Normes per al cultiu i la cura de les mongetes verdes

Tipus principals

Les mongetes verdes se solen dividir en dos tipus: arbustives i enfiladisses. També varien significativament en color: les mongetes verdes poden ser verdes, grogues, morades i fins i tot roses. Tanmateix, els jardiners estan més interessats en la primera classificació. Per tant, si teniu previst plantar mongetes a l'aire lliure, és millor triar varietats arbustives, ja que són més resistents al fred. A més, aquestes plantes no requereixen suport i produeixen fruits abundants. Les varietats enfiladisses, en canvi, donaran una collita més gran: a causa del creixement constant de la tija, el nombre de beines també augmentarà.

Si encara no has cultivat mongetes verdes, prova de cultivar algunes plantes de cada varietat per veure com es desenvolupen en el teu clima. L'única pista: als Urals, és millor plantar varietats de maduració primerenca que estiguin llestes per a la collita ja al juliol.

Preparació del llit de jardí

Per garantir una collita abundant i un sabor deliciós, el sòl del parterre ha de ser fèrtil, ben drenat i solt, amb un nivell d'acidesa normal. Les mongetes verdes, especialment les varietats enfiladisses, no els agraden els vents forts, així que trieu un lloc tenint això en compte. Abans de plantar, netegeu a fons el parterre i la zona circumdant de males herbes. Intenteu plantar mongetes verdes a les zones que abans ocupaven cols, patates o tomàquets.

A la tardor, la zona seleccionada s'excava i es fertilitza: 6 kg de matèria orgànica, 35 g de superfosfat i 20 g de clorur de potassi per metre quadrat de sòl. Amb l'arribada de la primavera, es pot afegir al sòl un fertilitzant complex amb un alt contingut de potassi.

Sembrar llavors

El cultiu de mongetes verdes serà més productiu si les llavors s'escalfen prèviament. A escala industrial, això es fa en forns d'assecat especials, però per als nostres propòsits, un ampit de finestra normal orientat al sud serà suficient. Després d'aquestes "vacances" d'una setmana, deixeu les mongetes en remull en aigua durant aproximadament un dia.

Això és tot, les mongetes estan a punt per plantar. Si heu triat una varietat arbustiva, sembra-les en fileres o en un patró esglaonat. Col·loqueu dues mongetes a cada forat, per si de cas no germina una.

La distància entre els forats es manté a 25 cm i entre les files, aproximadament mig metre.

Es recomana un esquema de plantació diferent per a les varietats de mongetes verdes enfiladisses, garantint el cultiu i la cura més eficients. En aquest cas, s'instal·la un suport especial al llit abans de plantar, al llarg del qual pujaran les tiges, i es cava un forat al costat.

Cura i fertilització

Tan bon punt apareguin els primers brots, cal afluixar completament la terra i aplicar una capa de cobertor vegetal. Afluixeu la terra amb cura per evitar danys a les arrels delicades. Després d'unes setmanes més, torneu a afluixar la terra entre les files i les plantacions s'han d'apilar.

Les mongetes verdes són un cultiu que no només requereix fertilització del sòl a la tardor i la primavera; també requereixen alimentació addicional.

Primer, durant la fase de brotada i després de nou al començament de la fructificació. Podeu alimentar les plantes amb superfosfat (15 g) i cendra de fusta (50 g) per metre quadrat de parterres. Si és possible, podeu afegir una barreja complexa de nutrients amb bor, manganès i molibdè.

Consells de jardiner

Aquest cultiu és molt sensible a les fortes ratxes de vent. Si no teniu un lloc ideal al vostre jardí, el millor és plantar el vostre parterre de mongetes a semiombra, però no en una zona oberta exposada a vents forts. Quan cultiveu mongetes, recordeu que no només us proporcionen una collita saludable de verdures, sinó que també enriqueixen enormement el sòl amb nitrogen. Així doncs, tot el que planteu després creixerà vigorosament.

La collita començarà a madurar aproximadament dos mesos després de la sembra. És millor collir les beines al matí, abans que s'hagi esvaït la rosada; això assegurarà que siguin més sucoses.

Vídeo: Com cultivar mongetes verdes

Aquest vídeo us mostrarà com cultivar mongetes verdes vosaltres mateixos.