Què és una nectarina i com es cultiva?

Història d'origen

Se sap que es va originar, o més aviat, va arribar fins a nosaltres, de la Xina, des d'on es va estendre per tot el món. Hi ha la idea errònia generalitzada que la fruita es va originar a través de la cria selectiva, és a dir, que les prunes i els préssecs es van creuar a la recerca de noves varietats. Amb el temps, els científics van concloure que la fruita va sorgir com a resultat de l'evolució del veritable préssec a la natura, sense influència humana.

Des del punt de vista dels criadors, la nectarina és una mena d'híbrid. La gent tendeix a atribuir-se el mèrit de coses amb les quals no tenia cap connexió. Però la natura ens parla d'una font natural. En un moment donat, les condicions climàtiques van canviar dràsticament i l'arbre, per sobreviure, es va adaptar mitjançant una lleugera modificació anomenada mutació.

El procés posterior va involucrar jardiners. Van apreciar les característiques del fruit i van començar a empeltar nectarines en préssecs. Ja a principis del segle XVII, la literatura anglesa ho esmentava com una broma ridícula. La qüestió de què és una nectarina continua sent un tema de debat. Hi ha desenes de maneres de cultivar l'arbre, i no està clar cap a on ens portaran la fantasia i la ciència.

Curiosament, el germà calb del préssec sovint apareix al préssec, però mai ha passat el contrari. No hi ha casos registrats de préssecs que creixin sobre nectarines. Avui dia, hi ha diverses varietats de nectarines, cadascuna adaptada a una varietat de condicions.

Descripció de l'espècie

Nutricionistes, cosmetòlegs i fins i tot metges estan a favor d'aquesta fruita. És rica en vitamines beneficioses que augmenten la immunitat i activen les defenses del cos, evitant l'entrada i la proliferació de virus. És especialment popular entre els residents de l'Uzbekistan. Aquesta fruita petita i rodona conté una alta concentració de fibra. Actua com a sorbent de toxines i residus, recollint-los i eliminant-los del cos. Com sabem, tot el nostre sistema immunitari resideix a l'estómac, i si està ple de substàncies innecessàries, hi ha el risc de desenvolupar malalties que potser mai hauríeu considerat.

El producte també té altres propietats indispensables. Els aminoàcids que conté milloren la digestió, ajudant així a metabolitzar correctament els greixos. Aquest fet serà de gran interès per a qualsevol que somiï amb una figura esvelta. Històricament, les millors varietats es van crear creuant diverses espècies d'arbres. La imaginació humana no coneix límits en la cria. Així va néixer el mite d'una nova espècie, suposadament un híbrid de préssec.

A l'estiu, els fruits de l'arbre són especialment beneficiosos per la seva capacitat de retenir la humitat a les cèl·lules. Després d'un dia dur de feina, menjar una peça de fruita us aixecarà l'estat d'ànim i alleujarà l'estrès, alhora que proporciona calci al cos. A més del seu agradable sabor, la fruita és bona per prevenir moltes malalties, així com per:

• neteja dels vasos sanguinis;
• millora del metabolisme;
• estabilització de la massa muscular;
• normalització del tracte gastrointestinal;
• prevenint la formació de càlculs renals.

La ciència ha demostrat que menjar dues d'aquestes llaminadures al dia et farà sentir més lleuger i net en una setmana. La principal diferència respecte als préssecs és la seva alta concentració de nèctar natural i àcid ascòrbic. Probablement has vist extracte de llavors de nectarina o olis orgànics utilitzats en cosmètics, ungüents i fins i tot productes absorbents a les prestatgeries de les farmàcies.

Característiques del cultiu

La cura de les nectarines requereix un coneixement especialitzat de les característiques de la planta per prevenir malalties. Però primer, cal plantar-la correctament. No és estrany que les nectarines uzbekes es trobin més sovint als prestatges de les botigues.

L'arbre prospera en climes càlids a causa dels seus orígens. Els cultius poden, és clar, créixer a temperatures de fins a -20 °C, però això inevitablement afectarà la collita futura. Els brots florals són els primers a patir danys, cosa que pot provocar la pèrdua permanent de fruits. També és important comprovar la terra per detectar fongs que causen malalties i la proximitat d'aigües subterrànies. A la planta no li agrada l'excés d'humitat.

Si trieu la plàntula adequada, estudieu acuradament la descripció de la varietat i seguiu les recomanacions, i el tercer any la nectarina us recompensarà amb fruits deliciosos.

Per assegurar-se que la planta arreli, cal que estigui en un lloc ben il·luminat. Els climes càlids, especialment l'uzbek, proporcionen les condicions més favorables. Podeu afegir una barreja de fertilitzant per a arbres fruiters si ho desitgeu, però aneu amb compte de no excedir-vos, ja que exagerar pot conduir a resultats desastrosos. També és possible cultivar a partir de llavors, però això trigarà més. Després, la cura de la planta és essencial. Intenteu cobrir la corona durant l'hivern; no hi ha límit a l'elecció de materials.

Un altre secret per a una collita deliciosa és la poda. El tronc de l'arbre no és tan fort com el d'un albercoquer o un cirerer. Una capçada exuberant crearia massa esforç. Per tant, es recomana podar la planta perquè coincideixi amb la forma de l'arbust. Tot i ser un encreuament entre espècies similars, també pot ser susceptible a malalties.

A quines malalties és susceptible l'arbre?

És millor evitar problemes com les malalties, però cap planta n'és immune. Els jardiners han de saber a quins atacs són susceptibles les nectarines. Una capa blanca, semblant a la pols, als brots indica oïdi. Els ovaris afectats indiquen el desenvolupament de floridura grisa. Si les fulles s'enrotllen cap a dins, emmalalteixen i cauen, vol dir que hi ha corrents d'aire i massa humitat a la zona de plantació. En aquest cas, cap imaginació ajudarà a trobar una solució. Cal eliminar les zones afectades i tractar la planta amb productes químics, ja que en cas contrari es corre el risc de perdre tot l'arbre.

Vídeo: Cura de la nectarina

En aquest vídeo, escoltareu consells útils sobre com plantar i cuidar les nectarines.