Què és la micorriza i com beneficia les plantes?

Què és la micorriza?

La micoriza és una coexistència mútuament beneficiosa entre una planta i un fong. Els fongs han de ser no patògens. La definició literal del terme "micoriza" significa "arrel del fong". De fet, les espores dels fongs penetren a les arrels de la planta, creant una xarxa densa. Això augmenta la capacitat de l'arbust o arbre per absorbir la humitat del sòl.

Vídeo: "Els beneficis de l'arrel de bolet per a les plantes"

En aquest vídeo, els experts expliquen què és la micoriza i quin paper juga en la vida vegetal.

Hàbitat

El fenomen de la micoriza existeix des de fa molts anys. Aproximadament el 80% de totes les plantes formen una relació simbiòtica amb fongs no patògens, coneguts com a micoriza. Tanmateix, aquestes associacions sovint es troben en els seus hàbitats naturals: els boscos. En entorns domèstics (jardins, horts i jardins del davant), la micoriza rarament es troba. Això es deu a la introducció de productes químics (fertilitzants i insecticides) en l'agricultura i la jardineria domèstica.

Propietats beneficioses

Els agrònoms han descobert que la micoriza té un efecte positiu en el creixement i desenvolupament de pràcticament qualsevol planta. Gran part d'aquest benefici es deu al contingut del sòl de la proteïna glomalina, que és essencial per a la vida normal de les plantes. Segons els científics, aquesta substància es forma al sòl per fongs no patògens.

A més, els fongs micorízics tenen un efecte beneficiós sobre el sòl, millorant-ne les característiques de qualitat, com la porositat i la fertilitat. Alhora, la simbiosi estimula els processos d'aireació (oxigenació de la capa superior del sòl).

Les plantes d'aquesta unió es troben en una posició força avantatjosa. El principal avantatge de la micorriza és que augmenta la capacitat de les arrels per absorbir nutrients. Les espores dels fongs, en penetrar al sistema radicular d'un arbre o arbust, formen nombrosos fils fins. Aquestes fibres penetren fàcilment als porus del sòl, extraient nutrients que després es transfereixen a la planta.

Val a dir que la longitud de les fibres micoríziques pot arribar als 50 m.

A més dels nutrients, els fongs no patògens proporcionen al seu "hoste" un tipus d'anticòs. Aquests anticossos ajuden les plantes a ser més resistents a factors ambientals adversos, plagues menors i malalties.

Efecte notable de l'acció

L'exemple més reeixit de micorizes són els bolets forestals. Al cap i a la fi, són els cossos fructífers d'un fong micorízic que viu en simbiosi amb les arrels de l'arbre. Un ràpid repàs a les teves classes de biologia et recordarà que algunes espècies de bolets creixen a prop de certs cultius.

Per exemple, els bolets porcini es poden trobar sota roures, avets i pins. Els rossinyols prosperen principalment sota coníferes, mentre que els rossinyols són menys exigents: poden habitar fàcilment gairebé qualsevol arbre conífer o caducifoli.

Avantatges i desavantatges de l'ús de micorizes en la vida vegetal

Les principals qualitats positives de la coexistència de cultures de bolets i plantes inclouen:

1. Augment de la zona d'absorció de nutrients per part de la planta.
2. Augmentar la quantitat d'humitat que rep un arbre o un arbust.
3. Augmentar el nivell de resistència a l'estrès i la resistència a les malalties.
4. Millora del rendiment dels cultius de fruites i baies.
5. Enfortiment del sistema radicular de la planta, que es deu a la recepció d'una quantitat molt més gran de macro i microelements útils.
6. Estimulació del creixement i desenvolupament dels cultius mitjançant micorizes.

L'únic inconvenient d'aquesta simbiosi és la complexa tecnologia de producció del fong micorízic, o més precisament, la vacuna que conté les seves espores.

Tipus d'arrel de bolets

La micoriza és un fenomen natural. Tanmateix, molts jardiners, després d'haver après les propietats beneficioses d'aquesta coexistència, decideixen plantar fongs no patògens als seus jardins.

Micorriza endotròfica

Aquest tipus de micorriza es caracteritza perquè el miceli penetra a les arrels d'un arbre o arbust. Aquesta forma de simbiosi és més productiva, ja que la planta rep la màxima quantitat de nutrients. És per això que aquest tipus de simbiosi s'ha generalitzat en l'agricultura.

Micorriza exòtrofa

Aquesta forma de simbiosi es caracteritza per l'entrellaçament extern de les espores fúngiques amb les arrels, sense penetrar a les fibres de l'arrel. Aquest tipus és menys productiu des d'una perspectiva agrícola. Això es deu a la simbiosi unilateral; és a dir, només el fong rep nutrients.

Micorriza mixta

Aquest tipus es caracteritza per la propagació d'espores de fongs al llarg de la superfície del sistema radicular, penetrant a les arrels. A la natura, aquest tipus de micoriza es troba sovint en espècies llenyoses.

Vacunacions contra micorizes

Les vacunes micoríziques contenen espores de fongs. Avui dia s'han desenvolupat nombroses mescles adequades per a cultius de jardí. Les formulacions per a flors, com ara orquídies, hortènsies, roses i plantes de fulla caduca i coníferes, tenen una gran demanda.

Les mescles de micorizes per a la gespa són força populars.

Normes per a l'ús de la vacuna contra la micoriza

Els jardiners que decideixen introduir micorizes als seus jardins sovint pregunten sobre les mescles de més qualitat i més efectives. Abans de triar una fórmula, és important entendre els aspectes importants de l'ús d'una vacuna contra la micoriza:

1. Les formulacions en pols s'escampen a la terra del test i es reguen. Les suspensions i emulsions s'injecten a les capes superiors de la terra amb una xeringa.
2. Les vacunes contra les espores fúngiques no són gaire fiables perquè depenen de les condicions ambientals. Les hifes micelials es consideren molt més estables. Quan es planten al sòl, estableixen immediatament una relació simbiòtica amb el sistema radicular de la planta. Les hifes a base de gel són les més fiables. Aquesta consistència evita que el miceli s'assequi, cosa que es considera essencial per mantenir la vitalitat del fong.
3. Després d'introduir el miceli a les arrels de la planta, eviteu aplicar fertilitzants o abonaments durant 2 o 3 mesos. També s'han d'evitar els insecticides.

És important que un jardiner principiant entengui que no hi ha cap fong micorízic universal adequat per a absolutament totes les plantes. Cada cultiu requereix un tipus específic de fong micorízic.

La micoriza es considera la mesura òptima per mantenir la vida vegetal. L'avantatge fonamental d'aquesta simbiosi és que una sola dosi d'espores de fongs pot durar tota la vida de la planta.