Varietats de tomàquet per a la regió de Leningrad: característiques del cultiu en hivernacle

Varietats adaptades

El terme "varietats adaptades" o "varietats zonificades" no va aparèixer del no-res. Cada regió té el seu propi clima, que afecta el desenvolupament de les plantes de manera diferent. A més, els propis cultius requereixen unes condicions de creixement específiques, determinades per les seves característiques varietals.

Si considerem la zonificació utilitzant com a exemple la regió de Leningrad, podem dir que el clima d'aquest territori és moderadament suau i canviant; en un sol dia, el temps pot canviar dràsticament, des de la calor extrema fins a la pluja torrencial sobtada.Si a això hi afegim les constants ratxes de vent, l'alta humitat, els estius curts i frescos, les primaveres prolongades i els pocs dies assolellats a l'any, de seguida queda clar que cultivar tomàquets en terreny obert en aquesta zona és pràcticament impossible.

Per resoldre el problema, es van desenvolupar varietats resistents individuals, adaptades a aquest clima i que posseïen les següents qualitats:

• tolerància a nivells baixos de llum;
• alta immunitat a malalties comunes als tomàquets, especialment les fúngiques;
• temporada de creixement curta (fructificació primerenca);
• la capacitat de formar ovaris en absència de pol·linitzadors i baixes temperatures;
• la capacitat d'acumular sucres en condicions de manca de sol.

Actualment, aproximadament 30 varietats zonificades específicament per a la regió de Leningrad i que posseeixen totes les qualitats esmentades anteriorment s'han inscrit al Registre Estatal d'Assoliments de Cria. Com es pot veure, s'ha realitzat una quantitat enorme de treball de cria, i fins i tot s'ha desenvolupat una varietat independent, "Leningradsky", que té diverses formes híbrides: Skorospel'ny, Pozdniy, Osenniy i Kholodok. També val la pena esmentar altres varietats adaptades:

1. Northern Beauty. Una varietat versàtil per cultivar en parterres i sota coberta. Els fruits en forma de pera són grans (fins a 120 g), amb un excel·lent sabor dolç i són ideals per a amanides.
2. Nan 1185. Un híbrid de mitja temporada i creixement lent (110-15 dies). L'arbust és estàndard i compacte. Els fruits són petits (50-60 g), ovalats i vermells. Madura a mitjans d'agost.
3. Rosbif. Una varietat determinada per al cultiu general. Els fruits són de color taronja brillant, oblongs i tenen un sabor dolç meravellós. Maduren uniformement a finals de juliol.
4. Pharaoh F1. Tomàquet híbrid de mitja temporada de la varietat indeterminada. Els arbustos són alts, vigorosos i cal modelar-los. Els fruits són força grans (fins a 150 g), agrupats en raïms de 5-6, i són molt saborosos i de color vermell brillant. Són molt productius, aproximadament 26 kg/m2.
5. Pomera. Un híbrid determinat de mitja temporada per a cultiu general. Els fruits són uniformes, ferms, de pes i mida mitjans (fins a 100 g), ideals per a conserves. Les plantes són pràcticament immunes als atacs de fongs i poden prosperar en condicions d'alta humitat.

Vídeo: "Les millors varietats per a hivernacles"

A partir del vídeo aprendràs quines varietats són les més adequades per al cultiu en hivernacles.

Per al cultiu en hivernacles

Els hivernacles són l'única opció per cultivar verdures primerenques en aquesta regió. Val a dir que en aquest clima es recomana il·luminació suplementària per a les estructures d'hivernacle, ja que les hores de llum normals seran insuficients per a les plantes, especialment les plàntules.

Les varietats de tomàquet indeterminades són més adequades per al cultiu en hivernacles. Són més productives, resistents a les malalties causades per l'alta humitat i tenen poques necessitats de llum.

En créixer al llarg d'un enreixat, un arbust és capaç de donar fruits durant tot l'any, però perquè això passi, les plantes han de rebre les condicions necessàries i la cura adequada.

Les varietats següents creixen i donen fruits amb èxit als hivernacles de la regió de Leningrad:

1. Ural Multifruit. Una varietat alta de mitja temporada. Els fruits són petits (fins a 60 g), plans i rodons, d'un color escarlata intens, ferms i d'un sabor excel·lent. Molt resistents a les infeccions per fongs. Apte per al cultiu de tardor-hivern.
2. Leningradsky Osenniy (tardor de Leningrad). Una varietat indeterminada mitjana-tardana, criada específicament per al cultiu en hivernacle. Requereix poca llum, és resistent al fred i es pot cultivar a l'hivern. Els fruits són plans i rodons, lleugerament acanalats, de color vermell ataronjat, sucosos i lleugerament dolços.
3. Kostroma F1. El millor híbrid d'hivernacle per a climes freds. Resistent a les malalties, produeix fruits fins i tot en absència de llum adequada. Els fruits són vermells, uniformement rodons i creixen en raïms a l'arbust.
4. Titanic. Un híbrid d'hivernacle resistent al fred amb maduresa a mitja temporada. Els tomàquets són grans, d'un atractiu color vermell rosat i força dolços (més del 6% de sucre). Resistents a les infeccions per fongs, la maduració és gradual.

Varietats per a cinema

A la regió de Leningrad, els tomàquets s'han de plantar exclusivament sota film plàstic en terreny obert. Normalment, les varietats nanes s'escullen per plantar sota coberta. Són més resistents al fred, no requereixen forma i produeixen tomàquets que no només són saborosos sinó també molt decoratius. Les varietats següents es poden plantar sota film plàstic:

1. Nevsky. Un tomàquet híbrid de creixement baix (fins a 50 cm) per cultivar a terra i sota coberta de plàstic. Els fruits són petits (45-55 g), aplanats, vermells, amb un sabor lleugerament agre i aptes per a ús general.
2. Gribovsky Ground. Una varietat determinada de maduració primerenca amb bona tolerància al fred. En condicions d'alta humitat, pot ser susceptible a malalties fúngiques. Els arbustos són baixos (fins a 55 cm), els fruits són vermells, rodons, lleugerament aplanats i lleugerament nervats, amb una mitjana de 100 g. Recomanada per al consum en fresc.
3. Bàltic. Arbusts compactes i determinats amb fullatge dens. Els fruits són vermells, rodons, lleugerament aplanats i grans (120-170 g). La polpa dels tomàquets madurs és ferma, amb un excel·lent sabor dolç, ideal per a amanides. Rendiment: 4-4,5 kg/m2.
4. Flash. Una varietat de creixement lent i maduració primerenca amb alta resistència a les fluctuacions sobtades de temperatura i al mildiu tardà. Els fruits són de mida mitjana (fins a 80 g), ferms, amb un agradable sabor dolç, aptes per a amanides i processament, es transporten bé i tenen una llarga vida útil.

Varietats d'hivernacle ultraprimerenques

Aquestes varietats es caracteritzen per una germinació accelerada i una fructificació molt primerenca. Presumeixen de rendiments màxims, però per a un cultiu d'hivernacle reeixit, només s'han de seleccionar varietats resistents a les fluctuacions de temperatura i a l'augment de la humitat:

1. Leningradsky Skorospel'ny. En el clima d'aquesta regió, la maduració comença a la segona meitat de juliol i, a mitjans d'agost, la collita s'ha completat. Els arbustos són baixos, estàndard i no requereixen poda. Els fruits són rodons, petits (fins a 60 g) i d'un color escarlata intens. Aquests fruits són aptes per a tots els propòsits.
2. Leningradsky Kholodok. Una varietat sorprenentment resistent al fred, es pot cultivar en hivernacles durant l'hivern. Els arbustos són compactes, formant 3-4 raïms amb 7-8 fruits cadascun. La maduració massiva dels tomàquets comença a principis de juliol, i durant els primers deu dies d'agost, tots els raïms estan a punt. En hivernacles, la collita es produeix 1,5-2 setmanes abans. Els rendiments són de fins a tres kg per arbust.
3. Buyan. Una varietat d'amanida determinada d'alt rendiment. Els fruits són cilíndrics, de mida mitjana (80-120 g), grocs quan estan completament madurs, dolços i excepcionalment saborosos. La maduració comença a la primera meitat de juliol.
4. Ambre. Una varietat d'alt rendiment (4-5 kg/m2) adequada per a tot ús. Els fruits són petits (40-50 g), esfèrics, de color groc brillant i tenen un agradable sabor dolç. Les plantes són molt resistents al fred i a les malalties fúngiques.
5. Pink Souvenir. Una varietat determinada amb bona tolerància al fred i a la humitat. Els arbustos són compactes (fins a 60 cm), amb fruits plans i rodons de color rosat amb un sabor suau i dolç. La temporada de creixement dura de 75 a 80 dies. Compta amb bons rendiments, fins a 8 kg/m2.

En conclusió, malgrat el clima i les condicions meteorològiques d'aquesta regió, els jardiners moderns tenen força èxit en el cultiu no només de tomàquets, sinó també de moltes altres verdures que estimen la calor. La clau és triar la varietat adequada. Quan compreu llavors, presteu atenció als requisits i a les característiques varietals del tomàquet, a la seva resistència al fred i a les malalties fúngiques, ja que aquests factors tenen els efectes més negatius sobre el creixement i el rendiment del tomàquet.

Vídeo "Creixent"

Aquest vídeo us mostrarà com cultivar correctament tomàquets en un hivernacle.