Instruccions per al cultiu i la cura de la col en terreny obert
Contingut
Varietats per a terreny obert
La majoria de nosaltres coneixem la col blanca tradicional, però hi ha moltes varietats d'aquesta verdura: coliflor, bròquil, cols de Brussel·les, col xinesa, col de Savoia, etc. Però les varietats més comunes que es troben als jardins russos són la col blanca i la col vermella.
Vídeo: Plantació a terra oberta
Aquest vídeo us mostrarà com plantar col de manera efectiva en terreny obert.
Regles bàsiques per al cultiu en terreny obert
Cultivar una bona col a l'aire lliure no és tan fàcil com podria semblar. Aquesta verdura s'enfronta a nombrosos reptes, des de plagues fins a la humitat del sòl. Factors com les fluctuacions de temperatura i les propietats del sòl també influeixen en els resultats. A més, tingueu en compte el nivell de llum de la zona: la col es planta millor en parterres assolellats.
Presteu atenció a les verdures que van precedir la col: els tomàquets, els raves o la remolatxa no són adequats. Aquests cultius esgoten el sòl al màxim, cosa que resulta en un rendiment de col significativament inferior al que esperaríeu.
És millor plantar plàntules en parterres que abans ocupaven llegums, patates o cogombres. L'acidesa del sòl també afecta negativament el rendiment: a la col no li agrada, així que pren mesures per reduir els nivells d'acidesa amb antelació.
Sembrar i cuidar les llavors
Quan es parla de com cultivar col, és important tenir en compte que es desaconsella fermament sembrar les llavors directament al llit del jardí: el cultiu es conrea a partir de plàntules. Les llavors es sembren en recipients petits i els brots madurs i més forts es trasplanten a terra un cop s'escalfa el clima.
Per cultivar plàntules bones i viables, cal triar el sòl adequat: ha de contenir una gran quantitat de torba.
Cal treure les plàntules, però podeu ometre aquest pas. Perquè la col prosperi, el seu cultiu i cura en terreny obert s'han d'organitzar correctament: tant les plàntules com les plantes madures requereixen un reg adequat: l'excés d'humitat provoca la podridura de les arrels, mentre que la humitat insuficient contribueix a que els brots s'assequin o provoquin un creixement retardat. El mateix passa amb la temperatura i la il·luminació: el fred i la llum insuficient poden fer que els brots s'estirin i s'afeblissin.
Cal destacar que els cultius no germinen immediatament: durant les primeres setmanes posteriors a la sembra, el cultiu es desenvolupa molt lentament i el primer parell de fulles pot no aparèixer fins al dia 25.
Plantació a terra
Per assegurar una collita gratificant, eviteu plantar plàntules febles al parterre obert: només s'han de trasplantar a terra oberta les plantes vigoroses que s'han tornat verd fosc i ja han produït dos parells de fulles. El patró de plantació és el següent: manteniu una distància d'aproximadament mig metre entre les plantes i uns 80 cm entre la següent fila.
En plantar, a més d'humitejar el forat preparat, cal afegir-hi fertilitzant. El compost és ideal per a això. Després de compactar la terra al voltant de la plàntula, rega-la bé de nou per afavorir l'arrelament. Assegura't que el punt de creixement de la plàntula no caigui per sota del nivell del terra; enterrar-lo condemnarà la planta.
Cura
Si el procés de plantació ha estat reeixit i les plàntules han arrelat, podeu relaxar-vos una estona; la col no necessitarà cap cura especial en aquest moment. Només cal que mantingueu un règim de reg adequat (regueu els parterres de col moderadament 2-3 vegades per setmana). Després d'un temps, podeu reduir la freqüència de reg a una vegada, però ha de ser generosa. Els jardiners experimentats recomanen ruixar en lloc de regar a les arrels, cosa que humitejarà no només la terra sinó també l'aire que envolta la planta.
També cal cuidar la terra del llit de col, afluixant-la regularment, eliminant les males herbes i controlant les plagues. Recordeu que molts insectes representen una amenaça per a la col, per la qual cosa és important combatre'ls tan bon punt es detecti un problema. No us oblideu de la fertilització regular: la primera aplicació no s'ha de fer abans de 14 dies després de plantar-la a la seva ubicació permanent a l'aire lliure. La segona aplicació s'ha de fer dues setmanes més tard per afavorir el creixement de la planta. Posteriorment, fertilitzeu segons calgui, però no us excediu per evitar danyar les plantes.
Per assegurar-vos que la col creixi correctament, plantar-la i sobretot cuidar-la a l'aire lliure ha de ser constant, ja que, com qualsevol cultiu de jardí, requereix cura i atenció. La collita també és crucial: tot i que la col és resistent al fred i els caps es poden tallar fins i tot per les gelades, no demoreu massa la collita: la col massa madura inevitablement s'esquerdarà. Si la culleu prematurament, els caps inevitablement es marciran, perdent el seu aspecte i sabor comercials.
Aquestes són totes les regles senzilles que heu de seguir per obtenir la collita dels vostres somnis i evitar qualsevol problema mentre cultiveu la vostra verdura preferida. Recordeu que desviar-se d'una sola d'aquestes pautes pot tenir conseqüències negatives, que poden no només privar-vos d'una collita tan esperada, sinó també desanimar-vos a dedicar-vos a la jardineria per sempre. No arrisqueu els nervis i les preocupacions; feu-ho tot bé i que tingueu una bona collita!
Vídeo "Marxant"
A partir del vídeo aprendràs a cuidar adequadament la col.