Com cuidar l'all per obtenir un bon rendiment per cada 100 metres quadrats

Preparació del sòl

Per assegurar una collita completa, primer cal preparar acuradament el sòl. Els agricultors no sempre presten prou atenció a aquest aspecte, però és un factor clau en el cultiu d'alls. Afecta el rendiment tant com la varietat que trieu.

Hauries de preparar el teu jardí per treballar el sòl aproximadament sis setmanes abans de plantar alls. El lloc que triïs per a l'all ha d'estar ben il·luminat i prou humit. De vegades, els jardiners pateixen nivells d'aigua subterrània massa a prop del sòl. Si bé això és un gran benefici per a moltes plantes, pot ser fatal per a l'all.

La qüestió és que no es recomana regar en excés el sistema radicular dels cultius agrícoles. Per tant, si teniu problemes amb les aigües subterrànies, prepareu-vos per aprendre els conceptes bàsics d'un llit elevat i com plantar alls amb prudència en aquesta situació.

Quin tipus de sòl és el millor per al cultiu d'alls? Un sòl franc amb pH neutre és la resposta, és clar. Pel que fa a la fertilitat i el pH del sòl, aquestes característiques es poden ajustar una mica.

Podeu fertilitzar el sòl amb mescles especials o hummus normal, però podeu desacidificar el sòl amb calç apagada o farina de dolomita.

Quins altres factors hauria de tenir en compte un jardiner abans de començar a cultivar? La rotació de cultius. És millor no plantar alls d'hivern o de primavera després de patates, naps o pastanagues. Pel que fa als veïns, eviteu plantar pèsols i mongetes a prop dels alls. En cas contrari, els brots d'all simplement quedaran sense nutrients. Però els pèsols no són l'única opció. Les cebes, els cogombres, les pastanagues i els tomàquets tampoc són veïns ideals per als vostres cultius.

Abans de plantar alls, també cal afegir fertilitzant a la terra. Aquí teniu com fertilitzar correctament la terra:

• l'humus, el superfosfat i la sal de potassi s'han de barrejar i distribuir sobre el sòl;
• El fems, el superfosfat doble en grànuls i la sal de potassi també es combinen en una sola barreja: aquesta és una opció alternativa per fertilitzar el sòl abans de plantar alls;
• Compost, superfosfat i nitrofosca: una solució nutritiva adequada per a l'all.

L'opció de fertilitzant que trieu depèn completament de vosaltres. La mida de la parcel·la on teniu previst plantar les llavors de verdures és de gran importància. A partir d'això, tria la solució nutritiva per al sòl. Recorda preparar el sòl amb antelació. Si plantes alls de primavera, hauries d'aplicar fertilitzant al sòl a la tardor.

Aterratge

Els jardiners experimentats saben com aconseguir una bona collita d'alls: cal no només preparar i fertilitzar el sòl, sinó també assegurar-se d'una plantació adequada. Si esteu planejant un jardí de 100 metres quadrats, es recomana triar varietats d'all d'hivern. Plantar-los garantirà una collita abundant a la tardor. Tanmateix, això no es recomana si la vostra regió preveu gelades severes (per sota dels -30 graus Celsius) a l'hivern. En aquest cas, és millor triar varietats de primavera.

Immediatament abans de plantar les plantes en un lloc permanent, es recomana tractar el material de plantació amb una solució de cendra de fusta.

Si has decidit plantar alls de primavera, no esperis que la terra del teu jardí s'escalfi. Normalment es planta a principis de primavera. Per fer-ho, excava petits solcs i prem les llavors d'all més profundament a la terra. No ho facis massa: tan bon punt el sistema d'arrels de la planta comenci a formar-se, immediatament s'"assentarà" una mica més profundament.

Pel que fa a les varietats d'all d'hivern, la tècnica de plantació és pràcticament la mateixa. Tanmateix, el moment és crucial. Plantar alls d'interior massa aviat, per exemple a mitjans de setembre, farà que els brots emergeixin abans que arribi el fred, cosa que suposa una mort segura per a la planta (la primera gelada pot destruir els brots). El millor és plantar-los a mitjans o finals d'octubre. A més, assegureu-vos de tenir coberta vegetal al jardí; proporcionarà una cobertura hivernal fiable per als alls.

Cura

Es pot obtenir una collita decent des de només cent metres quadrats. La clau és garantir una cura adequada de les plàntules. Què implica això exactament? Això inclou controlar els nivells d'humitat del sòl, aplicar fertilitzants amb promptitud i protegir-se contra malalties i plagues. No cal implementar cap tècnica agrícola particularment complexa. La clau és mantenir una comprensió clara dels principis bàsics que són essencials per a aquells que, en última instància, volen obtenir una collita abundant.

Reg

El primer que ha de tenir en compte un agricultor quan cultiva alls al seu hort és regar. Com que el sòl no sempre està saturat de manera òptima amb humitat a causa de la manca prolongada de pluges, el jardiner ha de ser capaç de reposar el dèficit hídric del sòl. El reg regular no només accelerarà significativament el creixement de la planta, sinó que també reduirà el risc d'infestacions de plagues. Tot i que el reg generalment es deixa de fer durant el període de maduració (això garanteix que l'all madur conservi el seu sabor durant un període més llarg), l'all requereix una quantitat important d'humitat del sòl al maig i al juny.

Amaniment superior

Per plantar i, sobretot, collir una collita abundant d'alls casolans, també cal fertilitzar el sòl a temps. Les mescles orgàniques són especialment importants. Generalment, es recomana fertilitzar la teva hectàrea de sòl aproximadament 2-3 setmanes abans. Per fer-ho, barreja els següents ingredients:

• nitrogen;
• fòsfor;
• fertilitzants de potassa.

Alguns agricultors estan molt més disposats a comprar mescles especials a la botiga per després aplicar l'alimentació d'arrels, però aquí tot depèn de les vostres preferències.

Tractament i protecció

No importa quant all planteu, si no presteu molta atenció al tractament de la planta contra malalties i plagues, és poc probable que els resultats siguin bons. Certament conté una gran quantitat de substàncies biològicament actives, cosa que dóna motius per creure que aquest cultiu és força resistent a malalties i plagues. Tanmateix, és impossible protegir aquesta verdura de totes les amenaces.

De vegades, les tiges de les plantes es tornen grogues de sobte. Hi ha una raó per a això. Normalment, és la poca humitat del sòl. De vegades, aquest problema és causat per una manca de nutrients al sòl. En aquesta situació, una solució nutritiva especial pot ajudar, utilitzant-la per a l'alimentació foliar. Intenta recordar aquest procediment en el futur.

Nota per al jardiner

Per entendre millor els beneficis de cultivar alls al vostre jardí i per entendre millor el procés, val la pena explorar els punts següents:

• la zona on planteu llavors de verdures ha d'estar ben il·luminada;
• Cal destacar que, en condicions favorables, es poden collir fins a 150 kg de cultius per hectàrea de terreny;
• Recordeu que les varietats d'all d'hivern es consideren molt més productives, però la varietat de primavera del cultiu conserva les seves qualitats nutricionals i gustatives durant més temps;
• És molt important eliminar les tiges de les flors durant el procés de creixement de la planta;
• L'all d'hivern, com l'all de primavera, es considera resistent a malalties i plagues. Tanmateix, no s'han de descuidar els tractaments preventius per al material de plantació.

Seguint unes recomanacions bàsiques per cultivar alls al vostre jardí, obtindreu una collita decent fins i tot amb una sola hectàrea. La clau és nodrir les plàntules d'all al principi del procés de cultiu. D'aquesta manera, podreu cultivar alls al vostre jardí sense esforç.

Vídeo: "Pautes per a la cura de l'all"

Aquest vídeo us ensenyarà com cuidar adequadament l'all per augmentar-ne el rendiment.