Per què i com amuntegar les patates

Raons

De fet, aporcar no és només un procediment per a aquest cultiu d'arrel en particular. Molts cultius es aporquen, però l'objectiu sempre és el mateix: produir una collita més gran i millor. Aquest és, per dir-ho d'alguna manera, un objectiu general. I en diferents etapes del cultiu, aporcar patates aconsegueix diferents objectius.

Aquest pas de manteniment té aquest aspecte: escampem terra al voltant de la base de la planta. En poques paraules, creem un petit monticle de terra, d'aquí el nom. Per què ho fem? Hi ha diverses raons:

• ruixant les tiges amb terra, assegurem que creixin més tubercles;
• afluixem la terra, per tant, millorem la ventilació;
• anem eliminant les males herbes a mesura que anem treballant, tenint cura de la salut de la planta;
• oferim protecció contra el sobreescalfament i la congelació;
• Creem un accés més eficaç de la llum solar per als arbustos.

Bé, amb els tubercles addicionals tot està clar: estem treballant per a una collita més gran, podria dir un jardiner novell. Però, realment val la pena la molèstia dels rajas de ventilació?

I tant! La ventilació és necessària perquè:

• les arrels, que no tenen res per respirar, moren;
• si hi ha manca d'oxigen, no creixen en profunditat;
• Si les arrels no tenen res per respirar sota terra, solucionen el seu problema empenyent els seus brots respiratoris a la superfície;
• Una mala ventilació pot causar malalties a les plantes.

Generalment es creu que si es fa una apilada adequada i oportuna de les hortalisses d'arrel, es poden augmentar els rendiments entre un 20 i un 30 per cent. Els experts també afirmen que les patates tindran un millor gust.

Vídeo: Com cuidar les patates

Amb el vídeo aprendràs a amuntegar les patates.

Com fer-ho

Els jardiners experimentats aconsellen que com més aviat comenceu a aporcar les plantes, millor. Un bon indicador és l'alçada dels brots: si han arribat als 17-20 cm, és hora. Per què fer-ho aviat? En primer lloc, fent això, no haureu de fer cap desherbació addicional ni afluixament de la terra. En segon lloc, proporciona una protecció fiable en cas que torni el fred. Això és especialment important per a les regions del nord.

Si acaba de ploure i el temps està ennuvolat, aquest és el millor dia per aixecar patates. Durant la calor, haureu de fer això als parterres a l'alba o després de la posta de sol, sempre després de regar; la terra seca és perillosa. La calor és perillosa per a aquest procediment, perquè per molt amb cura que el feu, les arrels encara estaran una mica danyades. I les plantes es marciran sota el sol abrasador.

Normalment, per a l'apurament s'utilitzen eines agrícoles senzilles: una aixada, una aixada o una matxaca. Amb aquestes eines, rasclem la terra cap als arbustos, formant monticles força alts i amples.

Algunes persones utilitzen una tècnica força primitiva, però efectiva, per a això: una aixada manual. També en construeixen una de pròpia amb una simple aixada. O bé construeixen alguna cosa com una petita arada.

I finalment, el cim de la innovació tècnica: el tractor de marxa avançada. Aquest aparell és adequat per a llaurar, arruïnar i altres tasques de manteniment.

Quantes vegades?

Es creu habitualment que arrugar les hortalisses d'arrel dues vegades per temporada és suficient. Probablement sigui correcte. Però l'experiència demostra que un parell de rondes més no faran mal. Notareu que les patates arrugades queden molt bé en parterres bonics i ben cuidats. I a la tardor, veureu que els vostres esforços han tingut un impacte positiu en la collita.

La primera plantació, com ja hem esmentat, es produeix quan els brots han crescut fins als 17-20 cm. La segona és 2-3 setmanes més tard, la vigília de la floració.

Deixa que la intuïció del teu jardiner et guiï sobre si cal arruïnar més. En qualsevol cas, si veus tubercles que sobresurten de la terra, arbustos que es desintegren o altres irregularitats, agafa una aixada.

És això necessari?

I finalment, una pregunta força filosòfica: té algun sentit aquesta feina força tediosa? Esbrinem-ho.

Ja hem parlat dels motius per arrugar les patates, i tots són motius de pes. Tanmateix, els que dubten tenen raó: aquesta part de la cura no sempre és necessària.

En primer lloc, no és necessari a les regions del sud amb climes realment càlids, tret que hi hagi condicions de reg adequades. Enterrar les plantes en terra seca i calenta donarà lloc literalment a patates al forn. Per tant, és més prudent limitar-se a afluixar la terra i treure qualsevol crosta.

A més, hi ha un mètode de cultiu força antic que elimina completament la necessitat d'abocar. Això s'anomena coberta vegetal orgànica. Aquest mètode consisteix a cobrir el sòl amb fenc o palla a la tardor. Això permet:

• protegir les plantacions de les gelades recurrents;
• controlar el contingut i la distribució d'humitat;
• mantenir-se calent;
• evitar que el sòl s'esllavissi durant les pluges;
• promoure el creixement intensiu de cultius d'arrels;
• protegir les patates de malalties i atacs de plagues.

Durant l'hivern, el llit es podreix i les patates es planten com de costum. Després, les plàntules es cobreixen amb una primera capa de fenc o palla i, al cap d'un temps (els brots han d'arribar als 5-6 cm), amb una segona capa.

Ara només queda esperar la collita. Ni tan sols cal regar, excepte durant les sequeres.

Podeu fer servir cobertor inorgànic cobrint les patates amb tela o film fosc. La clau és assegurar-se que la coberta s'adhereixi fermament a la terra i que el vent no l'emporti. Els productors d'hortalisses que han utilitzat cobertor estan satisfets amb les seves collites. Per tant, hi ha opcions. Si l'abollament tradicional sembla antiquat o massa tediós, sabeu que hi ha opcions.

Vídeo "Quan pujar al turó"

Aquest vídeo us explicarà quan cal amuntegar les patates i com fer-ho correctament.