Varietats de tomàquet dolç: una visió detallada de les varietats

Varietats per a hivernacles

Cada varietat de tomàquets dolços disponibles avui dia té la seva pròpia descripció. Aquesta descripció influeix en l'elecció del jardiner, ja que determina les condicions en què es poden cultivar les plantes de tomàquet. Si teniu previst plantar a l'interior, és millor triar varietats dissenyades específicament per a hivernacles. El cultiu en hivernacle permet una collita més primerenca, cosa que és un gran complement per a les amanides de primavera i estiu.

Alguns tomàquets dolços amb un sabor i aroma agradables són adequats per al cultiu en hivernacle. Els més populars es descriuen a continuació.

Pop F1

Aquest híbrid sovint s'anomena "tomatet" a causa de la seva estructura arbustiva única. La planta es caracteritza per un hàbit de creixement alt i extensiu, cosa que la fa semblar més un arbre que un arbust. L'alçada màxima de l'arbust és de cinc metres.

Quan es cultiva en hivernacles, s'ha de donar preferència a la tecnologia hidropònica (les plantes es planten en contenidors plens d'una solució nutritiva especial). Un sol arbust pot produir fins a 1.500 kg de fruita a l'any. El pes del tomàquet oscil·la entre els 120 i els 200 g.

Masha la nina

Una altra varietat de tomàquet dolç és el Masha Doll. Aquest híbrid es caracteritza per una fructificació primerenca i una fructificació determinada. Aquesta varietat va ser criada específicament per a hivernacles. Per tant, la descripció de la varietat és ideal per a aquest tipus de condicions de cultiu. L'arbust pot créixer gairebé 1 metre d'alçada. La planta produeix tomàquets roses i rodons. La seva polpa es divideix en 4-5 cambres. Un sol raïm pot produir 4-6 fruits. Amb la cura adequada, un sol arbust pot produir fins a 8 kg de tomàquets. De mitjana, pesen entre 180 i 250 g.

Els tomàquets tenen una pell ferma i elàstica que suporta bé el transport. Aquesta pell dóna als tomàquets una llarga vida útil. Val a dir que la Masha Doll té un sistema immunitari fort, cosa que permet a les plantes resistir amb èxit la malaltia més comuna del tomàquet, la marchitació per verticil·liosi.

Donada aquesta descripció, aquesta varietat sovint es conrea comercialment. Els tomàquets tenen un sabor excel·lent, per la qual cosa sovint s'utilitzen per fer quètxup, adjika o pasta de tomàquet. També fan un suc de tomàquet excel·lent.

Per millorar la germinació de les llavors, es desinfecten abans de plantar-les. Per a aquest propòsit s'utilitza permanganat de potassi.

Felicitat russa

Aquest híbrid de mitja temporada produeix fruits grans. L'arbust és indeterminat i té un fullatge mitjà. La planta pot arribar a una alçada de fins a 2 metres. Els arbustos tenen un brot central prominent i fort amb internodes petits. A causa del petit espai internodal, aquesta varietat és una excel·lent opció per a hivernacles més petits. La maduració es produeix en 120-130 dies.

La felicitat russa és molt popular entre els jardiners, ja que la seva descripció inclou una clàusula sobre l'excel·lent resistència del tomàquet a malalties com el mosaic del tabac, la marchitació verticilosa i altres.

Els tomàquets es mengen frescos i són aptes per a la conserva. Els fruits són de color rosa brillant i tenen una forma rodona i aplanada. Tenen una textura ferma. La pell forta i elàstica evita que s'esquerdin. Això evita que els tomàquets esclatin en prémer-los o deixar-los caure. Un sol raïm pot produir fins a 4-5 tomàquets. El rendiment per arbust és d'uns 8 kg. El seu pes mitjà és d'uns 200-300 g.

Aquestes són les millors, però lluny de totes, varietats de tomàquet dolç que són adequades per al cultiu en hivernacle.

Vídeo "Revisió de varietats de tomàquet"

A partir del vídeo aprendràs les característiques de les varietats de tomàquet dolç.

Varietats per a terreny obert

Molts jardiners prefereixen plantar tomaqueres a l'aire lliure. Tanmateix, per aconseguir-ho, els tomàquets dolços que seleccionen han de tenir les característiques següents:

• maduresa primerenca;
• resistència al fred;
• productivitat;
• paràmetres gustatius.

Com que no hi ha restriccions de creixement com quan es planta en hivernacles, podeu triar varietats altes i baixes. Les següents varietats de tomàquet dolç són excel·lents opcions per a terreny obert.

Mel rosa

Aquesta és una varietat de mitja temporada i fruits grans. L'arbust produeix fruits ovalats i roses amb la pell fina. Com que l'arbust és determinat, el seu creixement és limitat. Es pot cultivar en hivernacles, on pot arribar als 1,5 m d'alçada. En terreny obert, la seva alçada màxima és de només 80 cm. Tanmateix, l'alçada de la planta no té cap efecte sobre la fructificació ni la mida del fruit.

Els jardiners valoren la mel rosa pel seu sabor distintiu. Els tomàquets tenen un gust lleugerament agre i dolç, sense acidesa.

A més del seu excel·lent sabor, aquesta varietat es distingeix pel seu alt rendiment. Cada tomàquet pesa aproximadament 600 g. Tanmateix, la literatura suggereix que és possible cultivar tomàquets que pesen fins a 1,5 kg.

Val la pena assenyalar que la mel rosa té un inconvenient important: la baixa resistència a les malalties comunes.

Königsberg daurat

Considerada la millor varietat dolça per cultivar a l'aire lliure, es pot plantar no només a les regions meridionals del país. L'arbust produeix tomàquets de color groc albercoc. Aquest color es deu a l'alta concentració de carotè a la polpa i la pell. Els tomàquets són allargats i es caracteritzen per un excel·lent sabor dolç, complementat per una polpa sucosa i carnosa. Aquesta és una varietat de mitja temporada. El seu pes mitjà és de 300 g. La polpa carnosa permet que els tomàquets es puguin conservar durant molt de temps i també és adequada per a l'envasament.

En terreny obert l'alçada dels arbustos és petita, però en hivernacles pot augmentar fins a 1,5 m.

La Königsberg Golden és una varietat d'alt rendiment, de manera que un sol raïm pot produir fins a cinc fruits.

La Campana del Tsar

Els experts recomanen aquesta varietat per a petites granges i horts domèstics. La característica distintiva del Tsar Bell és el seu excepcional contingut en sucre. Quan es talla, revela una polpa ensucrada, semblant a la síndria. La pell i la polpa són vermelles. Un sol raïm produeix fins a quatre tomàquets.

L'arbust produeix fruits força grans. La planta en si pot arribar a 1 m d'alçada. Per tant, els arbustos es lliguen per permetre'n la forma.

La planta és capaç de suportar diverses condicions meteorològiques sense perdre el seu rendiment.

noble

Un altre nom per a aquesta varietat és Budenovka. Aquesta varietat mitjana-primera i altament productiva es caracteritza per tomàquets d'un color carmesí intens. Tenen polpa dolça. El pes mitjà dels tomàquets és d'aproximadament 500 g. La forma dels tomàquets s'assembla al cor d'un toro.

Quan es cultiven a l'aire lliure, els arbustos poden arribar a altures de fins a 50 cm. Per garantir una bona fructificació, les plantes s'han de regar generosament i amb freqüència. A més, les plantes són molt resistents a diverses malalties, especialment al tímid.

Dolç milió

El tomàquet Sweet Million és indeterminat. Per tant, els seus arbustos poden créixer fins a una alçada d'1,8-2 m. La collita madura en 95-100 dies.

Els fruits són petits, rodons i tenen la pell llisa i vermella. El seu pes mitjà oscil·la entre els 15 i els 20 g.

Els principals avantatges de la varietat inclouen:

• dimensions compactes;
• maduresa primerenca;
• maduració amable dels tomàquets;
• excel·lents característiques gustatives.

Apte per al cultiu en condicions de terreny obert.

Gota de mel

Pertany a la varietat cherry. Malgrat la seva petita mida, els tomàquets d'aquesta varietat són molt dolços. La seva pell és de color mel. Els fruits tenen forma de llàgrima. Creixen en grans raïms (fins a 15 tomàquets) a l'arbust. Cada tomàquet pesa uns 30 g.

Aquesta varietat té els següents avantatges:

• maduració primerenca;
• excel·lent gust de fruites;
• alt rendiment;
• possibilitat d'emmagatzematge a llarg termini.

En terreny obert, els arbustos creixen fins a 50 cm i en un hivernacle, fins a 2 m.

Misteri

Aquesta varietat es caracteritza per una maduració ultraprecoç i uniforme. Els tomàquets són de color vermell brillant amb una lleugera brillantor platejada. Els arbustos poden créixer fins a 40 cm d'alçada. Un tret característic és la formació de nombrosos brots laterals. La Razdaka es distingeix per una excel·lent fructificació i un sabor dolç.

De mitjana, els tomàquets pesen uns 100 grams. Tenen una textura carnosa i força densa. Això els permet suportar fins i tot llargs períodes de transport.

Els tomàquets s'utilitzen en amanides i altres plats. Es poden menjar frescos o en conserva.

Aquestes no són totes les varietats de tomàquet dolç que es poden cultivar i produir bé a l'aire lliure. Tanmateix, aquestes són les més populars i rendibles de cultivar.

Les varietats de tomàquet dolç es poden cultivar tant en hivernacles com a camp obert. En qualsevol cas, una producció excel·lent de fruita requereix una cura adequada.

Vídeo: Cultiu de tomàquets

Aquest vídeo us mostrarà com cultivar tomàquets de manera efectiva.