Les millors varietats de préssec i plantació a la regió de Moscou a la primavera

Les millors varietats

El clima continental temperat de la part central del país es pot caracteritzar com a inestable i canviant. Els hiverns aquí van des de relativament suaus fins a força rigorosos i nevats, amb temperatures que baixen per sota dels -20 °C. Els estius no són particularment calorosos, amb precipitacions abundants en forma de pluja i boira. Aquestes condicions compliquen significativament el cultiu de préssecs a la regió de Moscou. Tanmateix, aquest problema ara es resol fàcilment escollint la varietat i el portaempelts adequats i seguint les pràctiques de cultiu adequades.

LLes millors varietats per al centre de Rússia i el centre en particular són de principi i mitja temporada, donant una collita a mitjans d'estiu. Com que el principal problema del cultiu de préssecs en aquestes regions són els danys causats per les gelades hivernals, és essencial seleccionar només varietats resistents a les gelades. Els préssecs columnars i les nectarines són aquestes varietats. Són un veritable miracle de la cria moderna, ja que a més de la seva mida compacta, el seu excel·lent rendiment i el seu baix manteniment, també són autopol·linitzadors.

A Rússia, els jardiners cultiven amb èxit les següents varietats de préssec:

• Redhaven. Aquest és el préssec de fruit més gran i productiu que es conrea a la regió de Moscou. Els seus fruits pesen entre 120 i 150 grams, i el rendiment durant el període màxim (10-11 anys) supera els 100 kg per arbre. Tot i que és una varietat criada als Estats Units, tolera bé les gelades. Els fruits són de color groc-taronja, amb un bonic color gerd;
• Kyiv ranniy. Una varietat de maduració primerenca amb fruits molt dolços i relativament grans (fins a 110 g). Té bona resistència a les gelades i a les malalties fúngiques, però no tolera l'excés d'humitat. Els fruits són de color groc clar, coberts d'un to vermellós. La polpa és de color palla o blanc verdós, molt sucosa i moderadament dolça.
• Greensboro. Un altre préssec de fruit gran per al cultiu a la regió de Moscou. Els seus fruits arriben a un pes de 130 g i tenen unes qualitats comercials excepcionals: de mida uniforme, amb una pell verdosa, densament vermella;
• Sychova primerenca. Aquesta varietat té fruits petits (45-50 g cadascun), però aquest inconvenient es compensa amb l'alt rendiment a causa del gran nombre d'ovaris. Els fruits són de color blanc verdós, amb un rubor difús, dolços, amb una lleugera acidesa;
• Cigne blanc. Una varietat de mitja temporada de selecció domèstica, que madura a principis d'agost. Els fruits són grans (150–200 g) i atractivament arrodonits. La pell és de color groc pàl·lid, amb un lleuger to vermell. La polpa és blanca o cremosa, dolça i molt sucosa, cosa que dificulta el transport.
• El Donskoy és resistent a les gelades. És una de les varietats més resistents al fred de la categoria de mitja temporada. El període de maduració i consum dura des de la segona meitat d'agost fins a mitjans de setembre. Els fruits són petits (60-80 g), però molt bonics: de color taronja brillant amb un toc intens. La polpa és de color groc-crema, molt dolça. La fructificació comença al tercer o quart any.

També podeu provar de cultivar el préssec "Honey" a la zona de clima temperat. Aquesta varietat columnar produeix fruits bonics i grans (fins a 180 g). És resistent a les gelades, autofèrtil i molt resistent a les malalties. Madura a mitjans de juliol. Els fruits són de color groc brillant, mig vermells.

Quan i com plantar

Plantar i cuidar presseguers és fàcil, fins i tot per a principiants. Prosperan en qualsevol sòl, sempre que hi hagi un bon drenatge i el lloc estigui en una ubicació assolellada. El sòl fèrtil i lleugerament àcid amb algunes fraccions de carbonat es considera el més adequat per als presseguers. Si no n'hi ha, es pot millorar el drenatge afegint grava fina o encenalls de maó. Les plàntules de presseguer es planten a la primavera a la regió de Moscou, sobretot si tenen arrels nues. Els forats es preparen amb antelació: si es planten a la primavera, caveu els forats i afegiu-hi fertilitzant (7-10 kg d'humus, 1 litre de cendra i 150-200 g de superfosfat) a la tardor. Els presseguers, com les nectarines, solen tenir una capçada compacta, de manera que es poden plantar en un patró dens: 4x4 m o 4x3 m de distància.

Com que la majoria d'arbres són autoestèrils, cal anar amb compte de plantar pol·linitzadors a prop: qualsevol cultiu de fruita de pinyol, però preferiblement altres varietats de préssecs.

Atenció addicional

Els primers 2-3 anys després de la plantació requereixen una atenció especial. L'atenció integral durant aquest període inclou els processos següents:

• reg freqüent però moderat segons calgui (més tard, els préssecs adults es reguen durant el període de floració i fructificació);
• abonament superior a partir del segon any de vida (a la primavera - nitrogen, a la tardor - potassi), un arbre fruiter s'alimenta amb potassi 2 vegades al mes;
• la zona al voltant del tronc de l'arbre s'ha de deixar anar regularment de manera superficial o cobrir-se amb coberta vegetal;
• Poda formativa. En climes temperats, es recomana formar els préssecs en un arbust, deixant no més de 5 brots fructífers i 3-4 de nous després de cada poda;
• Un arbre jove requereix racionament de cultius (eliminació d'alguns dels ovaris), ja que les branques joves i primes, per regla general, no són capaces de suportar tota la càrrega del cultiu.

Preparant-se per a l'hivern

Tots els presseguers, independentment de la varietat, són amants de la calor i tenen un període de latència curt. Això és perillós perquè el més mínim desgel pot despertar l'arbre i causar una congelació parcial o completa. Per tant, tots els presseguers cultivats en climes temperats han d'estar coberts durant l'hivern.

No només cal cobrir les arrels, sinó també la capçada. Si l'arbre és petit, s'inclina cap a terra i es cobreix amb un material càlid però transpirable (per evitar que els brots es podreixin). En un arbre madur, les arrels i les branques individuals es cobreixen mitjançant el mètode d'assecat a l'aire.

Vídeo: Plantació d'un presseguer

Aquest vídeo us mostrarà com plantar préssecs correctament.