Secrets de la tecnologia agrícola per a les varietats d'all d'hivern

Plantar alls

Quin és el primer repte a l'hora de cultivar alls d'hivern en un hort o hort? La part més difícil és determinar el moment òptim per plantar els grans. L'all d'hivern es planta exclusivament a la tardor. Però predir l'èxit d'aquest procés i quan la plantació donarà els millors resultats és un repte, fins i tot per a un jardiner experimentat.

Alguns prefereixen plantar verdures al setembre, mentre encara fa calor. Tanmateix, en aquest cas, és possible que el cultiu hagi germinat significativament quan arribi l'hivern, cosa que significa que es podria congelar amb el fred. Per tant, és millor plantar aquest cultiu cap a mitjans o finals d'octubre.

Seleccioneu el material de plantació: els grans han de ser grans i no han de tenir danys o imperfeccions visibles. Immediatament abans de plantar-los, submergiu-los en una solució de permanganat de potassi. Què fa això? Protegeix les llavors de fongs i altres malalties. No cal que els submergiu en aquesta solució durant molt de temps. Després de remullar-los, planteu els grans a la terra sense deixar-los assecar.

Quan planteu llavors, assegureu-vos de prémer-les a la terra. La profunditat de plantació ha de ser d'almenys 5 cm. Una sembradora manual pot ajudar amb això: s'utilitza per prémer els grans a la terra, i no només per als alls. Una eina similar també serà útil quan planteu tulipes o gladiols.

Cal prestar especial atenció a la selecció del material de plantació. Alguns prefereixen comprar grans per plantar. Tanmateix, això pot conduir a errors de càlcul si les propietats de la varietat que trieu no són adequades per al cultiu a la vostra zona específica.

Per plantar, prepara llavors de la teva pròpia collita o de la dels teus amics. Només així podràs estar 100% segur que el cultiu s'adaptarà bé a les condicions climàtiques específiques.

Creixent

Com s'ha de cuidar l'all d'hivern? El procés no requereix gaire feina. Rega les plàntules d'all de tant en tant, sobretot si no s'esperen pluges. Assegura't d'eliminar les males herbes, que són un problema comú quan es cultiva l'all d'hivern. Després que la neu es fongui, és essencial afluixar la terra, ja que s'ha endurit durant l'hivern, impedint que l'aire la travessi.

A principis de primavera, després d'hivernar a l'aire lliure, val la pena fertilitzar el sòl. Utilitzeu una solució de gordolobo o fem de pollastre i, si ho desitgeu, afegiu-hi superfosfat i sal de potassi. Un altre punt crucial en la cura dels cultius agrícoles: aproximadament tres setmanes abans de la collita, cal aturar completament el reg. Només llavors podreu emmagatzemar la collita sense cap problema durant un temps prou llarg.

Millora de la salut

Cultivar all d'hivern és una tasca que fins i tot un jardiner novell pot aconseguir. Tanmateix, per molt productiva, precoç i resistent a les gelades que sigui la varietat, al cap d'un temps començarà a deteriorar-se. Aquest és un tret agrícola típic, similar al de les patates, per exemple. Amb el temps, la verdura es tornarà susceptible a les malalties i la collita serà cada any cada cop més escassa.

Com es pot prevenir aquest procés? Cal cultivar bulbs nous a partir dels bulbs petits. Durant la primera temporada, obtindreu un sol all, però al cap d'un any, obtindreu una collita completa. Això us estalviarà una quantitat important de diners, ja que comprar material de plantació nou actualment és força car. D'altra banda, renovareu els alls d'hivern i el rendiment tornarà a la normalitat.

Les varietats més productives

Cultivar alls no és l'única cosa que cal saber. Igualment important és seleccionar les varietats més resistents i productives de la verdura, ja que això determina en gran mesura l'èxit del seu cultiu. Si viviu en una zona amb hiverns rigorosos i temperatures generalment baixes a la tardor i la primavera, la resistència a les gelades és la característica més important de l'all per a vosaltres. Però voleu que el vostre all no només arreli, sinó que també us recompensi amb una collita abundant. Quines varietats compliran les vostres expectatives?

Alcor

Aquest tipus de verdura produeix una tija i produeix fruits de mitja temporada. Generalment es recomana per plantar a l'aire lliure. L'all té un sabor força picant, cosa que el converteix en una opció popular entre els jardiners domèstics. I no només pel seu gust. Aquesta varietat també és apreciada pels seus alts rendiments.

Bielorús

Aquesta varietat es considera una varietat de rendiment mitjà. La planta pot produir tiges. Entre els principals avantatges d'aquesta varietat d'all d'hivern hi ha la seva resistència a les gelades. Aquesta verdura es pot plantar amb seguretat fins i tot en zones amb hiverns força durs. El sabor de l'all madur és molt picant. Pel que fa a la susceptibilitat a les malalties, l'all bielorús pot patir lleugerament de podridura bacteriana, però no té problemes significatius amb infeccions o paràsits.

Liubasha

Cultivar aquesta varietat d'all d'hivern no és particularment difícil. Curiosament, aquesta verdura és resistent no només a les baixes temperatures, sinó també a la sequera. Aquesta varietat es considera un cultiu versàtil. Si voleu obtenir una collita abundant, tracteu els alls amb una solució especial immediatament abans de plantar-los per protegir-los de la infecció.

Navegar

Entre les varietats d'all d'hivern que es conreen a Rússia, destaca la varietat Parus. El primer que cal destacar és la seva resistència a les gelades. A més, la collita es pot conservar durant força temps. Els fruits tenen un sabor força acre. A més, podeu obtenir una bona collita si seguiu les recomanacions bàsiques de cura.

Sofievski

La sequera i les baixes temperatures a l'hivern no són un problema per a les plàntules d'all d'hivern. La collita es pot emmagatzemar amb seguretat fins a 10-11 mesos sense perdre el seu sabor intens ni altres característiques. Els fruits són moderadament picants. L'escuma és blanca, però es poden veure vetes de color lila.

Aquesta varietat s'utilitza fàcilment no només per cuinar sinó també per fer conserves. És fàcil de cuidar i la varietat d'all d'hivern Sofiyivska produeix bons rendiments. En general, cultivar all d'hivern a l'aire lliure no és difícil si s'entenen les tècniques agrícoles bàsiques que valoren els jardiners experimentats i es seleccionen les varietats òptimes.

Vídeo: "Secrets d'una gran collita d'all"

Aquest vídeo us ensenyarà com cultivar alls correctament i aconseguir una bona collita.