Cultiu d'albergínies a Sibèria: triar una varietat i preparar les llavors

Selecció d'una varietat

Primer, és important decidir quines varietats penses cultivar al teu jardí. Si parlem d'un hivernacle, no cal pensar-hi gaire, ja que en aquestes condicions podràs collir igualment bé varietats d'albergínia de maduració primerenca, mitjana o tardana. Tanmateix, pel que fa a l'hort, recorda que les varietats de maduració tardana d'aquest cultiu produeixen fruits ja a la tardor. En conseqüència, simplement podrien morir congelades al jardí, ja que les gelades són habituals a la tardor.

Quines varietats hauries de triar? Les següents varietats d'albergínia són les més adequades per a Sibèria:

• "Almaz" és una varietat de mitja temporada. L'arbust pot arribar fins a mig metre d'alçada, i els fruits tenen una forma distintiva, semblant a un cilindre. Tenen un to porpra fosc i es formen principalment a la part inferior de la planta. Sorprenentment, aquesta és una de les poques varietats d'albergínia la polpa de la qual no té amargor. És important destacar que els rendiments no es veuran afectats si aquestes plàntules d'albergínia es planten al jardí.
• "Trencanous". Aquesta varietat es troba entre les albergínies de temporada primerenca i mitjana. Els fruits triguen uns 45 dies a madurar completament. Quines són les característiques d'aquesta varietat d'albergínia? Els fruits són de color porpra fosc i rodons. Normalment, els agricultors poden trobar molts problemes no només durant el cultiu d'aquesta verdura, sinó també durant l'emmagatzematge. Tanmateix, amb la varietat "Trencanous", no haureu de preocupar-vos per res d'això. Les verdures conserven les seves propietats durant força temps, per la qual cosa no cal processar-les ni conservar-les immediatament.
• "Matrosik." Aquestes albergínies de maduració primerenca es caracteritzen per la seva forma cilíndrica. L'arbust arriba a una alçada de poc menys d'un metre. Sorprenentment, la polpa verda té un gust no amarg, que sempre agraeixen els jardiners.

Totes aquestes varietats es consideren productives i creixen bé fins i tot en una regió aparentment menys favorable com Sibèria.

Vídeo: "Com cultivar albergínies a Sibèria"

Aquest vídeo us mostrarà com cultivar albergínies de manera efectiva en aquesta regió.

Preparant el terreny

Com cultivar albergínies correctament? Un cop hàgiu seleccionat les millors varietats per a la vostra regió, és hora de preparar el substrat per plantar les plàntules.

Primer, decideix el recipient que utilitzaràs per cultivar les albergínies. Pot ser un sol recipient o caixa gran, o testos petits o gots d'un sol ús. Si sembreu les llavors per separat, no haureu de recórrer al procés de recollir les plàntules.

Barrejar tots els components necessaris per crear el substrat mereix una atenció especial. Agafeu una mica de terra de gespa i barregeu-la amb sorra, torba i humus. Quan la terra estigui a punt per utilitzar-la, aboqueu-la als vostres contenidors i testos i ompliu-la amb una solució forta de permanganat de potassi. Comprar el substrat en una botiga especialitzada també es considera la millor opció, però serà força car.

Si ho has fet tot correctament, els primers brots apareixeran als teus contenidors en dues setmanes. No et molestis a desenterrar els planters d'albergínia per comprovar si encara són vius; això podria interrompre el desenvolupament de la llavor.

Després de sembrar les llavors, recordeu de proporcionar-los unes condicions òptimes de creixement. Això s'aplica especialment a la quantitat i la freqüència de reg. No és desitjable saturar massa el sòl amb humitat, però tampoc es recomana mantenir el substrat sec.

Preparació de llavors

Quan cultiveu plàntules, heu d'entendre que absolutament totes les etapes d'aquest procés multicapa són importants i tindran un impacte significatiu en el rendiment i la qualitat del fruit. Per tant, presteu la deguda atenció a tots els components, per exemple, quan prepareu llavors d'albergínia. Primer, comproveu la seva viabilitat. Per fer-ho, prepareu una solució salina forta a una proporció de 30 grams de sal per litre d'aigua i col·loqueu-hi part del material de la llavor, almenys 10-15 llavors. Si la meitat de les llavors cauen al fons del recipient, podeu sembrar les llavors d'albergínia a la terra amb seguretat.

Els agricultors experimentats sovint intenten estimular la germinació activa de les llavors abans de sembrar-les al substrat. Per fer-ho, les col·loquen sobre discs de cotó humits o les cobreixen amb tovalloles de paper humides. D'aquesta manera, veureu quines llavors han germinat just abans de plantar-les a terra, cosa que indica que amb la cura adequada, donaran una bona collita. Per a aquells que vulguin preparar les plàntules per al trasplantament de la manera més eficient possible, és important seguir una seqüència específica de passos. Per exemple, immediatament després de sembrar les llavors a terra, col·loqueu els contenidors en una habitació càlida (fins i tot podeu col·locar els testos amb llavors directament a l'ampit de la finestra). És crucial proporcionar il·luminació artificial suplementària durant les etapes inicials. Més tard, les plàntules es poden transferir a un hivernacle abans de plantar-les a l'aire lliure.

Trasplantament

Plantar llavors germinades al jardí és un altre pas important per a qualsevol jardiner. El primer que cal tenir en compte és tenir molta cura a l'hora de treure els brots dels seus contenidors. El seu sistema d'arrels no és gaire fort i, si el danyeu, podeu destruir tot el brot. Alguns agricultors prefereixen sembrar llavors d'albergínia en torba. En aquest cas, no cal treure les plàntules; es poden trasplantar juntament amb el substrat nutritiu.

Cura en un hivernacle i en terreny obert

Sembrar albergínies a l'interior de Sibèria no és una tasca fàcil. Tanmateix, garantir unes condicions de creixement òptimes per a les plàntules és igualment important. Cultivar albergínies en un hivernacle és sens dubte molt més fàcil. Allà, la temperatura està regulada i els canvis climàtics sobtats no afectaran les plàntules. Al jardí, però, s'enfronten a diversos problemes, no només el clima, sinó també a plagues que poden causar danys particulars. Es recomana el control professional de plagues si es vol obtenir una bona collita.

Collita

Els agricultors experimentats segurament estaran d'acord que collir fruits madurs pot danyar l'arbust. Per tant, mai no colliu els fruits. S'han de tallar amb cura, incloses les tiges. Pel que fa a la seva conservació, depèn molt de la varietat que trieu. Algunes fruites perden el seu sabor força ràpidament, per la qual cosa es recomana conservar-les immediatament. No obstant això, també hi ha varietats que es poden conservar en cellers o rebosts durant molt de temps.

Collita de llavors

Tot i que abans potser preferies comprar llavors d'albergínia, ara que has collit una collita saludable del teu hort, pots trobar una alternativa: preparar les teves pròpies llavors a casa. Per fer-ho, selecciona algunes de les albergínies més grans del teu hort i deixa-les en un lloc càlid durant 5-10 dies. D'aquesta manera, les llavors resultants es poden sembrar la temporada següent.

Per descomptat, cultivar albergínies en una regió amb climes força durs és una tasca complexa. Requerirà un esforç considerable per part vostra. A més, no tots els jardiners experimentats estaran disposats a fer l'esforç.

Però si seguiu les recomanacions clau dels experts, obtindreu bons resultats. A principis o mitjans de temporada, les albergínies es convertiran en un ingredient indispensable als vostres plats, i les albergínies en conserva també són força populars. El més important és protegir les plàntules de les fredes temperatures i plagues siberianes. D'aquesta manera, podeu cultivar albergínies al vostre propi jardí i preparar les llavors vosaltres mateixos per a la propera primavera.

Vídeo: "Les millors varietats d'albergínia"

Amb aquest vídeo aprendràs les característiques de les millors varietats d'albergínia.