Característiques de la grosella xinesa anomenada kiwi
Contingut
Per què es deia grosella xinesa?
El kiwi és originari de la Xina, per això de vegades s'anomena grosella xinesa. El nom exòtic "kiwi" deriva de la seva semblança amb un petit ocell de Nova Zelanda del mateix nom, on la planta s'ha cultivat àmpliament durant els darrers 100 anys. Tanmateix, el kiwi que coneixem avui dia és producte d'una selecció acurada, ja que el seu avantpassat llunyà, popular a l'antiga Xina, s'assemblava poc a aquesta delícia moderna.
Però, quin fruit s'anomenava originalment grosella xinesa? El fet és que els xinesos valoraven la planta no pels seus fruits petits i discrets, sinó per les seves flors ornamentals i fragants.
On i com creix
Durant molts anys, la cultura va ser un habitant permanent dels jardins de Nova Zelanda, però gradualment es va estendre per tota Europa i fins i tot va arribar als Estats Units d'Amèrica.
La planta és una vinya vigorosa que creix ràpidament, s'enrosca decorativament i floreix amb impressionants flors blanques grans. Avui dia, el kiwi es conrea a gran escala no només a la seva Nova Zelanda natal, sinó també a Califòrnia, Israel i fins i tot França.
Què és útil?
Les propietats nutricionals de la fruita són realment úniques: és excepcionalment rica en vitamines, conté sals minerals i enzims que descomponen eficaçment les proteïnes. Nombrosos estudis han demostrat de manera convincent que aquesta fruita exòtica té propietats antitumorals, desintoxica el cos i millora el rendiment general. Curiosament, el kiwi s'utilitza àmpliament en cosmetologia, refrescant la pell i netejant-la eficaçment.
Per a la salut
La fruita conté magnesi i potassi, que ajuden a eliminar el colesterol del cos i a normalitzar la funció gastrointestinal. El consum de kiwi té un efecte beneficiós sobre la funció del múscul cardíac i millora el metabolisme cel·lular. El consum regular de la fruita redueix el risc de coàguls sanguinis.
Per a aquells que volen perdre pes
Aquesta fruita miraculosa també agradarà a aquells que busquen perdre uns quants quilos de més: les seves propietats úniques ajuden el nostre cos a cremar greix de manera eficaç, alhora que normalitzen el funcionament de l'estómac i els intestins.
Com a resultat, els aliments es digereixen més ràpidament i la sensació de sacietat arriba abans.
Com podeu veure, aquesta fruita única d'illes llunyanes és ara un convidat absolutament irreemplaçable i freqüent a les nostres taules. Gràcies als criadors de Nova Zelanda per l'oportunitat de gaudir d'aquest sabor exòtic!
Vídeo: "Beneficis del kiwi de grosella espinosa xinesa"
Aquest vídeo us explicarà els beneficis per a la salut del kiwi de grosella xinesa.