Principals varietats de morera blanca i negra

varietats blanques

La morera és originària de l'Àsia oriental. És un arbre fàcil de cultivar, alt i esvelt, amb una capçada densa i branques molt fortes. Les seves fulles són serrades, oblongues i d'un verd fosc intens. Es tornen grogues a la tardor i cauen durant l'hivern.

La morera negra, com la morera blanca, creix activament a les zones urbanes, als parcs i als vessants dels barrancs, i és resistent a les gelades. La morera blanca no rep el nom pel color de les seves baies, sinó perquè aquesta espècie d'arbre té l'escorça clara (grisa). Els fruits, però, poden ser blancs, rosats o grocs. Són inusualment sucosos i dolços.

Ara passem a una descripció de les varietats més famoses i populars entre la varietat blanca.

Baronessa Negra de Mulberry

Quan floreix, les inflorescències esponjoses i de color verd clar es disposen alternativament en un patró de ratlles, semblant a una espigueta. Produeix fruits negres amb una aroma subtil i un gust dolç, uniformement enganxós, completament desproveït d'acidesa.

Les baies de la Baronessa són força grans (3,5 cm) i es poden comercialitzar durant 6-12 hores. Maduren entre juny i juliol. Són resistents a les gelades.

Morera de mel blanca

És una varietat primerenca, que madura a principis de juny. No té secrets especials per a les seves cures. L'arbre no és exigent, creix en qualsevol sòl i produeix una collita abundant. Després de la plantació, la morera comença a donar fruits al cap de 4-5 anys.

Les moreres blanques tenen característiques:

• creixement ràpid;
• longeu (viu entre 200 i 300 anys);
• tolera fàcilment la sequera;
• creix en gairebé qualsevol sòl.

Morera rosa de Smolensk

Una varietat primerenca amb fruits rosats i dolços amb una subtil acidesa.

Els arbres mascles d'aquesta varietat no produeixen fruits, però sí que tenen unes flors de primavera precioses. Curiosament, moltes varietats de morera blanca que no produeixen fruits només es poden utilitzar com a plantes ornamentals, com ara tanques o carrerons.

Varietat Shelley

Famosa pels seus fruits més grans, que mesuren 5,5 cm de longitud, aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors d'Ucraïna.

Mulberry Smuglyanka

Té les mateixes baies negres que la Baronessa, però la diferència rau en el sabor. Els fruits de la Smuglyanka són sucosos però no embafadors, amb un gust lleugerament agre.

Espècies negres

La morera negra és originària de l'Iran. La gent ha apreciat durant molt de temps les virtuts essencials i innegables del seu fruit porpra. El sabor d'aquestes baies ha demostrat ser més ric que el de les moreres blanques. Cada òrgan d'aquest màgic arbre de la vida, com es deia en l'antiguitat, és preciós:

• El suc de mora neteja la sang;
• una decocció de branquetes joves ajuda amb el dolor reumàtic;
• una decocció de fulles redueix el sucre en sang;
• les arrels eliminen la flegma durant una tos forta;
• l'escorça és un excel·lent remei contra els cucs;
• La fusta s'utilitza en la producció de mobles.

La morera negra té l'escorça de color marró fosc, d'on prové el seu nom.

Com és ben sabut, les baies fresques es conserven durant diverses hores. No toleren el transport ni l'emmagatzematge a llarg termini. Es poden utilitzar per fer sucs, compotes, melmelades, licors i fins i tot vi. A més, les fruites posseeixen diverses propietats medicinals: poden normalitzar el metabolisme, són efectives per a la gastritis i els problemes gastrointestinals i són beneficioses per a les malalties del cor. El suc es recomana per a les úlceres orals (com l'estomatitis i l'amigdalitis).

Príncep Negre de la Mulberry

La Black Prince és una varietat autofèrtil i resistent a l'hivern de la família de les moreres negres. És una de les poques varietats que tolera bé l'enviament i es pot emmagatzemar durant molt de temps sense comprometre el sabor ni la qualitat. Els seus avantatges són evidents:

• no requereix cures especials;
• tolera fàcilment tant les gelades severes com la sequera;
• agradable gust de mel;
• fruits negres grans i sucosos;
• es pot emmagatzemar durant molt de temps.

Ucraïnès-6

Un altre arbre que es conserva bé i no es fa malbé durant el transport. L'arbre no només produeix fruits deliciosos, sinó que també és apreciat com a arbre ornamental, convertint-lo en un complement únic per a qualsevol jardí.

Vídeo: "El que cal saber sobre les mores"

En aquest vídeo, els experts us explicaran com cuidar adequadament una morera.

varietats ornamentals

Els criadors han aconseguit desenvolupar algunes varietats com a cultivars ornamentals.

Les varietats de morera ornamental s'utilitzen per a la jardineria en parcs, carrerons, places de la ciutat i dissenys de paisatges. Les varietats ornamentals inclouen:

1. Morera blanca ploranera. Pot créixer fins a 5 metres. Les seves branques llargues i primes cauen fins a terra, semblant-se a un salze.
2. Una altra varietat molt inusual de morera blanca és la morera de fulla gran. El seu nom és totalment apropiat, ja que les fulles d'aquesta varietat poden créixer fins a 22 cm.
3. Hi ha una morera remontant nana. Aquesta varietat es va desenvolupar mitjançant cria selectiva. Es pot cultivar amb èxit en un test gran.
4. Daurat. Els brots d'aquesta morera són grocs.

Varietats de fruits grans

Les varietats següents es classifiquen com a de fruits grans:

1. Shelly-150. Presumeix dels fruits més grans i del rendiment més alt. També té les fulles més grans, de fins a mig metre de mida.
2. Morera negra d'Istanbul. L'arbre creix força alt, fins a 6–7 m. Només dóna fruits el quart any, floreix a finals de primavera (abril) i és resistent a les gelades. Els fruits són grans, sucosos i negres.
3. La morera Black Baroness és una varietat primerenca amb baies grans, de fins a 3,5 cm de llarg. Més informació sobre aquesta varietat es proporciona més amunt.
4. El següent representant és la morera blanca (o Morus alba) amb baies de color blanc-rosat de fins a 4 cm de llarg.
5. La varietat de morera Plodovaya-4 tolera bé el transport, les baies mesuren uns 4 cm.
6. Recomanem plantar la varietat Khartut en daches i horts fora de la ciutat. L'arbre produeix constantment un alt rendiment de baies molt sucoses i grans (fins a 5 cm de llarg). El suc és similar en color i gust al vi de Cahors.

Consell: Les moreres madures cauen tan bon punt les toqueu. Abans de collir-les, col·loqueu una làmina de plàstic gran sota la capçada de l'arbre. Això evitarà que les baies caigudes perdin el seu aspecte atractiu i garantirà una collita completa.