El tomàquet Volgogradsky és una varietat de maduració primerenca.

Característiques de la varietat

Que difícil pot ser esperar que apareguin els primers tomàquets! Va ser per a uns jardiners tan impacients que es va crear la varietat de tomàquet de maduració primerenca Volgogradsky. Aquest tomàquet és perfecte per a aquells que no tenen temps de dedicar massa atenció als seus parterres: és determinat (un arbust de creixement baix que no requereix suport addicional). Aquests tomàquets creixen amb èxit sense cures especials i són capaços de donar fruits a finals de juny: el període de maduració d'aquesta varietat és de 105 dies. La característica principal d'aquesta varietat és el seu alt rendiment: cada manat produeix fins a deu fruits rodons i aplanats que pesen uns 100 grams. La varietat té una resistència moderada a les malalties i els fruits són aptes per al consum fresc i en conserva.

Una de les varietats més populars és la varietat de tomàquet tradicional Volgogradsky 323, de maduració primerenca i provada. Desenvolupada a la dècada de 1970, la varietat 323 continua sent popular avui dia. Cada planta arriba als 45 centímetres, produint fruits de color vermell ataronjat amb una fructificació consistent. La varietat 323 es distingeix pel seu gran nombre de fulles i branques a l'arbust, amb una tija floral per sobre de cada fulla, començant per la cinquena fulla veritable. Un altre detall important que distingeix la varietat Volgogradsky 323 és la mida uniforme de tots els fruits de la branca.

El tomàquet de Volgograd és molt saborós, té excel·lents qualitats de transport i és una planta sense pretensions que pot ser cultivada fins i tot per jardiners novells.

Una altra varietat igualment destacable és el tomàquet Volgogradsky 5/95. Aquest tomàquet no és particularment primerenc: triga uns 115 dies des de la germinació fins a la fructificació, però quins fruits! Cada tomàquet arriba als 150 grams, i els arbustos no requereixen estaques ni alimentació addicional. Els tomàquets Volgogradsky 5/95 combinen dues característiques distintives: un sabor excel·lent i versatilitat. Això significa que el sabor del tomàquet es manté intacte, tant si està enllaunat, cuit o especialment fresc.

Plantació i cura

El moment de sembrar les llavors per a les plàntules dependrà de les condicions en què penseu plantar-les: si teniu previst cultivar-les en hivernacles protegits o amb calefacció, això s'ha de fer ja al febrer. Si teniu previst plantar-les en un hivernacle de plàstic, les plàntules haurien d'estar a punt al maig i les llavors s'haurien de sembrar a la segona meitat de març.

Com tots els tomàquets, la varietat Volgogradsky, inclosa la 323, requereix trasplantament. El procés és el següent: quan apareix un parell de fulles veritables, cada plàntula es trasplanta a un test separat per enfortir el sistema radicular. A finals de maig, les plàntules enfortides es poden plantar sota plàstic i a camp obert a principis de juny. Els forats per a les plàntules s'han de fer prou profunds i es planten abans que aparegui el primer parell de fulles veritables. Al tomàquet Volgogradsky no li agrada el reg excessiu; no s'ha de fer més d'una vegada cada dues setmanes.

Vídeo: Com plantar tomàquets

En aquest vídeo, un jardiner experimentat explica totes les complexitats de plantar tomàquets.

Fertilitzant

Malgrat el creixement lent d'aquesta varietat, les plantes produeixen brots laterals. Naturalment, aquests s'han de treure per assegurar-se que la planta formi un sol arbust. Eviteu trencar els brots de la tija: tornaran a créixer ràpidament. Un ús excel·lent per a aquests brots laterals eliminats és fer un fertilitzant innocu per a les plàntules.

El procés es descriu en diverses etapes: els brots laterals recollits es recullen en un recipient i es cobreixen amb aigua, deixant-ho fermentar durant diverses setmanes. Després d'això, la infusió es cola i es dilueix amb aigua en una proporció d'1 part de fertilitzant per 10 parts d'aigua neta. Aquest fertilitzant és un tipus de fertilitzant nitrogenat; s'aplica a les plantes de tomàquet abans de la floració. Tanmateix, els millors resultats es poden aconseguir alimentant les plantes de tomàquet amb fertilitzants orgànics tradicionals com ara fems o compost.

Collita

El tomàquet Volgogradskiy de maduració primerenca, varietat 323, delecta amb la seva primera collita ja al juny. Molts jardiners recorren a un truc per accelerar el procés de maduració. Aquí teniu una breu descripció de com: tan bon punt els fruits es tornen marrons, es cullen de les branques i es deixen madurar en un lloc assolellat.

Després d'uns dies, cada tomàquet estarà madur i deliciós. Tanmateix, això només s'ha de fer amb tomàquets que ja s'han tornat marrons: si tries un tomàquet verd, fins i tot si esperes que es torni vermell, el seu sabor serà deficient. La varietat Volgogradsky de maduració primerenca ha demostrat ser excel·lent en una varietat d'aplicacions, des d'amanides fins a escabetx i conserves.

Control de plagues i malalties

Per assegurar-vos que la varietat de tomàquet Volgogradsky produeixi una bona collita, és important protegir les plantes de possibles malalties i plagues. Per prevenir atacs d'insectes com la mosca blanca i els àcars del tomàquet, tracteu les plantes amb una solució insecticida immediatament, aproximadament un mes abans que els tomàquets comencin a donar fruits. Si les plantes de tomàquet es cultiven en hivernacles, les mesures de control d'insectes també inclouen una ventilació regular. De vegades s'utilitza el producte biològic Boverin.

Un altre flagell dels jardiners, que afecta la varietat de tomàquet Volgogradsky de maduració primerenca, és la podridura apical. La malaltia es manifesta mentre el fruit encara és verd, afecta la part superior i és causada per una deficiència de calci. Per combatre eficaçment la malaltia, els fruits verds es ruixen amb una solució de nitrat de calci.

Les varietats de tomàquet de Volgogradsky de maduració primerenca poden ser susceptibles a un altre problema: la floridura grisa. Aquesta malaltia fúngica, que és més prevalent en hivernacles i hivernacles, es desenvolupa principalment en temps plujós i fresc. Els símptomes inclouen l'aparició de taques fosques i grisenques per tota la planta, inclosos els fruits i les flors. El tractament consisteix a eliminar les fulles afectades. Els símptomes desapareixen espontàniament un cop augmenta la temperatura de l'aire.

Els àcars són igualment perillosos per als tomàquets com la varietat Volgograd. Aquesta plaga infesta principalment els hivernacles. Les plantes danyades es tornen groguenques i es cobreixen de petites taques. Controlar la plaga és fàcil: només cal treure el plàstic de l'hivernacle o tractar les plantes amb Actofit.

La varietat de tomàquet Volgogradsky, tot i que no és nova, fa temps que ha guanyat el cor dels jardiners amb la seva senzillesa i el seu alt rendiment, sense oblidar l'excel·lent sabor dels seus fruits.

Si encara no coneixeu aquesta varietat, assegureu-vos de provar de cultivar-la al vostre jardí; us assegurem que no us en penedireu!

Vídeo "Malalties del tomàquet"

En aquest vídeo, els agricultors comparteixen les seves experiències en la lluita contra les plagues del tomàquet.