15 malalties comunes de la col i tractaments eficaços

Causes de la contaminació de les verdures

Diversos factors poden dificultar el desenvolupament dels cultius, els principals són les condicions ambientals desfavorables i la qualitat del sòl. Si examinem aquestes causes globals amb més detall, la llista és la següent:

• manca o excés de fertilitzants;
• quantitats excessives de nitrogen al sòl;
• augment prolongat de la humitat de l'aire (pluja, rosada del matí);
• una combinació de baixes temperatures i alta humitat;
• sòl sec, reg insuficient;
• incompliment de la rotació de cultius;
• Violació de les normes de tecnologia agrícola i cura dels cultius.

El motiu del deteriorament del producte acabat és l'incompliment de les condicions de temperatura i humitat a l'habitació on s'emmagatzema la collita.

Vídeo: "Malalties i plagues de la col"

En aquest vídeo, un expert explicarà quines malalties i plagues poden afectar la col.

Malalties víriques i bacterianes de la col

La col es veu afectada principalment per fongs, però també hi ha diverses malalties perilloses causades per bacteris i virus:

Mosaic

Una malaltia vírica incurable que afecta no només la col blanca, sinó també la coliflor, la col xinesa i altres varietats. Els seus símptomes inclouen petites taques negres a la superfície de les fulles. Inicialment, la infecció s'assembla a la crosta; més tard, les fulles comencen a aclarir-se, a arrugar-se i la col deixa de formar-se. Aquest cultiu no es pot salvar; simplement es destrueix. La prevenció implica el control de les males herbes i els pugons, que són els principals vectors del virus.

Bacteriosi mucosa

La malaltia es desenvolupa més sovint en productes acabats a causa d'un emmagatzematge i transport inadequats, però també es pot transmetre a través de sòl contaminat o insectes. Hi ha dos camins possibles: en el primer, les fulles exteriors es podreixen, s'estoven i moren, seguit d'una descomposició gradual de tota la verdura; en el segon, el cap de la col es podreix de dins cap a fora, començant per la tija. La causa és la mateixa: alta humitat i temperatura. Els bacteris persisteixen a les restes vegetals, per la qual cosa les principals mesures preventives són el control de males herbes i mantenir temperatures d'emmagatzematge adequades.

Bacteriosi vascular

Una malaltia perillosa que pot aparèixer en qualsevol etapa del desenvolupament del cultiu. Inicialment, la bacteriosi vascular es manifesta com un groguenc i enrotllament de les fulles. Més tard, les venes es tornen negres, es forma una xarxa vascular a la fulla i després la fulla mor. El cap de la col deixa de desenvolupar-se i es deforma. La malaltia es desenvolupa durant un clima càlid i humit, i de vegades apareix durant l'emmagatzematge. La polvorització amb una solució al 0,1% de "Binoram" i al 0,2% de "Fitoflavina" ajuda a salvar la col. Es recomana el tractament de les llavors i la rotació de cultius com a mesura preventiva.

Malalties fúngiques

Vegem les malalties fúngiques més perilloses dels cultius:

Alternaria o taca negra

Una malaltia comuna que afecta tots els tipus de col, inclosa la col xinesa. Es manifesta com a taques negres i necrosi, que s'estenen des de les fulles superiors fins a la capçada. El fong s'activa amb les altes temperatures i la humitat excessiva, es pot trobar a les llavors i es propaga pels insectes i el vent. Per prevenir la infecció, desinfecteu les llavors, elimineu l'excés de vegetació i practiqueu la rotació de cultius.

Podridura blanca

La malaltia es desenvolupa en condicions d'alta humitat i baixes temperatures. Principalment es produeix al final de la temporada de creixement o durant l'emmagatzematge. Els primers símptomes són una mucositat de color clar a les fulles exteriors. Si les fulles afectades no es treuen immediatament, el fong penetra més profundament i podreix tota la capçada, infectant altres durant l'emmagatzematge. Les mesures preventives inclouen desinfectar les zones d'emmagatzematge, mantenir temperatures fresques i triar varietats resistents a la putrefacció.

Rovella blanca

La malaltia no és particularment perillosa, però deteriora significativament l'aspecte de la col. Els fongs patògens s'acumulen sota els teixits i, quan maduren, una massa de color clar emergeix a la superfície, cosa que fa que les fulles s'espesseixin i s'enrotllin a les vores. La causa és la mateixa: alta humitat i fred. El patogen sobreviu a les males herbes, per la qual cosa practica la rotació de cultius i desherba el parterre regularment. En la fase inicial, tractar les plantes amb Radomil-Gold ajuda.

Kila

Una malaltia perillosa que causa inflor i creixements a les arrels. Aquests creixements impedeixen que les arrels absorbeixin humitat, cosa que fa que la part superficial s'esgoti i mori. La principal font d'infecció és el sòl. Les espores de fongs són transportades per cucs i insectes i es reprodueixen activament en sòls àcids amb alta humitat (fins a un 90%). No hi ha cura per a la col·loquia; les plantes de col afectades es destrueixen i el parterre es desinfecta. Les mesures preventives inclouen l'aplicació de calç al sòl, el tractament amb preparats que contenen coure i la selecció de varietats resistents.

Míldiu laníger o peronosporosi

La malaltia es desenvolupa més sovint en hivernacles, on és càlid i humit. Es manifesta com a taques clares a la superfície de la fulla i una capa grisa i podrida a la superfície exterior. El fong sobreviu a les llavors i les restes vegetals, per la qual cosa la prevenció implica el tractament de les llavors i la desinfecció del sòl. La fitosporina és un tractament eficaç.

oïdi

Aquesta malaltia té un aspecte similar a l'anterior, però està causada per un tipus de fong diferent. Els símptomes són similars: taques blanques a les fulles, que augmenten de mida a mesura que el miceli madura i es cobreixen amb una capa pulverulenta grisenca. L'activitat fúngica augmenta amb les fluctuacions de temperatura. Les mesures preventives inclouen la neteja de qualsevol vegetació. El tractament consisteix a tractar el llit amb la mateixa Fitosporina o fungicides que contenen sofre.

Rizoctònia

Una malaltia perillosa, els símptomes de la qual ja són visibles a les plàntules: el coll de l'arrel de les plantes es torna més prim i fosc. Algunes d'aquestes plàntules sobreviuen, però a mesura que creixen, les fulles es podreixen i cauen, i es formen úlceres als pecíols. El fong persisteix al sòl, per la qual cosa s'ha de desinfectar i netejar de vegetació. Quan apareixen els símptomes, es recomana ruixar les plàntules amb preparats que contenen coure (1% de barreja de Bordeus, 0,2% d'oxiclorur de coure).

Podridura grisa

També ataca freqüentment la col durant l'emmagatzematge. El fong s'activa amb la humitat elevada, apareixent com una capa grisenca i esponjosa en forma de taques a les fulles. Aquestes fulles s'han de treure immediatament, ja que les espores es transmeten molt ràpidament. Com a mesura preventiva, es recomana limitar el reg abans de la collita i desinfectar les zones d'emmagatzematge.

Podridura seca o fomosi

Aquest tipus de podridura es manifesta com a taques seques i de color clar amb inclusions negres a l'interior. La part inferior de la fulla també pren un to blavós. Es recomana ruixar les plantes infectades amb Fitosporin per al tractament, i el tractament de les llavors amb TMTD per a la prevenció.

Esquirol

Els signes d'aquesta malaltia apareixen a les plàntules durant la formació dels cotilèdons. La part inferior de la tija s'aprima, s'enfosqueix i es podreix. La infecció s'estén ràpidament a les arrels, interrompent la nutrició de la planta i provocant la mort. El fong paràsit viu al sòl, on entra amb restes vegetals, per la qual cosa la principal mesura preventiva és desherbar la zona. Abans de plantar, es recomana desinfectar el sòl amb una solució a l'1% de permanganat de potassi o Fundazol.

Tizón tardà

Amb el tímid, el fong ataca el cap de la col, començant per la tija. Les fulles que la cobreixen es tornen marrons i apareix una capa micelial esponjosa entre elles, que penetra més profundament. Actualment no hi ha cap protecció eficaç contra el tímid, per la qual cosa els danys al cultiu són aproximadament del 50%. La col es pot infectar per qualsevol cosa: terra, plagues, eines, altres plantes, especialment plantes bulboses. Es recomana la desinfecció del sòl i les eines, i la rotació de cultius com a mesures preventives.

Consell: No colliu mai la col sense deixar-la assecar per la pluja o la rosada. Això augmentarà el risc de mildiu tardà.

Marxida per fusarium o traqueomicosi

La principal raó per la qual la col es marceix és el clima excessivament calorós i sec al començament de la temporada de creixement. Aquestes condicions impedeixen que les plàntules s'estableixin, i les fulles perden la seva turgència, es cobreixen de zones seques i després cauen. El fong que causa aquesta malaltia viu al sòl durant diversos anys, per la qual cosa la ubicació del parterre s'ha de rotar anualment. També es recomana desinfectar el sòl amb sulfat de coure i ruixar les plantes amb els preparats biològics "Agat-25" i "Skor".

Mètodes de prevenció eficaços

La prevenció de les malalties de la col inclou el següent complex de procediments:

• adherència a la rotació de cultius: no planteu col al mateix llit durant 2 anys seguits i no la torneu al lloc anterior abans de 3 anys;
• plantar varietats i híbrids resistents a certes malalties;
• eliminació oportuna de males herbes;
• eliminació de restes vegetals al final de la temporada;
• protecció de les plantacions contra plagues;
• desinfecció del sòl i les llavors abans de sembrar;
• Tractaments preventius en etapes inicials.

Consell: Per evitar haver de tractar la col madura amb pesticides, tingueu cura de la protecció per endavant. Quan planteu plàntules, afegiu 50 grams de cendra als forats: aquest fertilitzant protegirà les arrels dels microbis i accelerarà el creixement de les plantes.

La col és una verdura suculenta. Els seus teixits contenen molta aigua i la humitat, com sabem, és un caldo de cultiu ideal per a bacteris i microbis. Però si entenem els símptomes de les malalties, podem combatre-les amb èxit i obtenir una collita abundant.