Per què les pastanagues tenen banyes i nusos? Com es poden combatre aquests defectes?
Contingut
Principals motius
Per què creixen les pastanagues amb banyes? Molts, quan arrenquen una arrel nuosa de la terra, culpen el problema a les llavors de mala qualitat. Assumeixen que el conreador va ser deshonest i va barrejar llavors "bones" amb "dolentes". Tanmateix, en realitat, altres factors són responsables de la forma anormal de l'arrel.
Si el sòl de la zona on es cultiva l'arrel vegetal és pesat i majoritàriament argila o pedres en constitueixen la major part, la probabilitat que la verdura es desenvolupi torta és molt alta. A mesura que les pastanagues creixen, troben obstacles en forma de zones compactades. Això fa que les pastanagues canviïn de direcció, fent que es tornin tortes.
Una altra raó per la qual la forma de la verdura és irregular és fertilitzar el sòl amb fems o humus immadur.
Una fruita antiestètica també pot tenir "banyes" o múltiples cues. La causa principal d'aquest fenomen és el dany a l'arrel de la planta al principi del seu desenvolupament.
Hi pot haver moltes respostes a la pregunta de per què es va danyar la columna vertebral:
- Si la germinació trigués molt de temps, les arrels ja s'haurien format en aquesta etapa i es farien malbé després del trasplantament del cultiu a la seva ubicació permanent.
- Si el llit s'asseca abans que apareguin els primers brots o al començament del desenvolupament de la planta, la punta de l'arrel simplement mor.
- Si l'aprimament de les plantes joves no es va dur a terme amb molta cura o el procediment es va dur a terme després de l'aparició de la primera fulla, les arrels podrien patir danys durant aquest temps.
- L'arrel podria haver estat danyada per plagues. Per exemple, un grill talp o una mosca de la pastanaga podrien haver estat treballant.
També es poden formar banyes a les pastanagues si s'ha afegit calç o cendra al sòl abans de plantar-les. El clorur de potassi, que és significativament perjudicial per a les pastanagues, igual que el calci en grans quantitats, també pot causar això.
Vídeo "Les principals raons"
Aquest vídeo t'explicarà per què les pastanagues es poden tornar nuoses i calentes.
Freqüència de reg
No és estrany que l'arrel esclati durant la collita, de vegades fins i tot a les mans. Això deixa els jardiners inexperts preguntant-se què ho està causant.
La integritat de la fruita sol veure's compromesa quan es cull immediatament després de regar o de pluges fortes. L'excés d'humitat és el que fa que la fruita s'esquerdi. Per tant, és important esperar uns dies sense pluja abans de collir. En cas contrari, la fruita començarà a esquerdar-se, cosa que no és adequada per a l'emmagatzematge.
De vegades, les pastanagues es poden partir mentre encara són a terra. Això passa perquè perden humitat durant el seu creixement a principis d'estiu i després experimenten un excés d'humitat com a resultat de les precipitacions. Per tant, quan es conreen cultius de jardí, és important regar els parterres a fons i vigorosament al principi del seu desenvolupament i després reduir la freqüència de reg a mesura que els cultius maduren. Les pastanagues formades no s'han de regar ni tan sols durant les sequeres.
Què donar de menjar
El creixement irregular o petit de les verdures sovint és conseqüència no només de la composició i la naturalesa del sòl, sinó també de la manca de fertilitzants i nutrients oportuns. A més, val la pena rotar els parterres de tant en tant i plantar noves verdures on abans hi havia tomàquets, cebes, alls o cogombres. Quan prepareu la parcel·la a la tardor, és una bona idea afegir superfosfat al sòl.
La manca de matèria orgànica pot provocar que les arrels siguin més petites. Per evitar-ho, és millor afegir nitrogen al sòl abans que les pastanagues comencin a formar-se. També es pot utilitzar superfosfat doble (que també conté nitrogen) i urea. A partir de mitjans d'estiu, també es poden aplicar fertilitzants que contenen potassi i fòsfor.
Durant la fase de creixement, les pastanagues necessiten bari i manganès, i els fertilitzants que contenen bor (com ara Organo Boron) milloraran el sabor de l'arrel. A més, tot s'ha de fer amb moderació. Per tant, és important llegir atentament les instruccions del fertilitzant i consultar amb jardiners més experimentats. L'excés de nutrients, inclòs el nitrogen, pot fer que les pastanagues s'esquerdin.
Per evitar que la verdura es torni massa dura i amarga, és essencial afegir fòsfor i potassi a la terra.
Com solucionar-ho
Barrejar la terra dels parterres amb sorra ajudarà a evitar la distorsió de les verdures. La sorra ajuda a les verdures a créixer de manera bonica i recta. També és important tenir en compte que la terra solta pot contribuir a la deformació dels fruits. Per aquest motiu, és important preparar els parterres a la tardor, quan la terra ja s'hagi assentat.
Pel que fa a la matèria orgànica, s'ha d'afegir a les plantes que creixen abans de les pastanagues, com ara els cogombres, les cebes i la col.
Durant el primer mes després de la sembra, és important regar correctament el cultiu. Un reg inadequat pot fer que la verdura es torni excessivament pilosa. Els pèls de l'arrel creixen per trobar humitat o quan es forma una crosta a la superfície del sòl. És llavors quan la part subterrània de la planta necessita oxigen. Podeu prevenir la pilositat assegurant un reg adequat i afluixant regularment el sòl. No regueu la superfície del sòl diàriament. És millor regar-la un cop per setmana, però abundantment.
Així doncs, hi ha diverses raons per les quals les pastanagues creixen deformades o amb banyes. Tanmateix, tenint en compte tots els factors a l'hora de cultivar-les, això es pot evitar.
Vídeo: Cultiu de pastanagues
A partir del vídeo aprendràs a cultivar pastanagues correctament.