Com va aparèixer la maduixa Kupchikha i què la fa única?

Quin tipus de fruita és la maduixa Kupchikha?

Fins fa poc, ningú sabia res del nom "zemklubnika". Gràcies als criadors nacionals, aquest cultiu de fruites i baies s'ha donat a conèixer a tota l'antiga CEI. Aleshores, què és exactament aquesta fruita? A continuació, presentem una descripció detallada i les característiques de l'híbrid.

Origen de la varietat

Els criadors soviètics van començar a desenvolupar la nova varietat ja a la dècada del 1980. Tres dècades més tard, es van dur a terme els primers assajos de varietats, i fa només un parell d'anys, Kupchikha va rebre un lloc al Registre Estatal d'Assoliments Varietals de la Federació Russa. Aquest híbrid inusual té tres autors: S.D. Aitzhanova, N.V. Andronova i V.I. Andronov. Són empleats de l'Institut de Selecció i Tecnologia Hortícola de Tota Rússia i de la Universitat Agrària Estatal de Bryansk.

La Zemklunika es va crear creuant la maduixa de pinya de jardí amb la maduixa de moscatell europea. De les dues varietats, el cultiu va heretar el millor sabor i qualitats de comercialització. El que fa que Kupchikha sigui única és que és l'únic representant del seu tipus que ha estat guardonat amb un lloc al Registre Estatal de la Federació Russa.

Descripció de la forma vegetativa

La Kupchikha és una varietat compacta de mida mitjana amb rosetes esfèriques densament foliades. Les làmines de les fulles són de mida mitjana i molt texturitzades. La seva superfície és brillant i escassament pilosa. Les fulles en si són arrodonides, serrades i de vores llises, i naixen sobre un pecíol llarg i esponjós. Les estípules són molt escurçades i lanceolades.

A mesura que creixen, les plantes de maduixa produeixen brots llargs i peluts, que produeixen inflorescències semi-escampades i exuberants compostes per flors blanques com la neu d'ambdós sexes. Estan situades en alt, a ras de les làmines de les fulles. Els circells són escassos, no gaire llargs i de color bordeus.

Qualitats comercials de les baies

Les fruites de Kupchikha es caracteritzen per una forma allargada i un coll llarg. Quan estan completament madures, el color de la maduixa és uniforme, carmí o bordeus. La polpa és uniforme, mitjanament sucosa, de color escarlata fosc i té una textura ferma.

El pes mitjà de les baies, tal com s'indica a la patent, és de 3,5-4 g. Tanmateix, depenent de la regió de cultiu, la xifra pot ser més alta.

Característiques del gust i aplicació

Les maduixes són riques en vitamina C i baixes en sucre. Malgrat això, la Kupchikha és una varietat de postres amb un sabor agredolç harmoniós i una aroma de maduixa distintiva.

Aquesta varietat és versàtil en els seus usos. Els fruits collits es poden menjar frescos o utilitzar per a conserves. Les maduixes són especialment delicioses quan s'utilitzen per fer begudes de baies, conserves i melmelades.

Productivitat

Segons el Registre Estatal, una hectàrea de maduixa pot produir 135 cèntims de baies. Tanmateix, les ressenyes dels jardiners que cultiven l'híbrid a les seves pròpies parcel·les mostren xifres lleugerament diferents. Per exemple, el rendiment mitjà de Kupchikha és de 0,3 a 0,5 kg per arbust.

A temperatures més altes i humitat suficient, els rendiments poden superar les xifres indicades.

Vídeo "Retrat botànic de la maduixa de Kupchikha"

Aquest vídeo presenta una descripció i les característiques del cultiu de fruites i baies.

Els avantatges i els inconvenients de la maduixa Kupchikha

Els criadors van intentar incorporar totes les qualitats positives de la parella progenitora al seu híbrid.

Característiques de la tecnologia agrícola

Cultivar Kupchikha no és particularment difícil si seguiu totes les pràctiques agrícoles necessàries. A continuació compartirem més detalls sobre els secrets de la cura d'aquesta planta.

Recomanacions de plantació

L'híbrid prefereix un ambient ric en nutrients i neutre, per la qual cosa prospera millor en sòls fèrtils, solts i ben drenats. Es pot plantar dues vegades per temporada:

• Maig-juny;
• Agost-setembre.

El lloc pot ser de qualsevol mida; les maduixes fins i tot poden donar fruits a l'ombra dels arbres. Els nivells de llum no afecten el gust de la collita. Una hora i mitja abans de plantar, les plàntules es col·loquen en aigua per humitejar el sistema d'arrels. Durant aquest temps, es caven solcs de 5 a 7 cm de profunditat al llit. Les "rosetes" es planten de manera esglaonada, separades per 0,4-0,5 m. Després de plantar, s'afegeixen 500 ml d'aigua sota cada arbust, després es solca suaument la terra i es cobreix amb agulles de pi.

Normes generals d'atenció

Malgrat la seva capacitat d'adaptar-se a qualsevol condició, Kupchikha requereix el compliment d'una sèrie de regles durant la seva cria:

• el reg es realitza mitjançant el mètode de degoteig;
• durant la formació dels ovaris i la maduració dels fruits, el procediment es realitza cada 4 dies;
• Després de la collita, el reg es realitza dues vegades al mes;
• canviar la capa de coberta vegetal regularment;
• evitar que el sòl s'envaeixi de males herbes;
• cada 6 anys canvien el lloc d'aterratge;
• seguir el calendari d'alimentació, excloent els compostos que contenen nitrogen;
• treure les antenes a temps;
• Inspeccioneu els arbustos periòdicament per detectar malalties o paràsits de manera oportuna.

Prevenció i control de plagues i malalties

L'híbrid Kupchikha és força resistent a diverses infeccions. Tanmateix, si no es cuida correctament, la planta pot veure's afectada per taques blanques o marrons, així com per floridura grisa. Quan apareguin els primers símptomes, elimineu les zones danyades i tracteu les "rosetes" restants amb sulfat de coure, barreja de Bordeus o qualsevol fungicida que contingui coure.

Els maduixots també poden ser atacats per corcs de gerds i àcars de la maduixa. El tractament oportú dels maduixots amb insecticides i acaricides, així com la desherbació regular, ajudarà a prevenir aquestes plagues.

Ressenyes de jardiners

Aquesta nova varietat, que va sortir al mercat fa només dos anys, ja s'ha popularitzat entre els jardiners i els pagesos. A més de ser fàcil de cultivar, aquest híbrid compta amb un sabor excel·lent, que va rebre les màximes puntuacions del panell de tast.