Les 18 varietats de pera d'estiu més delicioses

Rosada d'agost

La varietat Avgustovskaya Rosa encapçala el nostre rànquing alfabètic. Aquesta pera de maduració primerenca produeix fruits de mida mitjana amb una polpa molt sucosa i agredolça, cosa que la fa adequada per al cultiu com a varietat de taula. Els fruits d'Avgustovskaya Rosa es poden conservar en un lloc fresc fins a 12 setmanes, cosa excel·lent tenint en compte l'alta productivitat de l'arbre.

Lada

La gamma de cultivars de pera d'estiu s'ha ampliat recentment amb un nou membre: la Lada. Es tracta d'una varietat molt atractiva, ja que no té defectes importants. Els fruits són de mida mitjana, coberts d'una pell fina i groc clar. Maduren aviat, rarament cauen i rarament són atacats per plagues. A més, els arbres Lada són parcialment autopol·linitzadors i poden tolerar temperatures extremes.

Catedral

A la dècada del 1990, les varietats de pera primerenques van adquirir un nou exemplar: la varietat Cathedral. Aquests arbres de mitjana alçada estan coberts d'un fullatge dens i brillant a la primavera, i a finals d'agost, donen fruits amb un sabor agradable i un color rosat distintiu. Tanmateix, el fruit anual té una vida útil curta, fins a 15 dies. Els avantatges de Cathedral inclouen la resistència al fred i a la sarna, i els alts rendiments.

Prendre

La pera d'estiu Béré Bosc és coneguda des de l'antiguitat. Desenvolupada a França, produeix les seves millors collites a la part sud del continent. L'arbre dóna peres grans (que pesen fins a 230 g), cobertes d'una pell groga amb taques taronges.Malgrat el seu excel·lent sabor, la Bere té un clar inconvenient: la fructificació només es produeix 6-7 anys després de la sembra.

Victòria

Si esteu decidint quina varietat de pera plantar a la zona d'estepa o de bosc-estepa, la varietat Victoria és una opció ideal. Desenvolupada al sud d'Ucraïna, la varietat Victoria s'ha popularitzat a les regions àrides, on, malgrat el clima, produeix peres molt grans (gairebé 300 g), dolces i de pell gruixuda. Aquestes fruites es conserven bé fins a un mes, i els arbres són capaços de protegir-se de la crosta.

Nordista

La Severyanka és una de les varietats criades per a les regions del nord del país, incloent-hi Sibèria i els Urals. Malauradament, el clima fred impedeix que les peres creixin grans. Les Severyankas no pesen més de 90 grams i el seu sabor és força normal. A més, tendeixen a perdre força pèl després de la maduració i només tenen una tolerància mitjana a la sequera.

Conte de fades

La varietat Skazochnaya va ser criada per especialistes dels Urals, cosa que la fa perfectament adequada al clima de la regió. L'arbre produeix fruits d'un color interessant: la pell verda està completament coberta de petites "pigues" marrons. El fruit és de mida mitjana i el sabor no és menys únic que el seu aspecte: una base dolça culmina en un agradable regust especiat de vi.

Destacat

Les encantadores peres Vidnaya estan cobertes d'una pell densa, de color verd groguenc amb un toc vermell brillant al costat assolellat. Aquestes fruites tenen un sabor meravellós, cosa que les fa adequades tant per al consum cru com processat. La Vidnaya us delectarà amb els seus abundants rendiments i la seva naturalesa poc exigent. Tanmateix, les peres Vidnaya madures no es poden conservar més de 10 dies, com recorda la seva veïna del sud, la Rannaya Sergeeva.

Moscou

Les pereres Moskovskaya es poden trobar per tota la part europea de Rússia, des de la regió de Saratov fins a Arkhangelsk. Això es deu a la bona tolerància de la varietat a diversos climes. Moskovskaya produeix bons rendiments de peres mitjanes i petites, que tot i així tenen un sabor meravellós i una aroma delicata. Devem la varietat Moskovskaya al criador Vladimir Susov, que ens la va presentar el 1992.

Estiu baixkir

Els petits fruits del Bashkir Summer tenen un sabor mediocre, però la seva aroma és deliciosa amb una delicada aroma a vi rosat. Aquests fruits són ideals per a conserves, sucs i melmelades. Els arbres Bashkir Summer es distingeixen per la seva fructificació tardana, resistència a plagues i malalties i bona capacitat de regeneració.

Estiu d'Oryol

La pera Orlovskaya Letnaya ha guanyat popularitat recentment no només entre els jardiners privats, sinó també entre els grans agricultors. La descripció de la varietat, com la de la pera Kosmicheskaya, comença amb la seva idoneïtat per a la Regió Central de la Terra Negra. Allà produeix arbres grans amb fruits molt grans, en comparació amb la Kosmicheskaya. Les peres són delicioses, però la seva vida útil és curta, fins a 10 dies. Si busqueu un pol·linitzador per a l'Orlovskaya Letnaya, potser us agradarà la pera Orlovskaya Krasavitsa. Ambdues varietats es van criar a la mateixa regió i tenen característiques vegetatives similars, però els seus fruits difereixen en gust i aspecte.

Gran estiu

La pera Bolshaya Letnaya produeix fruits de mida mitjana amb pell groc-verdosa. Aquesta varietat requereix una cura constant, cosa que permet a l'arbre produir collites abundants gairebé cada any. Igual que la pera Pamyatnaya, la pera Bolshaya Letnaya és resistent a la sarna i comença a donar fruits aviat, al quart any.

La varietat de pera Bolshaya Letnaya s'utilitza activament a la indústria alimentària a causa del seu sabor universal.

Mlievskaya primerenca

Els fruits d'aquesta varietat maduren a l'agost. Són petits (al voltant de 100 g), però molt dolços i aromàtics. Les peres són rodones i molt amples, i els arbres són alts i estesos. Les peres Mlievskaya Rannyaya faran les delícies dels agricultors amb la seva bona tolerància a la temperatura.

Principis de juliol

La pera July Early sovint es conrea com a pera columnar. Això és possible gràcies a la mida mitjana del fruit i al clima poc exigent de la varietat. La clau és proporcionar molta llum solar, que donarà lloc a una collita de peres dolces ja al juliol. La pera July Early comença a donar fruits tard, al sisè any després de la sembra. Els seus creadors, els criadors L. Sergeev i E. Kostetskaya, van desenvolupar la varietat per a les regions meridionals de Rússia.

Moldàvia primerenca

L'arbre Moldavskaya rannaya té un port compacte i els fruits que produeix són de mida mitjana i dolços. Moldavskaya comença a donar fruits ja al tercer any després de la sembra. Aquesta varietat sovint es propaga en codonyers, cosa que millora encara més el sabor i la resistència a les plagues de les peres.

Estiu olios

La mantega d'estiu dóna fruits de mida mitjana coberts d'una pell gruixuda i groguenca amb un color vermellós ratllat. Rep el seu nom de la polpa: és sucosa, mantegosa i molt blanca. El fruit de la mantega d'estiu es pot conservar fins a 14 dies, però gràcies al seu alt rendiment, es pot menjar durant molt de temps.

Els arbres comencen a donar fruits al setè any després de la plantació i, amb bona cura, pràcticament no es veuen afectats per la crosta ni per les infeccions.

Ruddy Kedrina

La perera Rumyanaya Kedrina es va cultivar per a la regió del Volga Mitjà i ha evolucionat fins a convertir-se en un arbre de creixement ràpid i extensiu. Els fruits de la Rumyanaya Kedrina solen ser de grans a molt grans, amb exemplars individuals que pesen fins a 400 g. Aquests fruits són dolços i sucosos. L'arbre comença a donar fruits 6-7 anys després de la plantació i es pot autopol·linitzar.

Dolç de Mliev

La pera dolça de Mliev es va cultivar a Ucraïna el segle passat. El fruit resultant és de mida mitjana, però els arbres han adquirit diversos avantatges, com ara resistència a la sequera i al fred, baixa susceptibilitat a la sarna i collites anuals. Malauradament, el fruit té una vida útil curta: fins a 12 dies i fins a dos mesos en una cambra frigorífica.

Vídeo: Com triar la varietat de pera adequada

Aquest vídeo us ensenyarà a triar la varietat de pera adequada.