Cultivant i cuidant cogombres de la A a la Z

Reg

Durant el creixement actiu i la fructificació, durant tot l'estiu, els cogombres necessiten un reg regular a causa de l'estructura del seu sistema radicular. Com és ben sabut, els cogombres són un 95% aigua, per la qual cosa la manca d'humitat reduirà significativament la qualitat de les plàntules i el gust dels cogombres, fent-los amargs i impossibles de superar. La manca d'aigua provoca l'enfosquiment i la fragilitat de les fulles, cosa que posa la planta sota estrès.

El primer reg de les plàntules es fa quan la terra està parcialment seca, permetent que les futures plàntules desenvolupin tiges fortes i un sistema d'arrels robust. Per a les plantes joves, una galleda d'aigua per metre quadrat és suficient, mentre que per a les plantes madures, aboqueu una galleda d'aigua sota cada arbust, amb compte de no esquitxar-la sobre les fulles ni rentar les arrels.

El reg es fa al vespre o a primera hora del matí, quan el sol no és actiu. La temperatura de l'aigua no ha de baixar de +10 a +12 °C.^OAltrament, els cogombres deixen de créixer i es desenvolupa floridura grisa als arbustos. No es recomana regar els cogombres amb una mànega. És millor utilitzar aigua ben sedimentada a casa.

Independentment de la varietat, es recomana regar les plantes almenys un cop cada 6 dies abans de la floració i cada 3-4 dies durant el període de fructificació. En temps calorós, regueu més sovint, gairebé diàriament. La sequedat del sòl és el principal indicador.

Els jardiners sovint cobreixen els seus parterres de cogombres amb retalls d'herba o fenc podrit. Això evita que la terra s'assequi i que creixin males herbes. Si la terra ha format una crosta a causa del reg freqüent, és millor perforar la terra a una profunditat de 15 cm.

La cura dels cogombres a l'aire lliure depèn de les precipitacions, ja que l'excés d'humitat provoca la podridura de les arrels. Si l'estiu és plujós, es caven rases de drenatge a prop dels parterres per drenar l'aigua. L'excés d'humitat redueix la quantitat d'oxigen al sòl, fent que les parts superiors es tornin d'un verd pàl·lid i impedeix que es formin els cogombres. La humitat òptima per a qualsevol varietat és del 80%.

Desherbar i afluixar

Donat el delicat sistema d'arrels dels cogombres, típic de totes les varietats, cal treure les males herbes i afluixar la terra amb molta cura. Es recomana fer-ho després de cada reg o pluja intensa, aixecant amb cura les vinyes.

Durant les tres primeres setmanes, les plàntules joves s'afluixen constantment fins a una profunditat de 4 cm i després s'afluixen almenys un cop per setmana.

L'aporcat s'ha de fer correctament diverses vegades per temporada, cosa que ajudarà la planta a desenvolupar noves arrels i serà una excel·lent prevenció contra les malalties fúngiques.

Fertilitzants

Una bona collita per a qualsevol varietat depèn d'una fertilització oportuna i de bona qualitat. En cas contrari, la planta comença a patir i els fruits es tornen petits i antiestètics. De mitjana, les plantes d'hivernacle reben 5-6 aplicacions de fertilització per temporada, i les varietats cultivades a l'aire lliure a prop de casa en reben almenys 3.

També és crucial tenir en compte l'acidesa del sòl, que hauria d'estar dins del rang de pH de 7; en cas contrari, els cogombres produiran una mala collita i deixaran de créixer. El sòl àcid s'ha d'encalçar prèviament.

Tres setmanes abans de sembrar les llavors, es recomana aplicar fertilitzants minerals, incloent-hi 10 g de nitrogen, 12 g de fòsfor i 12 g de potassi.

La primera aplicació de fertilitzant s'ha de fer després d'aclarir les plàntules, quan apareguin les dues o tres primeres fulles. Podeu utilitzar gordolobo (un litre d'una solució espessa diluïda en 10 litres d'aigua) o la mateixa quantitat de fem de pollastre amb cendra afegida (2 tasses per cada 10 litres d'aigua). Per a l'adob mineral, utilitzeu una barreja de 15 g d'urea, 50 g de superfosfat i 15 g de sulfat de potassi, diluïts en 10 litres d'aigua. Aquesta quantitat de fertilitzant és suficient per a 10-15 plantes.

Quan els cogombres comencen a donar fruits, els fertilitzants s'augmenten diverses vegades amb nitrogen i potassi. La fertilització es realitza de mitjana fins a quatre vegades, i les varietats que creixen en sòls franc-sorrencs i sorrencs es fertilitzen millor mitjançant reg per degoteig. La solució es fa a partir d'una barreja d'1 cullerada de nitrophoska i 1 tassa de fem de pollastre, diluïda en 10 litres d'aigua.

Per a la posterior fertilització, podeu afegir 1 culleradeta de sulfat de potassi i 0,5 litres de gordolobo. S'utilitzen aproximadament 4-6 litres de solució per metre quadrat de plantació. Si ho desitgeu, podeu utilitzar qualsevol altre fertilitzant húmic natural que tingueu a casa, com ara Kormilets, Ideal, Plodorodie o simplement humat de sodi.

És important no cremar les fulles dels arbustos quan s'aplica fertilitzant al sòl al voltant de les plantes. Aquest procediment s'ha de dur a terme en temps càlid, ja que les arrels tenen dificultats per absorbir nutrients en dies ennuvolats i freds.

Les fulles groguenques i els fruits deformats indiquen una manca de nutrients.

Si examineu detingudament els cogombres acabats de collir a casa, podeu saber per la seva forma què necessita la planta i com ajudar-la. Quan el sòl té poc potassi, els fruits s'assemblen a les peres, mentre que la insuficiència de nitrogen provoca la formació de puntes pàl·lides i arrissades. El reg fred i les fluctuacions de temperatura fan que els cogombres desenvolupin una "cintura" característica, mentre que el reg irregular i la pol·linització creuada de les varietats híbrides provoquen la formació de fruits torts i arquejats.

Quan es tracta de cuidar els cogombres, recordeu que no s'han de plantar després de cap carabassa, però la col, les cebes, el blat de moro, els pèsols, els tomàquets i el fems verd són excel·lents predecessors.

Formació

Un dels procediments més importants que afecten la quantitat i la qualitat de la fruita és la formació de les mates, que implica pessigar i lligar correctament. Això promourà el desenvolupament de brots laterals amb flors femenines i, en un hivernacle, evitarà que el fullatge creixi massa.

Quan pessigueu una planta, heu de tenir en compte la varietat de cogombre, ja que els híbrids i les espècies pol·linitzades per insectes tenen les seves pròpies diferències en la cura.

El mètode més comú de formació d'arbustos inclou diverses etapes:

• unes setmanes després de la plantació, la planta jove es lliga a l'enreixat amb cordill, embolicant la tija amb un llaç fluix;
• la formació de cada planta es duu a terme en una tija principal, preservant les branques laterals, arrencant amb cura flors o brots a les axil·les de les primeres quatre fulles veritables;
• es deixen els següents 5-6 brots laterals, però la part superior està pinçada, mantenint la longitud a uns 20 cm;
• després es deixen brots de fins a 30–40 cm de llarg al matoll, pessigant-ne la part superior;
• els brots laterals superiors no han de superar els 50 cm, es fixen acuradament amb cordill al suport;
• El brot principal, que ha arribat als 60–70 cm, es col·loca sobre l'enreixat i es pessiga.

No cal formar varietats de maduració primerenca, però per als cogombres de mitja temporada i de maduració tardana aquesta és una mesura obligatòria.

Vídeo: "Cultiu de cogombres. Formació d'arbustos"

L'autor del vídeo explica i demostra com cultivar cogombres a l'aire lliure. S'hi inclouen xarxes d'ombra, enreixats, retalls de brots laterals, fertilització i polvorització preventiva.

Col·lecció

La recol·lecció regular de fruita, almenys dues o tres vegades per setmana, promou la formació activa de nous ovaris i una collita abundant a casa teva.

Segons la seva finalitat, els cogombres es cullen de la manera següent:

• la mida òptima dels cogombres per a la conserva és de 8 a 10 cm;
• les fruites per adobar no han de superar els 8-18 cm;
• És millor collir varietats d'amanides amb una mida de 12 cm.

Si un cogombre creix massa, començarà a tornar-se groc i interferirà amb el creixement d'altres fruits. Tampoc es recomana deixar cogombres deformats amb taques o ratllades a l'arbust, ja que això podria indicar una infestació de plagues o virus.

Els jardiners han observat un fet interessant sobre les espècies més comunes: la collita freqüent dóna lloc a la formació de fruits per a l'envasament, mentre que la collita menys freqüent produeix cogombres per a escabetx o amanida.

És important separar correctament els cogombres de les tiges, tallant-los amb un ganivet sense torçar les vinyes. Aquest procediment es realitza millor al matí o al vespre.

A casa, la collita es guarda en un lloc fresc i fosc.

Vídeo: Cultiu de cogombres en un enreixat

Un vídeo sobre els beneficis de cultivar cogombres en un enreixat, així com sobre com donar-los forma correcta.