Cultiu de la varietat de rave de maduració primerenca Sora

Característiques de la varietat

La varietat de rave "Sora", de maduració primerenca, madura tres setmanes després de la germinació i es pot cultivar de març a octubre, sempre que el març porti la veritable primavera amb el desglaç de la neu. "Sora" ara es pot sembrar en una zona sense neu on el sòl s'hagi escalfat a una profunditat de 3-5 cm. Aquesta varietat tolera bé les gelades recurrents i és resistent al fred. També suporta fàcilment la calor de l'estiu, sense florir després que les temperatures superin els 25 graus centígrads. Quan es cultiva a l'estiu, es recomana donar-li ombra per reduir lleugerament les hores de llum. Produeix una collita excel·lent tant en terreny obert com sota cobertes de plàstic.

Aquesta planta, amb una roseta compacta de fulles de color verd fosc, delecta amb unes arrels delicioses, dolces i lleugerament amargues que s'assemblen a un rave clàssic: rodones, de color vermell fosc, amb una carn blanca enlluernadora i una tija llarga i prima. Els fruits arrodonits són de mida gairebé uniforme, d'uns 4 cm de diàmetre i pesen entre 30 i 35 g. Conserven bé el seu aspecte comercial durant diversos dies després de la collita si s'emmagatzemen a una temperatura fresca. Un metre quadrat pot produir 2 kg de raves primerencs.

Els raves d'aquesta varietat no formen buits, no s'assequen i no s'enrosquen si es deixen a terra durant diversos dies després de la maduració; només poden adquirir un sabor més agre. És resistent a la majoria de malalties comunes que afecten les plantes Brassicaceae, i és immune tant a la mucosa bacteriana com al míldiu. Els productors d'hortalisses lloen especialment el rave híbrid "Cora f1", però recordeu que recollir-ne les llavors és inútil: la descendència dels híbrids no conserva les característiques de les plantes progenitores.

Normes per a la sembra i la cura

La "Sora" es pot cultivar després de qualsevol cultiu, excepte els seus parents propers: raves, col i, per descomptat, raves. Prefereix sòls nutritius, transpirables i no àcids. Per al cultiu de primavera, el llit es prepara a la tardor. Després de collir el cultiu anterior, es neteja de males herbes, es cava a fons, es fertilitza i, si cal, s'ajusta l'acidesa i l'estructura del sòl. Si el sòl és àcid, s'ha d'afegir farina de calç o dolomita.

Per a sòls massa pesats o compactats, afegiu-hi sorra, torba i cendra de fusta. No es recomana fertilitzar amb fems frescos, ni tan sols a la tardor. És millor escampar fems o compost podrits, superfosfat i fertilitzants de potassi sobre el llit abans d'excavar. Excavar distribuirà uniformement els fertilitzants i els traslladarà a l'horitzó de sòl desitjat.

A la primavera, tan bon punt el sòl es descongeli i mentre encara estigui saturat amb molta aigua de desglaç, col·loqueu les llavors en solcs preparats a una profunditat no superior a 2 cm. Les plantes han d'estar separades entre 3 i 5 cm, amb 10 cm entre fileres. Si compreu llavors a l'empresa de cria i llavors Poisk, no cal remullar-les abans de sembrar; el fabricant ja les prepara per plantar.

La millor collita es produirà a la primavera, quan els dies no són massa llargs i l'aire i el sòl són humits. Si sembreu al març, és millor cobrir les plantes amb plàstic o tela no teixida, preferiblement estirada sobre arcs. Les varietats resistents al fred no moriran pel fred, però creixeran millor i més ràpid en condicions més càlides.

Si sembreu densament, haureu d'aclarir les plàntules, i als raves no els agrada ser trasplantats a una edat tan tendra. A més, les plantes pertorbades es retardaran lleugerament en el desenvolupament. Per tant, és millor i més econòmic sembrar les llavors directament a la distància desitjada.

Uns 10 dies després de la germinació, podeu alimentar les plàntules amb una solució de gordolobo o fem de pollastre; no cal fer-ho més tard. Si el sòl no és gaire fèrtil o no s'ha fertilitzat prèviament, podeu alimentar-les amb nitrogen als 10 dies i, més tard, regar-les amb fòsfor i potassi, dissolent el fertilitzant mineral en aigua. Si el sòl és prou fèrtil, podeu arreglar-vos sense alimentació addicional.

La cura de la "Sora" implica desherbar i afluixar la terra; si fa molta sequedat i calor, cal regar. Les plantacions de primavera generalment tenen prou humitat. Els raves plantats a finals de maig o a l'estiu requeriran reg addicional. Afluixar i desherbar aquests raves és fàcil, ja que tenen rosetes de fulles petites i compactes.

No són susceptibles a les malalties, però l'escarabat crucífer pot privar fàcilment els propietaris de la seva collita. Per evitar-ho, tracteu els raves amb una barreja de pols de tabac i cendra de fusta mòlta fins a la mateixa consistència. Apliqueu la pols diverses vegades, espaiades entre 3 i 4 dies.

Collita

La "Sora" madura en 20-25 dies, i la collita normalment es completa en una setmana o una setmana i mitja. Els raves massa madurs no s'assequen ni desenvolupen bosses d'aire, però no cal deixar-los a terra gaire temps; es conservaran bé durant una o dues setmanes. Després de la collita, traieu les fulles dels raves; s'han de retallar, ja que és on es produeix la major pèrdua d'humitat.

Els raves cultivats a l'agost i al setembre es poden conservar durant més d'un mes; es cullen i s'emmagatzemen en un lloc fresc i humit, com els naps. Aquesta varietat es pot cultivar fins a la primera gelada. Molt nutritius, amb un ric contingut en vitamines i microelements, els raves solen ser molt apreciats a la primavera, però són igual de saborosos i saludables a principis de tardor. Són fàcils de cultivar, requereixen poc esforç i segur que donaran una collita abundant.

Vídeo: Cultiu de rave Sora

En aquest vídeo, un especialista explicarà com cultivar correctament la varietat de rave Sora.