Ceba d'exposició: cultiu i cura

Sobre la varietat

La ceba d'exposició difereix de gairebé tots els seus parents en gust, pes, mètode de cultiu i fins i tot aroma. És, sense exagerar, una varietat de ceba gegant. La seva enorme mida, juntament amb el seu sabor inusual i agradable, l'han fet força popular entre els jardiners. Tanmateix, no tothom la pot cultivar, ja que aquesta verdura requereix un mètode de cultiu força difícil. Per tant, molts jardiners prefereixen la ceba més petita, saborosa però més fàcil de cultivar.

Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors holandesos. La seva característica principal és la seva enorme mida, que sovint supera el bulb de ceba mitjà. Un sol bulb pot pesar entre 500 i 800 grams. S'ha informat que alguns bulbs arriben a pesar fins a un quilogram!

A més de la seva gran mida i pes, Exhibition destaca d'altres varietats pel seu sabor. La seva carn no té amargor i té un gust lleugerament dolç. A més, tallar-ne una no farà que et llagrimegin els ulls. Gràcies a aquest sabor únic, aquesta ceba es pot menjar fresca o utilitzar en una varietat de creacions culinàries.

Malgrat aquestes característiques impressionants, aquesta varietat té dos inconvenients importants: una tècnica de cultiu difícil, que requereix no només seleccionar bons conjunts sinó també cuidar la planta durant tota la temporada de creixement, i un emmagatzematge deficient. Fins i tot si els bulbs s'emmagatzemen correctament (a 4 °C), només duraran fins a Cap d'Any.

A continuació, es tractarà com cultivar correctament aquesta varietat utilitzant planters i llavors. Aquí només parlarem de les principals característiques de cultiu d'aquesta varietat, així com de les seves característiques tècniques. Si es segueixen totes les recomanacions agrícoles, la varietat Exhibition es pot cultivar durant un màxim de 80 dies. En regions amb estius curts, aquesta planta s'ha de cultivar exclusivament a partir de plàntules.

Com podem veure, a més de la seva mida gegantina i el seu sabor inusual, aquesta varietat també té una temporada de creixement curta. Aquestes són les característiques i els inconvenients pels quals aquesta ceba és coneguda.

Vídeo "Plàntules de ceba gegants"

El vídeo explica com plantar plàntules de ceba.

Cultiu amb planters

Un mètode per cultivar la varietat Exhibition és utilitzar plàntules. Aquest mètode requereix un temps, esforç i atenció considerables, i si no es segueix correctament, en la majoria dels casos, conduirà a un resultat negatiu. Malgrat la dificultat de la propagació, només el cultiu de plàntules, quan totes les pràctiques agrícoles es segueixen correctament, garantirà una collita abundant i deliciosa. Aquest mètode garanteix que els bulbs arribin a la seva mida màxima.

Les plàntules (grups) obtingudes d'aquesta manera toleren bé el trasplantament al sòl, fins i tot sense cepellón. Com a resultat, el mètode de plàntules per al cultiu de cebes d'exposició es pot utilitzar en apartaments d'edificis de diversos pisos. Aquest mètode es pot utilitzar sense espigar.

Per obtenir llavors, cal sembrar-les a principis de març. Podeu trobar informació que la sembra de material de plantació s'ha de dur a terme a finals de febrer.

Abans de plantar, sempre és important seleccionar i preparar acuradament totes les llavors seleccionades per maximitzar l'èxit del vostre projecte. Per preparar les llavors per plantar, seguiu aquests passos:

• Seleccioneu les llavors. Han de ser sanes, sense cap signe de floridura. Tampoc es recomana utilitzar llavors congelades, ja que germinaran malament.
• Submergiu el material de plantació en aigua tèbia filtrada durant diverses hores. Per "despertar" les llavors, podeu afegir unes gotes de suc d'àloe acabat d'esprémer a l'aigua tèbia i filtrada.
• Després de treure les llavors de l'aigua, s'han d'embolica amb una gasa o un drap. Han de romandre en aquesta posició durant 2-4 dies;
• Després d'aquest període, el material de plantació es desinfecta. Per fer-ho, les llavors es submergeixen en una solució preparada a partir d'1 g de permanganat de potassi dissolt en 1 litre d'aigua. La temperatura de l'aigua ha de ser de 38-40 °C.

Després de completar tots els passos anteriors, cal preparar la zona de sembra. Col·loqueu la barreja de terra en recipients de plantació seleccionats (per exemple, caixes de fusta, gots petits de plàstic o testos llargs). Està feta de terra de gespa, humus i fems de vaca ben descompost. Tots aquests components s'han de barrejar en una proporció de 10:9:1.

Un cop preparats els contenidors de plantació, sembra les llavors. Simplement sembra les llavors a sobre de la terra i després cobreix-les amb terra. La capa superior de terra ha de tenir un gruix aproximat d'1,5 cm. Després d'això, rega les plàntules generosament i cobreix tots els contenidors de plantació amb film plàstic. Això crea condicions d'hivernacle, que acceleren el procés de germinació de les llavors.

Els contenidors de plantació s'han de col·locar en una zona ombrejada. Hi han de romandre durant 7-10 dies. És llavors quan haurien d'aparèixer els primers brots a la superfície del sòl. Un cop hagin sortit de la terra, retireu el plàstic dels contenidors i col·loqueu-los en un lloc ben il·luminat. Un ampit de finestra orientat al sud és ideal.

Per assegurar-se que la ceba d'exposició produeixi bones plàntules (plantes), és essencial proporcionar-les les cures adequades. Això implica el següent:

• El fertilitzant s'ha d'aplicar diàriament. Per a això, utilitzeu fertilitzants minerals complexos, 1 g dels quals es dilueix en 2 litres d'aigua;
• reg regular amb aigua tèbia;
• els conjunts haurien de créixer a una temperatura de l'aire d'uns +20 °C;
• Un cop cada pocs dies, és essencial ventilar l'habitació on es troben les plàntules de ceba.

Aquestes condicions s'han de mantenir durant dos mesos. Si les puntes de les cebes comencen a marcir-se durant el cultiu, es poden retallar amb cura. Aleshores, les cebes haurien de tenir puntes de 10 cm de llarg.

Recordeu que un parell de setmanes abans de plantar les plàntules a l'aire lliure, cal endurir els contenidors. Es recomana treure-les al balcó durant el dia. Endurir reduirà l'estrès de les plàntules quan les trasplanteu a l'aire lliure. Les plàntules se solen trasplantar a principis de maig. La plantació es fa de la següent manera:

• Trieu un lloc. Ha d'estar ben il·luminat i el sòl ha de ser humit, solt i ben drenat.
• l'acidesa del sòl ha de ser neutra o lleugerament àcida;
• No apliqueu fems abans de plantar. En cas contrari, la polpa del bulb es desferà.
• els forats de petit diàmetre es fan amb un dit;
• Les arrels dels planters s'han de plantar a una profunditat de 2,5-3 cm.

Per plantar plàntules, feu servir un patró de 20x30 cm. Després de plantar, cuideu les plantes com de costum.

Cultivant a partir de llavors

La varietat de ceba Exhibition també es pot cultivar a partir de llavors. Aquest mètode és molt més senzill pel que fa a la tecnologia de cultiu que les plàntules. Tanmateix, no garanteix una collita abundant.

Aquesta varietat s'hauria de cultivar a partir de principis d'abril. En aquest moment, ja no s'observaran gelades nocturnes severes. Igual que amb el mètode de plàntules, també cal una certa preparació del material de plantació. En aquest cas, prepareu les llavors de la següent manera:

• Les llavors d'aquesta ceba són molt petites, cosa que complica el procés de preparació. Per tant, per simplificar el procés, cal enganxar les llavors a un tros de paper higiènic o a un tovalló blanc normal;
• No utilitzeu supercola, sinó una pasta preparada especialment. Per preparar-la, dissoleu 1 culleradeta de midó en aigua freda (150 ml). Escalfeu la barreja fins que tingui la consistència de crema. Refredeu la barreja i afegiu-hi el fertilitzant AVA. Això reduirà la necessitat de més fertilització, ja que aquest fertilitzant no s'elimina del sòl.
• Apliqueu la pasta preparada i refredada sobre la base de paper, gota a gota, separades per 5-7 cm. A continuació, poseu una llavor a cada gota i deixeu-la assecar. Això trigarà aproximadament un dia.
• Enrotlleu els papers secs en un rotlle i poseu-los en bosses de plàstic. Es poden emmagatzemar d'aquesta manera fins al moment de sembrar. Les llavors preparades d'aquesta manera seran molt més fàcils de plantar a l'aire lliure. A més, després de plantar, no caldrà aclarir els parterres a causa de males herbes menors.

Les llavors preparades es planten en terra solta tractada amb Fitospriin. Les llavors es col·loquen en rases poc profundes i es cobreixen amb terra. Després d'això, requereixen un reg abundant i una cura adequada un cop emergeixen les plàntules.

Cura

Després de plantar els planters en terreny obert o aparèixer els primers brots (que creixen a partir de llavors), l'exposició requereix una cura adequada. Això no és gaire complicat i implica els passos següents:

• Reg moderat i regular. Si es rega correctament, els bulbs seran saborosos i sucosos. Cal aturar el reg a finals de juliol. En cas contrari, els bulbs quedaran massa humits i no es conservaran bé.
• per evitar que el sòl s'assequi massa ràpidament, el terra entre les plantes es pot cobrir amb palla, torba o molsa;
• Després de regar, la terra s'afluixa;
• Prenent mesures preventives per combatre plagues i microflora patògena. Per protegir els cultius dels insectes, es poden cultivar cebes al costat de pastanagues;
• Fertilització. Aquí s'han d'utilitzar fertilitzants de nitrogen, potassi, fòsfor i magnesi;
• Cal treure les males herbes periòdicament. Cal fer-ho amb molta cura per evitar danys a les verdures que es cultiven.

Seguint aquestes senzilles recomanacions, podeu cultivar aquesta varietat de ceba i obtenir una collita excel·lent.

Tecnologia de neteja

La ceba d'exposició té un mètode de collita senzill, no gaire diferent d'altres varietats. El senyal que és hora de collir la collita tan esperada és el col·lapse de les verdures. Això es deu al fet que el sistema radicular mor simultàniament amb el marciment de les verdures. Per tant, és crucial collir aquesta verdura a temps, ja que en cas contrari la ceba pot tornar a arrelar, cosa que reduirà la seva vida útil.

Les cebes d'exposició se solen collir en temps sec i ventós cap a mitjans d'agost. Els bulbs s'arrenquen o s'excaven de terra i es deixen assecar breument al sol. A continuació, la collita s'ha d'assecar completament en un cobert o golfes durant un mes. Quan el coll de les cebes s'aprima, es treuen les pells seques i s'emmagatzemen per a l'hivern.

Seguint totes les pautes agrícoles correctes, des de la sembra fins a la collita, obtindreu un producte d'alta qualitat que durarà tota la vida útil permesa. Al mateix temps, la varietat de ceba Exhibition serà saborosa i nutritiva.

Vídeo: Cultivar cebes al jardí

Aquest vídeo explica detalladament com cultivar cebes gegants.