Les varietats de tomàquet més dolces i millors per a hivernacles a la regió de Moscou

varietats determinades

També hi ha varietats determinades i indeterminades. Són paraules difícils, però la informació que hi ha al darrere és molt útil.

Les varietats determinades no creixen altes. Oficialment, s'anomenen de mida mitjana. Aquest nom enrevessat, traduït del llatí, significa "limitat". Això fa referència a una taxa de creixement limitada. Tenen aquesta característica: després que s'hagin format 4-5 raïms, ja està; ja no es preocupen de créixer altes; es centren en la qualitat del fruit. Tanmateix, entre les varietats determinades, hi ha híbrids d'hivernacle que creixen força altes.

Avantatges d'aquestes varietats:

• són adequats tant per a climes més càlids com per a regions del nord;
• maduren ràpidament;
• alt rendiment inicial;
• tenir un gust excel·lent, dolç, sucós;
• Les fruites són molt boniques i decoraran la taula.

Entre aquests tomàquets, els més populars són, amb raó, el "Dubok" amb els seus fruits bonics i dolços; el "Sultan", que arriba als 200 g de fragància; i els "Kameya" i "KuklaF1", de maduració molt ràpida. El "Big Brother", l'"Arbat", el "Don Juan" i molts altres maduren ràpidament i són coneguts pels seus alts rendiments.

Les varietats de tomàquet determinades produeixen contínuament nous raïms. Per tant, a l'hora d'escollir aquestes varietats per a la regió de Moscou, cal tenir en compte que requereixen una nutrició mineral millorada.

Recompensaran la teva cura amb una collita abundant, precisament perquè es formen diversos raïms en un sol arbust. És cert que els fruits solen ser de diferents mides. Però si els tomàquets no són el teu fort, això no és un gran problema. El més important és el seu excel·lent sabor.

L'inconvenient d'aquest tret és la susceptibilitat a les malalties. Un arbust carregat de fruits no té la força per resistir la infecció. Per tant, les plantes determinades necessiten suport mitjançant l'ús actiu de pesticides químics.

Les varietats determinades tenen dos subtipus més. Els primers són varietats semideterminades: l'arbust deixa de créixer cap amunt quan apareixen 10-12 fulles, i per sobre d'elles, inflorescències. Aquestes varietats donen fruits durant tota la temporada de creixement. Les varietats superdeterminades formen els seus primers ovaris després de la 7a o 8a fulla. Un arbust petit produeix un petit nombre de fruits, però tots maduren simultàniament.

Indeterminat

Els tomàquets indeterminats tendeixen a créixer verticalment, fins al punt que poden convertir-se en autèntiques lianes. Per tant, sens dubte necessitaran suport: un enreixat o un altre tipus. L'avantatge d'un enreixat és que permet que les inflorescències, i més tard els fruits, s'estengui al llarg de tota la longitud de la tija. Per controlar el seu ràpid creixement, elimineu les fulles inferiors i els brots laterals.

Per descomptat, aquests tomàquets són més adequats per a climes més càlids. En el clima de la regió de Moscou, és millor no arriscar-se a plantar-los a l'aire lliure. Tanmateix, són ideals per a hivernacles. Aquests tomàquets "esvelts" s'han de plantar al centre de l'hivernacle, perquè els pendents del sostre no els obstrueixin. Aquesta col·locació també garanteix que rebin la llum abundant que desitgen.

Les varietats indeterminades ofereixen possibilitats vertiginoses. Aquestes varietats poden produir fruits que no només són vermells sinó també rosats, no només sucosos sinó també carnosos. Només aquestes varietats poden produir tomàquets realment gegantins.

A propòsit, aquí teniu un petit truc que fan servir els jardiners experimentats: aconsegueixen fruits molt grans tallant-ne 1 o 2 de la branca quan encara són immadurs. L'eliminació d'uns quants ovaris inferiors també augmenta el rendiment.

Si es conreen varietats determinades en un hivernacle, es pot comptar amb una bona collita durant tot l'any, sempre que, és clar, es mantingui el microclima adequat. Generalment, es tracta de varietats de collita tardana. Però aquí teniu un altre truc: en augmentar el nivell de diòxid de carboni a l'atmosfera, s'accelera la maduració. Per tant, simplement col·locant una galleda de fems a la cantonada de l'hivernacle s'obtindrà una collita més primerenca.

Els tomàquets determinats són una mica més exigents que els seus parents nans. Però també tenen molts avantatges:

• alt rendiment (més de 50 kg per arbust amb bona cura);
• tenen un període de fructificació prolongat: s'obté una collita durant tota la temporada;
• tenen un potent sistema d'arrels i menys requisits de fertilitat del sòl;
• Els tomàquets d'aquestes varietats són molt saborosos.

I ara, les millors varietats de tomàquets determinats que prosperen als hivernacles de la regió de Moscou:

• En bones condicions, el pop pot produir diverses collites a l'any;
• "Major" - polpa densa i ensucrada, resistent a les fluctuacions de temperatura i a les malalties, tolera bé el transport;
• "Felicitat" - fruits grans, aromàtics i de maduració primerenca;
• "Felicitat russa": les fruites grans no s'esquerden i es poden emmagatzemar durant molt de temps.

Entre elles, 'Major' i 'Russian Happiness' són adequades per al cultiu comercial per la seva transportabilitat.

Com triar una varietat

Per descomptat, avui dia, el cultiu de fruites i verdures, fins i tot a l'Àrtic, no és res de nou. La tecnologia agrícola i altres avenços han fet grans progressos. Però si no parlem d'una empresa agrícola sinó simplement d'una casa d'estiu a la regió de Moscou, cal tenir en compte el clima. Perquè, com va dir una vegada un estudiant africà, tens dos hiverns: un llarg i blanc, l'altre curt i verd. Per tant, si teniu previst cultivar tomàquets, heu d'investigar quines varietats prosperaran en condicions d'"hivern verd".

Així doncs, per començar, aquí teniu un breu resum dels manaments generals:

• donar preferència a varietats adequades a les condicions climàtiques;
• Els jardiners de la regió de Moscou haurien de triar tomàquets locals;
• No et limitis a plantar només una varietat; tingues-ne 2 o 3, per si de cas el temps supera les teves expectatives.

Si teniu previst cultivar tomàquets a l'aire lliure, planteu varietats de maduració primerenca. En cas contrari, acabareu competint per la collita: vosaltres o la plaga. Les varietats de tomàquet de maduració tardana també són adequades per a hivernacles.

Per descomptat, cada varietat té els seus propis avantatges, característiques i reptes de cultiu. A l'hora d'escollir quins tomàquets cultivar al vostre hivernacle, probablement és millor tenir en compte una pregunta pràctica: per a què els cultivareu? Per gaudir-ne durant la temporada de collita o per omplir un rebost gran amb conserves per a tot l'hivern? O els tomàquets són el vostre negoci? Al cap i a la fi, hi ha diferents característiques que entren en joc segons l'elecció.

Alineeu els vostres plans amb les característiques de les diferents varietats. Si voleu començar a gaudir dels tomàquets abans, trieu varietats primerenques. Si teniu una família nombrosa i plans de jardineria extensos, trieu varietats que donin fruit durant tota la temporada.

Si teniu prou temps per dedicar al vostre jardí, podeu plantar varietats més exigents. Planifiqueu una explotació comercial? Assegureu-vos de tenir en compte quines varietats són resistents al transport i l'emmagatzematge.

Però en qualsevol cas, dos indicadors continuen sent significatius: el rendiment i el gust.

I finalment, un petit secret més de jardiners experimentats i enginyosos: no us conformeu amb una sola varietat, per molt rendible o prometedora que sembli. Sempre és millor tenir una varietat de tomàquets madurant al vostre hivernacle. En primer lloc, el vostre jardí estarà ben proveït de tot: tomàquets frescos, suc de tomàquet i melmelades per a l'hivern. En segon lloc, tothom de la vostra família podrà obtenir tomàquets al seu gust: dolços o àcids, tendres i sucosos o carnosos. I en tercer lloc, fins i tot si una varietat decep les vostres expectatives, no us quedareu sense fred. Així que, divertiu-vos experimentant!

Vídeo: Com triar una varietat

Aquest vídeo t'ajudarà a descobrir quina varietat de tomàquet és la millor per al cultiu.