Peculiaritats del cultiu de la pera Ussuri única

Història de l'aparició

El botànic rus Karl Maksimovich va descriure per primera vegada la pera Ussuri a mitjans del segle XIX. Va descobrir un arbre silvestre sorprenentment bell amb fruits deliciosos que podia créixer i donar fruits malgrat les fortes gelades hivernals. Ivan Michurin va demostrar que aquesta pera es podia utilitzar per desenvolupar noves varietats que combinarien la resistència de la pera siberiana amb les qualitats de les fruites més meridionals. Va crear les ara famoses varietats Bere Oktyabrya, Bere Zimnyaya i Tolstobezhka. Els seguidors de Michurin van continuar la seva obra: les varietats de l'Extrem Orient Tema, Polya, Olga i Lida, així com les varietats d'Altai Zoya i Pervenets Altaya, es van desenvolupar a partir de la pera Ussuri.

La perera s'utilitza amb èxit com a portaempelts per al cultiu en climes freds. Tanmateix, també prospera en regions més meridionals, i el fruit d'aquest arbre silvestre és més saborós i més gran sense cap empelt. Això és cert, és clar, si creix en sòl fèrtil i rep molta llum solar.

Descripció de la varietat

L'arbre creix fins a 10–15 m d'alçada, la capçada és densa, ampla, pot ser piramidal, arrodonida, estesa i es regula bé amb la poda. Els brots espinosos són de color marró groguenc o marronós amb un to vermellós o grisenc i no tenen pèl. Les fulles són allargades amb un marge ciliat-serrat característic, de color verd brillant a la part superior i mat i molt més clar a la inferior.

L'arbre és molt decoratiu: les fulles són vermelles a la primavera, es tornen verdes tradicionals a l'estiu i d'un groc cridaner a la tardor. Però la perera és més impressionant durant la floració: està coberta de grans flors en forma de plat (fins a 4 cm de diàmetre) reunides en grans inflorescències, i s'hi respira una aroma molt agradable i dolça.

Els fruits maduren entre l'agost i el setembre. Normalment són petits, de 3 a 5 cm de diàmetre, lleugerament allargats. El seu color depèn del sòl i el clima: verd, groc verdós o groc amb un flanc vermell. Les taques subcutànies són clarament visibles. La polpa és blanca o cremosa, agredolça, àcida, amb taques dures que gairebé desapareixen després de la maduració.

La perera és resistent a les gelades, tolera fàcilment períodes de sequera, no és exigent amb el sòl, no és autofèrtil i comença a donar fruits després dels 10 anys en presència d'arbres pol·linitzadors propers.

El més sorprenent d'aquesta perera és la seva notable variabilitat. Si compreu dues plàntules idèntiques i les planteu en llocs diferents, en pocs anys els arbres semblaran representants de varietats diferents. Els seus fruits poden variar en pes (fins a 100 g), forma, color i sabor. Això explica per què aquesta perera silvestre es planta sovint en cases d'estiu, i els seus fruits s'utilitzen durant molts anys en compotes, kvass i melmelades. Rarament es mengen fresques.

Normes d'aterratge

Planta a la primavera o a la tardor. Prepara el forat amb almenys tres setmanes d'antelació; és millor fer-ho a la tardor per a la plantació de primavera. Tria un lloc assolellat però protegit del vent amb aigües subterrànies profundes.

La pera Ussuri és poc exigent i prosperarà en qualsevol sòl, però si ens interessa la qualitat del seu fruit (i sovint es planta a les ciutats com a ornamental), hem de preparar un sòl transpirable i fèrtil amb un pH de 6-6,5. Les seves arrels són amples i fibroses, per la qual cosa és millor cavar un forat més ample i profund, sobretot si necessitem modificar l'estructura del sòl i fertilitzar-lo.

Es crea una capa de drenatge a la part inferior i, a continuació, s'afegeix una barreja de gespa i floridura, juntament amb humus, compost, cendra de fusta, calç (si cal per reduir l'acidesa) i fertilitzants minerals. Es clava una estaca resistent al centre del forat, es col·loca la plàntula, s'estenen les arrels, es cobreixen amb cura completament amb terra, es lliguen a l'estaca i es reguen bé. S'afegeix la terra que s'ha assentat després de regar de manera que el coll de l'arrel estigui a 3 cm per sobre del nivell del terra. A continuació, la zona es cobreix amb herba, fenc o fulles.

Cura dels arbres

Un arbre jove necessita molta humitat; després d'un any, s'ha de regar un cop al mes si no plou. Cal mantenir la humitat durant la floració i el quallat dels fruits i, idealment, s'ha de fer un reg per reduir la humitat a la tardor.

Els fertilitzants s'apliquen en funció de les condicions del sòl. Normalment, els fertilitzants nitrogenats s'apliquen a la primavera, els fertilitzants de potassi i fòsfor a la tardor i la matèria orgànica s'afegeix cada 3-4 anys.

La zona del tronc de l'arbre s'ha de mantenir neta, afluixar-la de tant en tant i cobrir-la amb humus per retenir la humitat i protegir-la contra les plagues. No s'han de deixar fulles ni fruits caiguts sota l'arbre.

La corona s'ha de podar a la primavera. Primer, se li dóna forma i després es treuen els brots sobrants anualment per evitar que l'arbre creixi massa.

Malgrat la seva notable resistència a les gelades, els troncs dels arbres joves sempre estan coberts durant l'hivern, embolicats amb arpillera i branques d'avet. Es tapen amunt i es cobreixen amb una gruixuda capa de fenc o compost.

És recomanable tractar l'arbre amb una solució de sofre col·loïdal a la primavera per protegir-lo dels àcars de la gal·la. El Karbofos o el Nitrafen protegiran contra els psílids de la perera. La barreja de Bordeus o el sulfat de coure evitaran les infestacions de rovell.

Vídeo: "Fertilització d'arbres fruiters"

Aquest vídeo us mostrarà com fertilitzar correctament els arbres fruiters.