Receptes per alimentar cogombres amb llevat

Beneficis del llevat

Fertilitzar les plantes amb llevat té un efecte beneficiós sobre elles de diverses maneres.

En primer lloc, estimulen els processos vegetatius de les plàntules de cogombre i els plançons joves. L'eficàcia del fertilitzant es nota durant els primers dies després de l'aplicació: les fulles i les tiges del cogombre adquireixen un color més vibrant, perden la pansiment i el groguenc i es tornen més sucoses i fortes. A la llarga, les plàntules semblen més fortes i saludables que les seves contraparts sense fertilitzant de llevat.

En segon lloc, el llevat conté una rica gamma de substàncies beneficioses, tant per si sol com a través de reaccions químiques posteriors amb el sòl. El fertilitzant proporciona a la planta proteïnes, carbohidrats, aminoàcids, vitamina B i minerals (ferro orgànic, nitrogen i fòsfor). Cal destacar que el procés de fermentació està associat amb l'absorció de potassi, per la qual cosa és important equilibrar aquesta quantitat amb fertilitzants addicionals com ara cendra de fusta.

En tercer lloc, aquest tipus d'alimentació estimula el creixement i l'enfortiment del sistema radicular del cogombre, i també actua com a mesura preventiva contra les malalties fúngiques, enfortint la immunitat de la planta.

Així doncs, el fertilitzant de llevat té sens dubte un efecte positiu en el creixement i la posterior fructificació dels cogombres.

Receptes de barreja

Hi ha un gran nombre de receptes per alimentar amb llevat, principalment perquè podeu afegir una àmplia varietat d'ingredients a la barreja, que sempre teniu a mà. Vegem les receptes més senzilles i passem gradualment a les més complexes que requereixen més temps de preparació.

Per a la preparació, s'utilitza llevat sec i cru, "viu".

Necessitareu una galleda o cassola de 10 litres, 10 grams de llevat en pols i 5 cullerades de sucre. Barregeu el sucre i el llevat en aigua tèbia i reserveu-ho en un lloc càlid durant 4-5 hores. Un cop la barreja comenci a fermentar, diluïu-la deu vegades abans de regar.

Aboqueu aigua tèbia en un recipient de 5 litres i barregeu 2 cullerades de sucre, 2 g d'àcid ascòrbic i 1 cullerada de llevat sec. Deixeu reposar la solució resultant durant 24 hores, remenant de tant en tant. Abans de regar, diluïu la barreja amb aigua a raó d'1:10.

Dissoleu 100 g de llevat viu en 5 litres d'aigua tèbia i deixeu-ho fermentar durant 6 hores. El reg amb aquesta solució s'ha de fer després de diluir la barreja 1:5.

En una galleda de 10 litres, barregeu 50 g de pols de bolets, 0,5 l d'infusió de fem de pollastre, 0,5 l de cendra de fusta i 5 cullerades de sucre. Deixeu reposar la barreja durant 24 hores, remenant regularment. Diluïu la barreja 1:10 abans d'utilitzar-la.

Afegiu 50 litres d'aigua tèbia a una galleda d'herba tallada (partícules de patata, fulles, arbustos, llúpol), 500 g de pa ratllat (o crosta de pa) i 500 g de llevat sec. Deixeu reposar la barreja durant 3 dies. És important remenar-la bé.

Barregeu 500 g de pa (crosta o molla) i 500 g de pa ratllat, afegiu-hi 500 g d'herbes i llevat sec, aboqueu-hi 10 litres d'aigua tèbia i deixeu-ho reposar durant 48 hores. Abans de regar, assegureu-vos de colar i diluir la solució 1:10.

Com fertilitzar

En terreny obert, les barreges de fertilitzants de llevat amb més ingredients es poden fer dues vegades per temporada. Receptes més senzilles, que inclouen només llevat i sucre, es poden aplicar 3-4 vegades per temporada. Com amb qualsevol fertilitzant, un excés de sòl provocarà un creixement incontrolat del fullatge, de manera que quan els cogombres floreixin, acabareu amb arbustos gegants amb inflorescències mínimes i, més tard, amb pocs fruits.

Abans de plantar a l'aire lliure, podeu fertilitzar lleugerament les plàntules en creixement. En aquest cas, no cal alimentar-les amb llevat durant el trasplantament.

La primera alimentació dels parterres s'ha de fer al final de la primera setmana de vida, preferiblement després de la fertilització amb nitrogen. La segona vegada, els cogombres es poden regar amb la barreja abans de la floració i fertilitzar-los amb potassi.

D'aquesta manera, animaràs els cogombres a formar inflorescències fructíferes.

Fertilitzar les plantes és beneficiós contra les malalties fúngiques (oïdi, míldiu, antracnosi). Això proporciona a la planta micronutrients que l'ajudaran a superar la malaltia i a recuperar-se completament.

Vídeo: "Excel·lent fertilitzant de llevat per a verdures"

Aquest breu vídeo us ensenyarà com fer el vostre propi fertilitzant de llevat per a cogombres.