Com augmentar el rendiment del cogombre en un hivernacle: consells d'experts

Les millors varietats

Molts factors influeixen en el rendiment del cogombre, i la selecció de la varietat no és la menys important. Si bé és cert que qualsevol cogombre donarà una collita amb la cura adequada, també és cert que alguns cogombres d'hivernacle no aconsegueixen produir gens o simplement moren a causa de la calor i la humitat. Això sovint es deu al fet que la varietat està pensada per a terreny obert, no per al cultiu en hivernacle.

Per a la plantació en hivernacle, trieu varietats híbrides designades com a "F1". El número "1" indica que és un híbrid de primera generació, és a dir, que es va crear creuant dues varietats de raça pura. Aquests cogombres tenen característiques superiors:

• tolerar bé els canvis de temperatura, l'augment de la humitat, el fred o la calor;
• capaç d'autopol·linització;
• tenen una temporada de creixement curta (maduren abans);
• caracteritzat per una fructificació abundant;
• resistent a les malalties;
• el gust no té l'amargor característica.

Idealment, totes aquestes característiques s'haurien de combinar en un sol híbrid, ja que els rendiments del cogombre seran elevats. Tanmateix, també és beneficiós si la varietat no exigeix ​​​​les condicions de cultiu, ja que fins i tot els hivernacles més moderns i ben equipats poden experimentar circumstàncies imprevistes. Imagineu-vos la tragèdia si una lleugera baixada de temperatura fa que les plantes deixin de donar fruits, o pitjor encara, si comencen a morir perquè l'hivernacle no estava correctament ventilat i es va escalfar massa. Per evitar-ho, trieu híbrids que puguin suportar tant la calor com el fred.

Nit Blanca F1

Un híbrid de maduració primerenca (40-44 dies) amb fructificació abundant i massiva i rendiments elevats (fins a 12 kg per metre quadrat). Els fruits són petits (8-9 cm), cilíndrics i amb un pes mitjà de 90-120 g.

Pinotxo F1

Un híbrid de maduració primerenca (42-46 dies) amb alta tolerància al fred. Es pot cultivar a l'aire lliure. Els fruits són de mida mitjana (8-9 cm i pesen aproximadament 100 g), amples i irregulars al llarg de tota la seva longitud. Maduren aviat i es transporten bé. El rendiment és d'11-13 kg/m².

Emelya F1

Un híbrid precoç (40-42 dies) per a cultiu en hivernacle. Els arbustos són vigorosos i produeixen predominantment flors femenines, donant lloc a un rendiment elevat (fins a 16 kg/m²). La varietat és resistent a les malalties, especialment les fúngiques. Els fruits són uniformes, amb una superfície irregular, de 13-15 cm de llarg i pesen fins a 150 g.

Celler F1

Aquest híbrid versàtil i de maduració primerenca es pot cultivar a terra sota plàstic o en hivernacles. Els fruits són de mida mitjana (fins a 11 cm i amb un pes aproximat de 100 g), molt irregulars. Rendiment: 10-11 kg. Cal pol·linització per insectes.

Datxa F1

Un híbrid de fructificació primerenca: 42-45 dies. Els cogombrets pesen poc (70-90 g), però a causa del gran nombre d'ovaris formats per les flors femelles, el rendiment és impressionant: fins a 18 kg / 1 m².

Mascota de F1

Un híbrid de mitja temporada (50-54 dies) amb una resistència notable a pràcticament totes les malalties. Els fruits són mitjans (fins a 12 cm), amples, molt irregulars, amb un pes de fins a 200 g. Rendiment: fins a 14 kg.

Barcelona

Un híbrid precoç (40-42 dies) amb resistència moderada a les malalties. Els fruits són llargs (fins a 16 cm), uniformes, moderadament irregulars, amb un pes aproximat de 140 g. La floració femenina és predominant. Rendiment: fins a 13 kg.

A aquesta llista podem afegir les varietats resistents al fred "Bobrik", "Matrix", "Izumrud", de maduració primerenca: "Zozulya", "Sharzh", "Kurazh", "Maisky" i moltes altres.

Vídeo: "Les millors varietats per a hivernacles"

Aquest vídeo us mostrarà quines varietats de cogombre són adequades per al cultiu en hivernacles.

Preparació de llavors

Un cop hàgiu seleccionat una varietat, heu de parar atenció a la preparació de les llavors. Sembrar i regar només amb el pas del temps no és una opció, ja que és possible que la meitat de les llavors no germinin mai. La preparació prèvia de les llavors no requereix gaire temps, però millorarà significativament la velocitat de germinació i la qualitat de les plàntules, cosa que comportarà un rendiment general més alt.

El procés preparatori consta de les següents etapes:

• Primer, deixem les llavors en remull en aigua tèbia durant diverses hores per estovar la closca;
• després escorrem l'aigua i col·loquem el material de la llavor en una solució salina (50 g de sal/1 l d'aigua), després de la qual cosa realitzem la calibració: retirem les llavors que suren a la superfície, ja que estan buides i no aptes per sembrar;
• Emboliquem les llavors de pes complet que s'han enfonsat al fons amb una gasa i les posem en un termo amb aigua a 45-50 °C durant unes hores més;
• Desinfectem el material escalfat en una solució de permanganat de potassi durant uns 30 minuts, després dels quals l'esbandiu bé amb aigua corrent.

Si ho desitgeu, podeu preparar una solució nutritiva de cendra (2 cullerades soperes per litre d'aigua) i remullar-hi les llavors preparades durant 1,5-2 hores. Aquest tractament promou una germinació més primerenca i fa que les plantes siguin immunes a factors externs.

Tecnologies creixents

El cultiu de cogombres d'hivernacle requereix el seguiment de totes les pràctiques i directrius agrícoles; només així es pot esperar una bona collita d'alta qualitat. Què necessiten els cogombres per a una fructificació abundant? Cures adequades i manteniment de les condicions de creixement necessàries:

1. Humitat. Els cogombres gaudeixen d'un reg abundant, però només a les arrels i al vespre. No es recomana el reg per aspersió en un hivernacle, ja que augmenta el risc de malalties fúngiques.
2. Estimulants del creixement. Hi ha productes especials per accelerar el creixement de les plantes, però si ets una persona més natural, pots posar un recipient amb aigua a l'hivernacle i afegir-hi ortigues fresques. Al cap d'uns dies, quan la solució nutritiva es torni fosca, la pots utilitzar per regar les plantes i la solució restant s'evaporarà, creant un microclima favorable per a les plantes.
3. Formació d'arbustos. Gairebé totes les varietats d'hivernacle són indeterminades. Si no es tallen les tiges i no s'eliminen els brots sobrants, les vinyes poden créixer indefinidament, creant matolls impenetrables a costa de la producció de fruits.
4. Lligar a un suport. En condicions d'hivernacle, lligar els brots és essencial, ja que en cas contrari es desfaran per terra. Per suportar els cogombres s'utilitzen enreixats verticals o xarxes normals. Un enreixat clàssic és un marc fet d'un material resistent amb ganxos i bucles, al qual s'uneixen barres metàl·liques (o filferro). Es pot utilitzar una corda resistent en lloc de filferro. L'estructura de l'enreixat s'instal·la verticalment, cosa que estalvia significativament espai a l'hivernacle i permet que les plantes es puguin entrenar cap amunt.

Alternativament, per enfilar-se en cultius d'hortalisses, podeu utilitzar una xarxa especial que, similar a un enreixat, s'estira entre dos pals de suport. També és convenient utilitzar dues peces de malla unides entre si en angle, formant una estructura semblant a una tenda. La fruita madura penja amb gràcia d'aquesta estructura, cosa que facilita molt la collita.

Preparació del sòl

És un fet conegut que les plantes no prosperen en sòls pobres, per la qual cosa no es poden esperar rendiments elevats. Abans de plantar llavors o plàntules en un hivernacle, cal preparar i millorar el sòl. Una barreja de terra d'alta qualitat per a cogombres ha de tenir les següents característiques:

• ser porós, lleuger, ben drenat;
• tenir una reacció neutra o lleugerament àcida;
• La capa superior ha de contenir matèria orgànica i una composició equilibrada de minerals.

Per millorar-ne la qualitat, en particular la fertilitat, s'afegeix humus o compost a la gespa, o es crea un substrat de torba (50%), humus (30%) i terra de prat o gespa (20%). El drenatge es pot millorar afegint-hi serradures (preferiblement de coníferes) o sorra gruixuda de riu.

La preparació del sòl per al cultiu de cogombres s'ha de fer amb molta antelació. Per a la sembra de primavera, els treballs preparatoris es duen a terme a la tardor, immediatament després de la collita. Si els cogombres es cultiven en un hivernacle durant tot l'any, el llit s'ha de preparar almenys un mes abans de plantar. És important entendre que el sòl de l'hivernacle necessita reposar periòdicament, almenys un mes després del final de la fructificació.

Un cop finalitzada la collita, netegeu el parterre de totes les restes vegetals, excaveu a una profunditat de 25-30 cm, eliminant simultàniament les arrels restants i desinfecteu-lo amb una solució de sulfat de coure al 7%. Si el sòl s'ha esgotat, afegiu-hi matèria orgànica (humus o compost). Deixeu el parterre en aquest estat fins a la propera plantació. Immediatament abans de plantar cogombres, però no abans d'un mes després, apliqueu fertilitzants minerals com ara superfosfat, sulfat de potassi i nitrat d'amoni.

Plantar llavors

El temps de sembra de les llavors depèn de les característiques de la varietat. En aquest moment, el sòl i l'aire de l'hivernacle haurien de ser càlids. El període òptim per a la sembra es considera des de principis d'abril fins a la primera desena de maig. Per al cultiu durant tot l'any, és millor utilitzar plàntules ja fetes, ja que el procés vegetatiu és menys actiu durant la temporada d'hivern i les plantes requereixen una cura especial.

Si les llavors es sembren directament a l'hivernacle, es fa en el següent ordre:

• el llit està anivellat i ben regat;
• al sòl humit, es fan depressions (files o forats) d'uns 2 cm de profunditat;
• Col·loqueu 3-4 llavors a cada forat o fila a una distància de 10-15 cm;
• A continuació, cobrim les llavors amb terra.

Per evitar que la humitat s'evapori del sòl, el parterre es cobreix amb una pel·lícula transparent fins que apareixen els primers brots. La coberta es retira periòdicament per ventilar i regar; el sòl ha de romandre humit fins que surtin les plàntules. Aquesta tècnica de sembra garanteix la germinació simultània de les plàntules en el menor temps possible.

Creixent a l'hivern

Els hivernacles permanents moderns permeten cultivar cogombres durant tot l'any i, amb l'enfocament correcte, la collita d'hivern pot ser tan productiva com un cultiu tradicional de primavera-estiu. El cultiu durant tot l'any es practica més sovint comercialment, però molts jardiners prefereixen tenir els seus propis cogombres frescos a la taula a l'hivern en lloc dels comprats a la botiga.

A l'hivern, els cogombres en un hivernacle s'han de cultivar a partir de plàntules, i només s'han de seleccionar varietats resistents al fred, que no requereixen pol·linitzadors ni llargues hores de llum per produir fruits. El millor és cultivar plàntules en testos o gots d'un sol ús sobre un substrat de torba: aquestes plantes es poden treure fàcilment del recipient de plantació juntament amb el cepellón, que és necessari per a les pràctiques de cultiu de cogombres.

Cultivar plàntules a l'hivern és un repte. Les plantes necessiten il·luminació addicional, protecció contra corrents d'aire i fred, i cal anar amb compte perquè la temperatura de l'aire i del sòl no baixi dels 23 °C. Un cop les plantes tinguin 3-4 fulles, cosa que es produirà aproximadament un mes després de sembrar les llavors, es poden trasplantar a un hivernacle.

En un hivernacle, les plàntules es planten a una distància de 20-25 cm i de 70-90 cm entre files. Aquesta distància és necessària perquè els híbrids d'hivernacle tendeixen a créixer vigorosament i a ramificar-se. Plantar-les més densament provocarà una sobrepoblació, cosa que afectarà negativament els rendiments.

En general, el cultiu de cogombres d'hivern no és diferent del d'estiu. L'única diferència és que a la primavera, l'hivernacle es pot deixar sense calefacció i la llum del dia és suficient per al creixement normal. A l'hivern, la calefacció i la il·luminació suplementària són essencials per crear un microclima favorable. Per a la calefacció, és recomanable utilitzar un sistema hidrònic permanent en lloc d'escalfadors portàtils. Els escalfadors deshidraten l'aire significativament i, per mantenir la temperatura desitjada, han d'estar constantment encesos, cosa que augmenta el cost.

Pel que fa a la il·luminació, fins i tot si feu servir varietats tolerants a l'ombra que donen fruits en hores de llum curtes, la il·luminació artificial a l'hivernacle encara és necessària. La llum insuficient retarda la floració i el quallat dels fruits. La humitat als hivernacles d'hivern no sol ser un problema, però la temperatura sempre s'ha de mantenir a un nivell constant: 23-25 ​​°C durant el dia i no inferior a 18 °C a la nit.

Vídeo: Cultivant a l'hivern

Aquest vídeo us mostrarà com cultivar cogombres a l'hivern.