Malalties comunes de la patata i mètodes eficaços per controlar-les

Les principals causes de les malalties de la patata

Si anomenem els factors causals pels quals les patates emmalalteixen, es poden dividir en dues seccions:

• dependent de l'ésser humà;
• aquells que no es poden influenciar.

Aquests últims inclouen infestacions de plagues i males condicions meteorològiques. Tanmateix, també hi ha factors que poden provocar pèrdues parcials de la collita per culpa del propi agricultor. Vegem-los més de prop:

1. Material de plantació de mala qualitat. Els agricultors experimentats recomanen triar patates selectives, que tenen una major immunitat a malalties i insectes.
2. No rotar correctament els cultius. No s'han de plantar patates al mateix camp durant llargs períodes. A més, abans de plantar, assegureu-vos de tractar la zona per eliminar els insectes i les seves larves que quedin després de l'hivern.
3. Violació de les normes de cura de la plantació. Les plantacions s'han de regar, desherbar, afluixar, fertilitzar i tractar regularment contra infeccions i insectes.

Vídeo: "Malalties de la patata i mètodes de control"

Aquest vídeo explica com combatre les malalties comunes de la patata.

Malalties fisiològiques dels tubercles

Una causa comuna de malalties dels cultius d'hortalisses no són els microorganismes patògens ni les plagues que fan malbé la collita. De vegades, el problema es desenvolupa a causa d'una fertilització inadequada, fertilitzants mal seleccionats, males pràctiques agrícoles o males condicions meteorològiques. Més informació sobre les malalties fisiològiques de les patates a continuació.

Taques grises o melanosi

La malaltia es manifesta com a taques fosques i borroses a la carn, que semblen blaus. Aquestes verdures són comestibles, però pelar-les deixa molts residus.

Per prevenir la taca grisa, cal collir a temps, aplicar el fertilitzant correctament i també anar amb compte durant el transport.

Rovella o taca de ferro

Aquesta malaltia és causada per un excés de ferro al sòl. Podeu identificar la taca de ferro tallant una patata: veureu cercles marrons i desiguals al voltant de la circumferència.

Podeu evitar danys als cultius regant-los regularment i seguint les pràctiques de fertilització adequades.

Asfíxia del sòl dels tubercles

La malaltia es manifesta com a múltiples nòduls a la superfície dels tubercles. Aquestes verdures no es conserven bé i s'han de consumir el més aviat possible.

Per evitar aquest problema, els agricultors recomanen plantar el cultiu en un lloc elevat amb un drenatge lliure d'aigua, després d'assegurar-se un bon drenatge.

Buit dels tubercles

Les varietats amb tubercles grans estan en risc. Els tubercles buits es poden detectar tallant la patata longitudinalment. La patata serà buida per dins i les parets del "buit" estaran cobertes amb una crosta seca i marró.

Per evitar aquest problema, simplement eviteu plantar patates de tubercles grans, assegureu-vos de regar regularment i reduïu el contingut de nitrogen al sòl.

Malalties fúngiques de les patates

Les espores microscòpiques de fongs són perilloses perquè es propaguen molt ràpidament a distàncies força llargues. El fong ataca no només els tubercles, sinó també les parts verdes del cultiu i pot destruir tota la collita en pocs dies. A continuació, descriurem les malalties més comunes.

Alternaria

La taca seca afecta més sovint les puntes de les patates. Inicialment es cobreixen de taques marrons i finalment moren completament. Si el fong ha arribat als tubercles, es formen zones rovellades i soltes a la seva superfície i apareixen cercles de color marró fosc a la polpa.

Per tractar la plaga d'Alternària, utilitzeu Fitosporin-M o altres tractaments específics. Com a mesura preventiva, es tracta el material de plantació i el sòl mateix es fertilitza amb compostos de potassi i fòsfor.

Rizoctònia

La crosta negra apareix com a taques terroses a la superfície dels tubercles, fàcilment confoses amb brutícia. La carn es cobreix amb una xarxa necròtica i de vegades amb cavitats ulcerades.

Per combatre els fongs ja existents, utilitzeu fungicides com ara "Benazole" i, abans de plantar, tracteu els tubercles amb "Maxim".

Tizón tardà

La malaltia més comuna i perillosa dels cultius de solana. Els tubercles infectats amb fongs patògens es podreixen fins i tot abans de la collita. La part superficial de la planta es cobreix de taques fosques i una capa blanquinosa, i finalment mor.

Els preparats que contenen coure o els fungicides específics (com ara Fundazol) ajuden a combatre el míldiu. La rotació de cultius i evitar l'excés de reg també són essencials.

Varietats de crosta

Una altra malaltia comuna que els agricultors descriuen en tres varietats:

1. Crosta comuna. Afecta més sovint les varietats de pell fina i tubercles vermells. Les patates estan cobertes de lesions de color marró-porpra i corcoses.
2. Pulverulent. Es caracteritza perquè el fong afecta tota la planta. Apareixen taques blanquinoses a les parts verdes, que s'enfosqueixen amb el temps, i la mateixa verdura s'ulcera amb zones vermelloses.
3. Platejat. El símptoma principal de la malaltia és una taca platejada-metàl·lica que apareix a la pell dels tubercles. Els cultius infectats s'assequen molt ràpidament i no són aptes per al consum o per a la sembra posterior.

Per prevenir la infecció per crosta, abans de plantar, els tubercles es tracten amb fungicides com el "Benazole", i el sòl es fertilitza amb adob verd.

Phoma, o podridura del botó

La malaltia és insidiosa perquè només es manifesta durant l'emmagatzematge. Les patates es cobreixen de taques humides, podrides i de color marró ataronjat que es separen fàcilment de la polpa sana.

Només la prevenció pot salvar la futura collita de la podridura del botó. Es recomana tractar el material de plantació amb "Maxim" i assecar-lo completament abans de plantar.

Fusarium o podridura seca

La malaltia afecta tota la planta i pot destruir la major part de la collita en pocs dies. Les fulles adquireixen un to porpra, les tiges es tornen marrons i comencen a podrir-se. Apareixen taques de floridura als tubercles i la carn es podreix.

Desarrelar ràpidament les plantes afectades ajudarà a prevenir la infecció a les plantacions veïnes. Els agricultors també recomanen tractar els tubercles amb Fundazim abans de plantar.

oïdi

Les plantes que creixen a les regions del sud són les que corren més risc. El fong sovint ataca les parts superficials de la planta. Apareixen taques necròtiques a les làmines de les fulles, que finalment es cobreixen amb una capa blanquinosa.

L'única manera de controlar la malaltia és cremar els arbustos infectats per evitar una major propagació de la infecció. Com a mesura preventiva, les plantes es tracten amb sofre col·loïdal o Vitaros.

Càncer de patata

Una malaltia perillosa que fa que la collita no sigui apta per a un ús posterior. Apareix com a creixements informes i de color marró fosc a la part superior dels tubercles. Normalment, la part verda de la planta no es veu afectada.

L'única manera d'eliminar el fong que habita al sòl és plantar varietats resistents durant 5-6 anys. Les plantes ja infectades s'eliminen completament del camp. Aquesta malaltia no es pot prevenir amb fungicides.

Oosporosi

Els símptomes de la crosta grumollosa, com també es coneix la malaltia, apareixen durant l'emmagatzematge de la collita. Les verdures es cobreixen amb bonys d'uns 5 mm de mida. Els bonys s'enfosqueixen i s'estenen ràpidament per tota la superfície, provocant la mort dels brots.

Aquest problema es pot evitar seguint les pràctiques agrícoles adequades. També es recomana tractar els tubercles amb "Maxim" abans de plantar.

Malalties bacterianes de les patates

Els bacteris patògens que entren al sòl on es cultiven les patates poden causar danys importants a la collita futura. Molt sovint, els agricultors es troben amb podridures que afecten les parts subterrànies de la planta. Aquestes verdures solen tornar-se no aptes per al consum i el cultiu en si és intratable. A continuació, parlarem dels símptomes i els mètodes de prevenció de les malalties bacterianes.

Podridura anular

Es manifesta com anells putrefactius que envolten la carn des de dins. En tallar el tubercle i prémer-lo lleugerament, es pot veure un moc amb mala olor. Les làmines de les fulles es cobreixen de venes groguenques i, en pressionar-les, en surt un líquid de color marró clar.

La podridura anular només es pot prevenir augmentant la dosi de fertilitzants de potassi i fòsfor i tractant els tubercles amb Fundazol.

Podridura bacteriana marró

Els primers símptomes només es noten al cap d'un parell d'anys. Les parts superficials comencen a marcir-se, arrissar-se i canviar de color. Una podridura marró fosc s'estén activament sota la pell dels tubercles i apareixen taques xopes d'aigua a la superfície.

Com a mesura preventiva, els agricultors recomanen tractar prèviament les llavors amb "Benazole" i seguir estrictament les normes de rotació de cultius.

Podridura interna mixta

La malaltia és causada, en la majoria dels casos, per un transport o una collita descuidats. Els bacteris entren als tubercles sans a través de ferides superficials, cosa que fa que la verdura es podreixi. A la carn es desenvolupa una podridura pudent i que s'estén ràpidament.

La prevenció del deteriorament dels cultius es pot aconseguir seguint els procediments d'emmagatzematge adequats i pretractant el material de plantació amb Vitaros. La zona d'emmagatzematge s'ha de tractar amb preparats que continguin coure i les patates s'han de classificar acuradament.

Podridura humida

Els bacteris prosperen en condicions d'alta humitat i mal drenatge del sòl. Tanmateix, la malaltia també pot afectar les verdures collides. Les verdures, tot i que aparentment sanes, es podreixen per dins i no són aptes per al consum posterior.

Abans de sembrar, cal inspeccionar tot el material de plantació, submergir-lo en Fundazol i, si no s'ha detectat l'aparició de la malaltia, treure l'arbust afectat de la zona.

Esquirol

Els primers símptomes d'aquesta malaltia són la marciment actiu de les parts verdes. La part basal de la tija comença a podrir-se, les làmines de les fulles es tornen grogues i el mateix arbust es pot arrencar fàcilment de terra. Els tubercles es mullen, es solten i fan una olor desagradable, i apareix la podridura.

Una rotació de cultius adequada, el tractament del material de plantació amb Fitosporin-M i la selecció de varietats resistents ajudaran a prevenir la infestació de cama negra.

Malalties víriques de les patates

Els virus poden ser transmesos per plagues o ja estar presents al sòl on es planten. Els cultius de solana afectats són incurables. L'única manera de prevenir el problema és mitjançant la prevenció. Els microorganismes patògens es transmeten fàcilment d'una planta a una altra, per la qual cosa s'han de desenterrar i cremar les patates ja infectades.

Virus del mosaic comú

Apareix com a taques groguenques que cobreixen les làmines de les fulles. Amb el temps, aquestes zones s'expandeixen, es tornen sense forma, s'enfosqueixen i adquireixen una tonalitat marró fosc.

Als primers signes de la malaltia, heu de comprovar si els arbustos propers estan danyats i després tractar les plantes amb Karbofos o Clorhexidina.

Mosaic de ratlles

Aquesta malaltia es caracteritza per un gran nombre de soques. Els brots de patata es trenquen fàcilment, les làmines de les fulles es cobreixen amb taques de diverses formes i el fullatge de l'arrel es torna marró.

El mosaic ratllat es pot prevenir mitjançant el tractament oportú de les plantacions i el material de plantació amb una solució aquosa de "Karbofos".

Mosaic arrugat

El primer signe de la malaltia són les làmines de les fulles molt enrotllades, que gradualment comencen a perdre el color i es tornen més pàl·lides. La planta deixa de créixer i no aconsegueix produir collita.

L'única mesura preventiva és ruixar els tubercles amb una solució de Fufanon o sulfat de coure abans de plantar.

Necrosi del tubercle

No es veuen lesions a la superfície de la verdura. Només en una secció transversal poden aparèixer zones necròtiques com una malla de color rovell. De vegades, un líquid groguenc i amb mala olor pot sorgir del lloc del tall.

Per evitar danys als cultius, les patates s'han de plantar en un sòl adequat i s'han de seguir totes les pràctiques agrícoles. Abans de plantar, els tubercles s'han de tractar amb Planriz.

Tubers gòtics

Les patates afectades són immediatament visibles. Són allargades i de forma irregular, cobertes d'una pell de color tinta i gairebé completament cobertes d'ulls. Aquestes patates són comestibles, però el seu contingut de midó es redueix en una quarta part.

Com a mesura preventiva, es recomana mantenir la rotació de cultius, combatre els insectes ràpidament i mantenir l'equilibri del sòl. Planriz també és eficaç per a la prevenció de malalties.

A més de les causes que ja coneixeu, hi ha malalties causades per nematodes, cucs que viuen al sòl. A causa del creixement excessiu característic de les arrels, alguns agricultors anomenen aquesta malaltia malaltia de les berrugues.