Una revisió de les 30 millors varietats de pastanaga per al cultiu a l'aire lliure.

Criteris per triar una varietat per a terreny obert

La gamma de cultius és àmplia. A l'hora de triar varietats per a la sembra a l'aire lliure, la primera consideració és la rapidesa amb què es necessita una collita. Les varietats es divideixen en tres grups:

1. Primerenc. Els fruits apareixen molt aviat, però la collita és escassa. Els fruits no són gaire dolços, però a la segona meitat de la primavera apareix una font de vitamines.
2. Mitjana. Es pot recollir una collita generosa a principis d'estiu, 105-125 dies després de la germinació. La collita és moderadament dolça, no es fa malbé durant l'emmagatzematge a llarg termini i conté molts components beneficiosos.
3. Varietats tardanes. Maduren de 3 a 4 setmanes més tard que les varietats de mitja temporada. Es cullen a principis de tardor. Es poden emmagatzemar fins a la primavera o més temps sense perdre el seu sabor ni qualitat.

L'emmagatzematge a llarg termini és un criteri important. Per garantir que la collita duri el màxim possible (idealment fins a la propera collita), es necessiten varietats amb una temporada de creixement de 115 dies o més. A més d'una bona vida útil, aquestes fruites són propenses a esquerdar-se.

Aquí teniu alguns criteris addicionals per al cultiu reeixit de cultius en terreny obert:

• presència d'immunitat a les malalties;
• bona taxa de supervivència en diferents condicions climàtiques;
• poc exigent per als sòls.

Si el nom de la varietat a l'envàs inclou la designació "F1", és un híbrid. No intenteu propagar-la l'any que ve amb llavors, ja que les llavors híbrides no hereten les característiques varietals. Tanmateix, els seus fruits són els millors: dolços, sense cap amargor.

Vídeo: Plantar pastanagues sense aclarir

En aquest vídeo, aprendràs a plantar correctament les pastanagues a terra sense aclarir-les.

Varietats primerenques

Són les preferides per aquells que gaudeixen de fruita fresca i cruixent primerenca. El període de maduració dels diferents híbrids oscil·la entre els 75 i els 90 dies. Els fruits solen ser prims, llargs i elegants, i es venen en rams al mercat. No tenen una llarga vida útil. També hi ha varietats amb cor. Aquí teniu una breu descripció de les més populars.

Amsterdam

Madura en 80 dies. Aquesta varietat produeix una collita abundant i d'alta qualitat. Els fruits taronges pesen entre 50 i 150 g i fan 20 cm de llarg. El sabor és ric i dolç. Es requereix un sòl fèrtil i molta humitat per al cultiu. El rendiment oscil·la entre els 4,5 i els 6,6 kg.

Artek

Les verdures són de color bordeus-taronja, pesen 150 grams i fan 15 cm de llarg. Tenen un sabor sucós. Maduren per al consum d'estiu en 1,5 mesos. L'arrel no es podreix i es conserva bé si es guarda en un celler. Aquesta varietat és fàcil de cuidar i requereix poc manteniment.

Senyora

La pastanaga és de color vermellós-taronja, massiva (fins a 21 cm), cilíndrica i llisa. Pes: 240–275 g. Època de creixement: 90–105 dies. La floració és baixa. És una varietat d'alt rendiment, amb un rendiment de 6–7 kg per metre quadrat. No s'observa capes i és resistent a les malalties. Poc exigent en clima, és adequada per a totes les regions de la Federació Russa. La Barynya produeix millor en sòls franc-marginosos i franc-sorrencs.

neerlandesa

Temporada de creixement: 90-96 dies, adequada tant per a hivernacles com per a terreny obert. Els fruits són de color vermell ataronjat, de fins a 18 cm de mida. Aquesta varietat és adequada per a nens. El sabor és dolç. La vida útil és curta, per la qual cosa és millor menjar la collita abans de la tardor. Els rendiments arriben aproximadament a 6 kg per metre quadrat.

Diversió F1

Desenvolupat a la Sibèria Occidental, aquest híbrid té una temporada de creixement de 90 a 105 dies. Els fruits són llisos, sense punta, de 20 cm de llarg i pesen entre 50 i 110 g. La polpa és densa, sucosa i dolça. Les verdures tenen una vida útil curta i l'esquerdament i el deformació són mínims. El rendiment és de 3,5 a 4,5 kg per metre quadrat. Els fruits es mengen crus com a font de vitamines.

Llacuna F1

Cultivada per a la sembra a principis de primavera, el període de maduració és de 81–85 dies. Els fruits són sucosos i vermellosos, de fins a 20 cm de diàmetre, amb un nucli petit. Creix en qualsevol condició. El rendiment és de 5–7 kg per metre quadrat.

Nantes 4

Conegut i popular des de fa temps. La temporada de creixement dura de 2,5 a 3 mesos. Els fruits són taronges i de punta rom, amb un pes de 90 a 150 g. Els nuclis són petits. El sabor és dolç i intens. Sovint s'utilitza per a la sembra d'hivern. Es conserva bé fins al final de les gelades. Els rendiments arriben als 6 kg per metre quadrat.

Dit de sucre

Una varietat recentment criada, anomenada així per les seves arrels miniatures (fins a 12 cm). Té el temps de maduració més ràpid: 55-60 dies. Els fruits són cilíndrics, de color ataronjat-taronja i pesen fins a 120 g. El sabor és ric i delicat. Aquesta varietat és popular entre els nens i és adequada per a purés i sucs. S'utilitza per produir verdures primerenques i riques en vitamines. Rendiment: 4-5 kg. Aquesta varietat és resistent a les malalties i pot créixer en una varietat de climes.

Tushon

Ben coneguda entre els jardiners. Madura en 75-86 dies. Alt rendiment. Els fruits fan 19-21 cm, amb extrems roms, pesen 150 g, són cilíndrics i de color taronja intens. El sabor és delicat i dolç. Les verdures contenen molt carotè. Aquesta varietat és adequada per a sòls solts i li encanta la humitat. Els rendiments arriben als 5-6 kg per metre quadrat. S'utilitza en la producció d'aliments per a nadons.

Varietats de mitja temporada

La temporada de creixement d'aquestes varietats és prou llarga per permetre que es puguin cultivar a l'aire lliure sense coberta de plàstic. La collita triga un mes més a madurar que les varietats primerenques, però els fruits són molt més saborosos i nutritius, i es conserven millor. Aquí teniu les varietats que ocupen el primer lloc en les valoracions dels consumidors.

Boltex

Els fruits són llisos, uniformes, en forma de con i de color taronja brillant. Es conserven bé durant tot l'hivern sense perdre el seu aspecte comercial. Les collites són altes i consistents. La varietat creix en diversos tipus de sòl i condicions. És immune a les principals malalties de la pastanaga, com ara la brotada i el brot.

Vitamina 6

El període de maduració és de 110 dies. Els fruits són de color taronja amb un to vermell, cilíndrics, de mida mitjana (15 cm) i pesen fins a 210 g. La polpa és densa, tendra i rica en carotè. El nucli té la mateixa densitat que la resta de la polpa. Rendiment: 5-7 kg per metre quadrat. La collita es conserva fins a la primavera sense esquerdar-se. La varietat prospera en sòls franc-sorrencs i franc-sols lleugers.

Carotel

És comú a gairebé totes les regions. Temps de maduració: 90-100 dies. Els fruits són de color vermell-marró, curts (fins a 15 cm), amb un pes de fins a 100 g i no picants. El sabor és delicat i dolç. La collita no es fa malbé fins a la temporada següent. Rendiment: 7 kg per metre de plantació. Els fruits no s'esquerden ni es floriduren. La varietat és resistent a les malalties.

Losinoostrovskaya

Un fruit ensucrat i gruixut, un dels preferits dels nens. Com que l'arrel sobresurt del terra, fins i tot la base pren un to ataronjat. Temporada de creixement: 95-120 dies. Els fruits tenen extrems roms, de 15-17 cm de llarg, amb un pes de 70-120 g, i un nucli petit i uniforme. El sabor és excepcional. La collita s'utilitza per a conserves d'hivern. Aquesta varietat és amant de la calor i no és adequada per a climes freds. Rendiment: 5,5-7 kg per metre quadrat.

Mel

Madura en 80 dies. Els fruits són de fins a 18 cm, cilíndrics, gruixuts i de color taronja intens. Es conserven bé i són aptes per al consum en fresc i per a l'envasament.

olímpic de F1

Temporada de creixement: 100-110 dies. Les verdures són enormes, de fins a 23 cm d'alçada i amb un pes de fins a 130 g. Tenen un color brillant i un sabor sucós.

Perfecció

El sabor és ric i dolç. La temporada de creixement és d'aproximadament 140 dies. Els fruits són de color taronja brillant, massius, de 25-30 cm i cilíndrics. La collita té una llarga vida útil. La varietat prospera en sòls solts i fèrtils i prefereix la humitat.

Samsó

Desenvolupats a Holanda, els fruits són de color taronja brillant i cilíndric-cònics. El nucli és prim, indistingible en densitat de la polpa. La varietat és fàcil de cultivar i poc exigent pel que fa a les condicions de cultiu.

Tip-Top

La temporada de creixement és de 125 a 130 dies. Les arrels són de color taronja ardent, massives (21-24 cm), llises i amb un pes de fins a 165 g. El nucli és dolç i sucós. El sabor és agradable. La varietat es caracteritza per una bona conservació i no s'esquerda. No és exigent a les condicions ambientals i tolera fàcilment la sequera. D'alt rendiment.- D'un quadrat de cultius es cullen 4,5 kg.

Oportunitat

Els fruits cònics pesen fins a 130 g i tenen un sabor agradable i sucós. Si es planten segons el patró correcte (20 x 4 cm), el rendiment serà de 5 kg per metre quadrat. Aquesta varietat amant del sol prefereix sòls solts i rics en humus: francs sorrencs i francs lleugers. Es pot emmagatzemar fins a principis de primavera.

Shantane

Les arrels són petites (12-16 cm de llargada, amb un pes de 100-250 g), taronges i en forma de con. Temps de maduració: 105-125 dies. El sabor és intens, la polpa és cruixent. Té una llarga vida útil, amb una mínima esquerdament. Les verdures no es podreixen i no es desfà. Rendiment: 4-9 kg per metre quadrat.

Varietats de maduració tardana

El cultiu d'arrels d'aquest grup dura fins a la primavera següent, i per a algunes varietats, fins a principis d'estiu. Es seleccionen varietats resistents a les malalties i a les esquerdes per a la plantació. La polpa de les varietats de maduració tardana és densa, de vegades dura i no gaire sucosa.

Bayadera

Una varietat d'alt rendiment, baix manteniment i versàtil. La temporada de creixement dura fins a 130 dies. Els fruits són de color taronja brillant, uniformes, cilíndrics-cònics i massius, i arriben als 30 cm de longitud. Rendeix fins a 5 kg per metre quadrat de plantació. Es conserva bé durant l'hivern.

Es pot utilitzar la collita mecanitzada.

Vita Longa

Llarga temporada de creixement: aproximadament 150-160 dies. Els fruits són vermells, robustos i ferms, de 20-30 cm de llarg, amb un pes de 90-250 g o més. Tenen un sabor dolç. Rendiment: 4,5-7 kg per metre quadrat.

Dolyanka

Desenvolupat per criadors polonesos, els fruits són llargs, amb un pes de més de 130 g. La collita es conserva bé durant tot l'hivern. La varietat és resistent a la fusarium i a la mosca de la pastanaga. Si el sòl està infestat de larves de mosca de la pastanaga, la varietat es pot sembrar la temporada següent.

Karlena

Alt rendiment. Període de maduració: 5 mesos. Les pastanagues són llises, no punxegudes, amb una punta rom. El color és taronja uniforme. El sabor dels fruits de Karlena és exquisit, adequat per a nens.

Reina de la tardor

Període de maduració: 120 dies. Les arrels són de color marró vermellós, de fins a 25 cm de llarg, amb un pes de 60-180 g, amb un nucli fragant i dolç. Rendiment: fins a 9 kg per metre quadrat. La collita es pot conservar durant gairebé un any.

Gegant Vermell

Temporada de creixement: més de 150 dies, de vegades fins a sis mesos. Els fruits de color vermell ataronjat són impressionants: fins a 30 cm de llarg i pesen fins a 100 g. La forma és cònica, la superfície és llisa. El sabor és delicat i dolç. Rendiment: 2–3,7 kg per metre quadrat. Es poden conservar fins a la primavera. Creixen bé en sòl fèrtil i fertilitzat i requereixen un reg regular i abundant.

Incomparable

Els fruits són massius, llisos, amb les puntes romes i de color taronja brillant. La collita es conserva bé a l'hivern i no floreix. Els fruits es mengen crus i s'utilitzen per al processament.

Flyovi

La temporada de creixement dura 4 mesos. Els fruits són brillants, cilíndrics i de fins a 25 cm de llarg.

Flaccoro

Alt rendiment: a partir de 8 kg per metre quadrat de plantació. Els fruits són enormes, amb un pes de fins a 200 g i una llargada de fins a 28 cm. Alt contingut en carotè.

Fortò

Una varietat d'alt rendiment. Els fruits són comercialitzables, uniformes i pesen fins a 200 g. El sabor és agradable i dolç. Una característica important: si s'emmagatzemen correctament, els fruits es conservaran durant dos anys.

Revisant l'àmplia selecció i estudiant les seves característiques, és més fàcil triar varietats de pastanaga adequades per al cultiu a l'aire lliure. Això garanteix que podreu proporcionar vitamines a tota la vostra família fins a la propera collita.