Normes per plantar i cultivar tomàquets de fruits grans Babushkino

Història i descripció del tomàquet Babushkino

Fins i tot l'origen d'aquesta varietat ha donat lloc a una munió de mites. És probable que es desenvolupés a partir de la varietat oficialment reconeguda "Babushkin Podark". En qualsevol cas, les dues varietats són força similars en les seves descripcions.

El tomàquet Babushkino és una varietat de mitja temporada; el seu cicle de maduració complet des del moment en què surten els primers brots triga entre 120 i 125 dies. Creix igual de bé en terreny obert i en hivernacles casolans. La qualitat de la collita depèn directament de la cura adequada, la fertilitat del sòl i altres factors.

Forma vegetativa

La planta és una varietat indeterminada, creix fins a 2 metres o més, i per tant requereix un suport especial. Això ajudarà a protegir les plantacions, ja que els fruits són grans i poden fer malbé els raïms grans i pesats. Cada raïm produeix de 3 a 4 tomàquets. Les fulles mitjanes tenen la forma clàssica de tomàquet.

Descripció de fruites

Descripció aproximada de la varietat de tomàquet:

1. El color és vermell, la forma és rodona i plana.
2. El gust és tradicional dels tomàquets: dolç amb un regust agre.
3. La pell és fina, cosa que presenta un inconvenient: la collita es pot esquerdar durant el transport. Com més gran és el fruit, més profundes són les esquerdes, dividint el tomàquet en dues meitats.
4. La polpa té una aroma agradable, és moderadament densa, carnosa i conté poques llavors.

Els fruits es poden collir quan són madurs i verds; maduraran gradualment sols.

Característiques de la varietat

Com que la varietat no figura als registres estatals, no cal parlar de cap estàndard. Les principals característiques del tomàquet Babushkino es poden aprendre de les històries dels productors d'hortalisses que el cultiven des de fa anys i el poden comparar amb altres cultius.

Productivitat i fructificació

Els nivells de rendiment depenen de diversos factors. Aquests inclouen:

• sòl al lloc de plantació;
• quantitat d'alimentació;
• atenció prestada.

Depenent de les condicions, la planta pot produir un alt rendiment o no impressionar. Per aconseguir bons resultats, cal fertilitzar el sòl regularment i generosament amb un fertilitzant equilibrat.

La varietat és força flexible i, depenent de les condicions, produeix tomàquets que pesen entre 200 i 250 g, mentre que en altres poden arribar als 400 g. Hi ha hagut exemplars que pesen fins a 600 g.

Aplicació de fruites

El cultiu és una verdura d'amanida. No és gaire adequada per a la venda al mercat a causa del seu ràpid deteriorament. Tanmateix, quan la collita és abundant, els tomàquets recollits s'utilitzen per fer salses i quètxups, pastes i sucs.

Els fruits conserven un color vermell intens fins i tot després de ser tractats tèrmicament, sense necessitat d'estabilitzants.

Resistència a malalties i plagues

Malauradament, els criadors encara no han aconseguit desenvolupar una varietat de tomàquet igualment resistent a la majoria de malalties de les plantes. Nombroses fotografies de la varietat Babushkino trobades en línia revelen rastres de fungicides en polvorització al fullatge i al fruit.

Com la majoria d'altres, aquest cultiu també requereix mesures preventives contra malalties i plagues.

1. Cal eliminar la planta afectada per evitar que transmeti patògens als seus veïns.
2. Quan els ovaris emergents es fan visibles, es realitza la polvorització inicial.
3. El tractament es repeteix cada 2-3 setmanes, depenent de les condicions meteorològiques.
4. Els preparats fungicides s'han de canviar anualment, alternant diverses peces per augmentar-ne l'eficàcia.
5. Per evitar la rosada, es recomana arrencar totes les fulles de la part inferior.
6. El sòl s'ha de fertilitzar constantment, afegint potassi, magnesi i fòsfor per enfortir la immunitat de la planta.

Vídeo: "Descripció del tomàquet Babushkino"

Aquest vídeo presenta les característiques varietals del cultiu.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La gran popularitat del cultiu entre els jardiners suggereix que els seus avantatges superen els seus inconvenients. Molt depèn del material de llavor, que sovint s'ha de comprar de segona mà. Per evitar ensopegar, recomanem contactar amb socis d'una empresa agrícola de confiança.

Característiques de la tecnologia agrícola per al tomàquet Babushkino

Aquesta varietat mig-primera requereix plàntules. Aquells que han cultivat tomàquets abans la trobaran fàcil de cultivar.

Plantació de plàntules

El moment de sembrar les llavors depèn del clima local.

1. Si a la vostra zona els tomàquets se solen plantar en terreny obert a mitjans de maig, planifiqueu plantar les llavors a principis de primavera.
2. Per a climes més freds, la sembra es fa a finals de març.

Cal terra fèrtil (preferiblement comprada en una botiga especialitzada). La sembra es duu a terme segons el següent esquema:

• les llavors s'emboliquen amb un drap humit i es deixen en un lloc càlid durant tres dies;
• la terra es recull en un recipient adequat i es compacta;
• Després de remullar-les, les llavors que han germinat s'escampen per la superfície a una distància d'un parell de centímetres les unes de les altres i es reguen amb aigua tèbia;
• cobriu el recipient amb film transparent (o vidre transparent) i col·loqueu-lo en un lloc amb una temperatura de 25–27 °C.

Un cop surtin els primers brots, és una bona idea baixar lleugerament la temperatura i traslladar el recipient a un lloc més lluminós. Això accelerarà el creixement de les plàntules.

Quan es formi el primer parell de fulles veritables de la planta, trasplanteu les plàntules. Això es fa de la següent manera.

1. Prepareu recipients individuals per a cada arbust i ompliu-los un terç amb terra.
2. Traieu amb cura la plàntula del sòl, arrenqueu un terç de la part inferior de l'arrel (per estimular el creixement del sistema radicular) i col·loqueu-la en un recipient nou al sòl fins a la profunditat de les fulles dels cotilèdons.
3. Compacta la terra al voltant de la planta, rega-la i col·loca-la en un ampit de finestra il·luminat en una habitació fresca.

Mentre creix el tomàquet, controleu la humitat i afegiu-hi més terra fèrtil si cal.

Trasplantament de tomàquet

Els tomàquets s'han de plantar a l'aire lliure quan el cultiu ja no corre risc de gelades. Els requisits següents s'apliquen a la futura ubicació:

• protecció contra el vent;
• sòl nutritiu: lleuger, solt;
• absència de predecessors desfavorables: els tomàquets no arrelen bé després de les solanaceres.

Es fan solcs a la terra on es trasplanta el cultiu. Es deixa prou espai entre les plantes per permetre:

• era convenient que el jardiner pogués moure's;
• les plantes no es feien ombra les unes a les altres.

Les arrels estan cobertes amb terra fèrtil preparada prèviament, rica en nutrients.

Cures posteriors dels tomàquets

Tingueu en compte que la varietat Babushkino és una planta alta, per la qual cosa és important planificar amb antelació els suports per lligar els raïms. Per evitar que els arbustos es dobleguin, lligueu-los mentre encara són joves i assegureu els brots més tard.

La cura requerirà el compliment de les normes:

1. Els tomàquets requereixen reg constant però poc freqüent: els nutrients només s'absorbeixen en forma dissolta. L'aigua no ha de ser freda. Rega generosament, però moderadament, perquè els parterres no s'"ofeguin".
2. La terra s'afluixa periòdicament, permetent més accés a l'aigua i l'aire. S'eliminen les males herbes.
3. El fertilitzant s'aplica diverses vegades: abans de plantar, durant la floració i durant la fructificació. S'afegeix torba, fems i fertilitzants orgànics i minerals al sòl.
4. La polvorització s'utilitza per a la prevenció.
5. Quan es cultiva en hivernacles, la ventilació és essencial.
6. Per garantir una collita abundant, cal pessigar-les sovint i eliminar l'excés de fullatge que bloqueja la fruita del sol.

Ressenyes de jardiners

Tot i que cultivar aquesta varietat requereix una mica de pràctica i temps, les recompenses del resultat final valen la pena. Aquells que han aconseguit l'èxit almenys una vegada han donat crítiques molt positives als tomàquets i s'han assegurat de plantar-los una i altra vegada en els anys següents.