;
• Determinants – tenen un creixement limitat;
• Superdeterminat – un tipus de determinat.

Les varietats indeterminades (de vinya) maduren lentament i de manera desigual. Les inflorescències, i posteriorment els ovaris, apareixen després d'un parell de fulles. Aquestes plantes de tomàquet es formen en una sola tija i es lliguen. Aquestes varietats també es poden cultivar en interiors, però el procés és llarg.

Les hortalisses determinades es caracteritzen per la formació de flors o ovaris cada primera o segona fulla. La tija principal es treu després de 5-6 raïms. L'arbust es desenvolupa en dues o tres tiges i també requereix un estacament.

La formació de pinzells en cultius de tipus arbustiu es produeix a través de la fulla i té l'aspecte d'una petita ramificació, que es pot formar en quatre tiges i suportar-se amb un suport.

Els tomàquets superindeterminats maduren força ràpidament i, el més important, simultàniament. En només tres setmanes, el 90% de la collita està madura. El cultiu de tomàquets d'aquesta varietat és ideal per a zones amb estius curts i frescos.

Vídeo: Cultiu de tomàquets, pessigar-los, fertilitzar-los i collir-los

El vídeo explica detalladament com cultivar correctament tomàquets alts a l'aire lliure.

Secrets d'una gran collita

Per obtenir una bona collita a casa, cal anar amb molta cura a l'hora d'escollir el sòl. És important tenir en compte l'acidesa del sòl, ja que les verdures només prosperen en condicions lleugerament àcides o neutres. També és ideal per al cultiu de verdures un sòl ric en minerals i, el més important, ben drenat.

Si el sòl del lloc és molt àcid, cal reduir-lo afegint-hi calç.

El cultiu de tomàquets implica preparar els parterres per a la plantació. Això s'ha de fer a la tardor, cavant i afegint fertilitzants (fosfats, potassi o compost).

És una bona idea afegir sorra de riu, fems i torba al sòl argilós. Aquestes substàncies augmentaran la fertilitat. També s'hi pot afegir palla i herba acabada de tallar.

És millor crear bons parterres interiors a la primavera. Paràmetres com la longitud i l'amplada no són particularment importants, però la distància entre els parterres adjacents ha de ser d'almenys mig metre. En cas contrari, les plantes "atrauran" la humitat i els nutrients. Caveu forats de 15-20 cm de profunditat, afegiu-hi una cullerada de superfosfat i cendra a cadascun i després regueu-los bé.

Cuidant les plàntules

Per cultivar tomàquets a casa, primer cal plantar les plàntules. El millor és començar a preparar els brots joves sis setmanes abans de plantar. Primer, prepareu la terra per sembrar les llavors.

La terra preparada per a les plàntules es pot comprar a qualsevol botiga especialitzada. Tanmateix, els prestatges sovint estan plens de mescles de torba àcides i poc comunes. Aquest tipus de "terra" no és adequada per als tomàquets.

Els agrònoms i els jardiners experimentats recomanen barrejar la terra comprada amb terra de jardí normal i preparar la barreja correcta.

La recepta per a una barreja per al cultiu de plàntules a casa és senzilla: dues unitats de terra de jardí, una unitat de compost, una unitat de molsa de torba o terra comercial i una unitat de sorra. Cal afegir cendra i un fertilitzant complex a la torba per reduir-ne l'acidesa.

A més, la preparació de les llavors és essencial per al creixement de futures plàntules. Un dels secrets per a una sembra reeixida és plantar llavors humides. Cultivar plàntules a partir d'elles és ràpid i convenient. Aquest procediment també augmenta significativament el nombre de plàntules.

Endurir la llavor augmentarà el rendiment en 0,1 vegades.

Les llavors es remullen en aigua durant 24 hores i després es col·loquen a la nevera a 3°-5°C durant 2,5 dies. Després, les llavors s'han de deixar a temperatura ambient durant 24 hores. Després de refrigerar-les, és una bona idea remullar les llavors en una solució nutritiva. Aquest procediment pot augmentar el rendiment en un 35%. Això es deu al fet que aquest suplement nutricional únic canvia l'estructura de la llavor, fent que els fruits es tornin més grans.

Després de tots aquests passos, les llavors es poden sembrar a casa. El cultiu de tomàquets implica col·locar les llavors en terra humida a una profunditat de 2 cm.

És essencial crear condicions confortables per al creixement de les plantes, cosa que no és fàcil de fer a casa. Si proporcioneu als brots prou llum, una humitat acceptable de l'aire i del sòl, un espai adequat i una fertilització regular, podeu cultivar plàntules saludables i d'alta qualitat.

Quan apareguin dues fulles, cal collir les verdures, humitejar-les generosament amb aigua i transferir-les a recipients separats amb un tros de terra.

Deu dies abans de plantar a terra, cal endurir les plàntules traient-les a l'aire lliure durant unes hores.

Comença a cultivar tomàquets a l'aire lliure només quan la temperatura arribi als 14 °C. Les plantes amb arrels completes no cal plantar-les profundament. Després de plantar-les, rega bé la terra.

Maduració i collita

El temps de maduració dels fruits del cultiu depèn directament de la varietat i la regió de cultiu. Les varietats primerenques cultivades en climes temperats produeixen la seva primera collita durant els primers deu dies de juliol.

Les varietats amb maduració mitjana donen la seva primera collita a principis d'agost. Les verdures que triguen més a madurar no maduren completament a l'aire lliure. A l'agost es cullen els fruits verds, que es poden madurar a l'interior.

Per prevenir el mildiu tardà, colliu la collita amb promptitud. Si es preveuen grans fluctuacions de temperatura i una humitat elevada, és millor collir tota la fruita de la parcel·la.

Característiques del cultiu en terreny obert

Molta gent, especialment els jardiners novells, estan preocupats per la pregunta: "Com cultivar correctament tomàquets a l'aire lliure?" Cultivar verdures és fàcil; el més important és seguir totes les recomanacions.

La manera correcta de cultivar tomàquets és separar-los prou. Els tomàquets de maduració primerenca i creixement curt s'han de plantar en parterres separats per 60 cm. Les plantes individuals han d'estar separades entre 20 i 30 cm. Les varietats de tomàquet alts han d'estar separades per 70 cm x 30 cm o 70 cm x 50 cm. La plantació s'ha de fer en un dia sense sol o al vespre.

Els forats s'han d'humitejar tant abans com després de plantar. Eviteu cobrir les tiges amb terra per evitar la formació de nombroses arrels. Això retardarà la floració. No demoreu l'hora de lligar els arbustos; és millor fer-ho el més aviat possible. Cobriu la terra al voltant de cada planta amb cobertora.

Cal protegir les plàntules del sol. Es poden utilitzar paper o branques d'arbres per a aquest propòsit.

Cultivar verdures a l'interior en terreny obert requereix seguir un programa de reg. Regeu les verdures setmanalment, afluixant completament els espais entre les files. Dinou mesos després de la sembra, alimenteu les plantes amb gordolobo diluït en una galleda d'aigua. La fertilització posterior es basa en les observacions del cultiu.

Obtenim noves llavors

Pots preparar les llavors tu mateix a casa. Per a això, és millor utilitzar tomàquets madurs, però no massa madurs.

Per preparar fruites per a la collita de llavors a casa, cal mantenir les verdures en un ambient càlid durant una setmana. Després d'això, es tallen les verdures i el suc que conté les llavors s'esprem en un recipient de vidre, com ara un pot.

Mantingueu el pot a l'ombra durant un parell de dies. Això eliminarà la microflora de les llavors, cosa que facilitarà la seva separació de la closca. Eviteu diluir el suc amb aigua per evitar que les llavors germinin.

Quan el suc s'aclarisca i les llavors suren a la superfície, cal sacsejar bé el pot després de tancar-lo. Totes les llavors es dipositaran al fons. Escorreu el líquid, sacsegeu el pot de nou i després aboqueu-hi l'aigua. Aquest procediment es pot repetir a casa diverses vegades. Després de tots aquests passos, tindreu llavors netes i intactes per plantar.

A continuació, les llavors es col·loquen en un full de paper net i després s'assequen. Primer, durant un parell de dies fora del sol i després a l'ampit d'una finestra. Aquest mètode de desinfecció es considera, amb raó, un dels més eficaços.

Les llavors amb taques fosques s'han de descartar, ja que poden contenir virus i fongs. Envaso el material sec en bosses de paper, etiquetant-les segons la varietat.

Així doncs, qualsevol pot cultivar tomàquets a casa. Tot i que es considera una verdura delicata, amb la cura adequada produeix una collita abundant i els seus fruits s'utilitzen àmpliament en una varietat d'indústries.

Vídeo "10 errors en el cultiu de tomàquets"

Un vídeo educatiu sobre els 10 errors més comuns en el cultiu de tomàquets. Evitar-los t'ajudarà a evitar-los i a obtenir una gran collita de tomàquets deliciosos.