Revisió i cultiu de les millors varietats d'albercoc resistents a les gelades

Característiques del cultiu

Els albercoquers són plantes sense pretensions, però en condicions fredes d'hivern cal abordar la qüestió no només de triar la varietat adequada, sinó també la ubicació adequada per a la plantació amb especial cura.

Els albercoquers amants de la calor prefereixen els llocs en terrenys elevats o plans, on no rebin ombra d'altres arbres o muntanyes. Assegureu-vos que el lloc de plantació rebi llum solar uniforme i estigui protegit dels vents forts. A més, aquests arbres fruiters no toleren la humitat, per la qual cosa no s'han de plantar a prop d'aigües subterrànies.

Independentment de si hi ha aigua subterrània, s'afegeix una capa de drenatge al forat per a la plàntula. A continuació, es col·loca la plàntula, que no ha de tenir més de dos anys, al forat. Si el sistema d'arrels s'ha assecat, submergiu-lo en aigua tèbia durant 24 hores. Després de plantar, ompliu el forat amb una barreja de terra, gespa, torba i superfosfat. Si a la terra li falta potassi, que és el que els albercocs estimen, fertilitzeu la terra amb fertilitzant de fosfat de potassi un mes abans de plantar.

A la regió de Leningrad i més al nord, els albercocs només es planten a la primavera i només després de totes les possibles gelades. Els albercoquers són extremadament sensibles a les fluctuacions de temperatura, sobretot a la primavera, ja que els brots febles es poden congelar fins i tot a -1 °C.

Després de plantar, la plàntula es rega generosament. Posteriorment, el reg segueix el programa habitual dels arbres fruiters. L'única consideració especial és un reg generós abans de l'hivern.

A més a més, la preparació per a l'hivern és un pas crucial per preservar qualsevol varietat d'albercoc al nord-oest de Rússia. A la tardor, es poden les tiges seques i malaltes, i es treuen totes les fulles, fruits i branques podrides del terra al voltant de l'arbre. Després de regar, la terra al voltant de l'arbre es compacta, després es cobreix amb humus i es cobreix amb una gruixuda capa d'agulles de pi. El següent pas és emblanquinar els troncs dels arbres, utilitzant una barreja d'argila, calç i sulfat de coure. La neu s'acumula ben compactada al voltant del tronc per retenir la calor.

Tots els punts anteriors són essencials fins i tot per a les varietats d'albercoc resistents a les gelades; no només ajudaran a preservar els arbres, sinó que també augmentaran els rendiments l'any que ve.

Les millors varietats

Els principals requisits per a les varietats criades per a latituds septentrionals són la resistència hivernal i les condicions del sòl poc exigents. Entre les millors varietats hi ha les següents:

• L'albercoc Monastyrsky va ser creat per L. Kramarenko i actualment és un dels més populars. Els arbres alts i estesos del Monastyrsky produeixen fruits de mida mitjana amb pell de color vermell ataronjat i polpa molt dolça. Els fruits madurs es mengen crus, es venen i es processen. La varietat és relativament resistent a les malalties.
• La descripció de la varietat d'albercoc Academician sempre esmenta la seva tolerància a les gelades severes. La temperatura més baixa a la qual l'Academician va sobreviure i va produir una collita l'any següent va ser de -40 °C. A més, els avantatges de l'Academician inclouen la seva floració primerenca i els grans rendiments de fruits grans, que poden pesar fins a 55 g. A més d'aquestes característiques, l'Academician no és exigent amb les condicions del sòl i pot tolerar una humitat elevada.
• L'albercoc Vynoslivy fa honor al seu nom. Deu el seu nom a les seves qualitats de resistència a l'hivern, que proporcionen als agricultors rendiments anuals estables de fins a 60 kg. Els fruits Vynoslivy són dolços, lleugerament pubescents i tenen una pell daurada i delicada. Els desavantatges de la varietat inclouen la maduració tardana i la fructificació tardana.
• L'albercoc Olimp, cultivat a mitjans del segle XX per criadors russos, té una fructificació molt més primerenca. K. Kostina i O. Zabranskaya es van assegurar que l'Olimp fos resistent als diversos factors climàtics que es troben a Sibèria, com ara la sequera, les gelades i les infestacions d'insectes. Els fruits van resultar ser molt grans (gairebé 70 g), dolços i madurant a mitjans d'agost.

• L'híbrid d'albercoc relativament nou, Late Far Eastern, és molt resistent a les gelades. Els fruits del Late Far Eastern són de mida mitjana, de color taronja amb un to escarlata brillant. A les regions del nord, els fruits maduren cap a la segona meitat d'agost i el rendiment d'un sol arbre pot arribar als 50 kg.
• L'albercoc Melitopol Late es va desenvolupar al sud d'Ucraïna, però va guanyar popularitat en climes del nord a causa de la seva alta tolerància al fred. El Melitopol Late comença a donar fruits al quart any després de la sembra, i la paraula "late" del nom indica que el fruit madura només a finals de juliol o mitjans d'agost.
• L'albercoc Northern Lights delecta els agricultors amb el seu aspecte atractiu i la seva resistència a l'hivern. Els arbres Northern Lights produeixen grans rendiments fins i tot als 15-20 anys d'edat (fins a 20 kg). Els fruits petits, escarlata, amb polpa sucosa maduren cap a la segona meitat d'agost;
• L'albercoc Orlovchanin, tot i les seves qualitats vegetatives, no es conrea per al consum fresc. Els fruits d'Orlovchanin tenen un sabor agre, són de mida mitjana i tenen la pell de color marró groguenc. Tanmateix, els arbres d'Orlovchanin comencen a donar fruits molt aviat, produint collites abundants.

• Una altra varietat comercial d'albercoc és l'Snegirok. Tanmateix, el problema de l'Snegirok no és el seu gust, sinó la mida del fruit: un fruit pot pesar tan sols 15 grams. L'Snegirok rep el seu nom del color de la seva pell, que està gairebé completament coberta d'un color escarlata. Els arbres Snegirok són alts i la varietat és capaç d'autopol·linitzar-se i fructificar anualment.
• L'albercoc Goldrich, cultivat als EUA, va guanyar popularitat gràcies a les seves característiques inusuals: els seus fruits taronges, molt grans (uns 100 g), s'assemblen a les mandarines tant en aparença com en gust. A més, Goldrich presenta una excel·lent tolerància al fred i a la sequera, resistència a les malalties fúngiques i rendiment.
• Un altre "immigrant" del continent americà, l'albercoc de Nova Jersey, ha arrelat bé a les nostres latituds. Això és gràcies als agricultors que cultiven la fruita comercialment. Així, a finals d'agost, es poden veure fruits de mida mitjana, molt atractius i dolços d'aquesta varietat als prestatges de les botigues.

• Els fruits petits, dolços i àcids de l'albercoc Augustine es consumeixen més sovint processats. Malgrat la mida del fruit, l'Augustine continua sent popular per la seva excepcional resistència a les gelades: els arbres poden tolerar temperatures inferiors a -40 °C sense danys.
• L'albercoc Artem es va criar específicament per al cultiu en el clima siberià. Els arbres Artem són resistents al fred, la sequera i diverses malalties. Al quart any, els arbres comencen a donar fruits de mida mitjana (aproximadament 30 g) amb una polpa densa, sucosa i lleugerament àcida. Malauradament, la varietat no és capaç d'autopol·linitzar-se.
• Els fruits de la varietat Bai poden començar a madurar ja a finals de juliol. La varietat Bai pot delectar els jardiners amb fruits que pesen fins a 40 g i tenen un agradable sabor agre. El rendiment total dels arbres d'aquesta varietat pot arribar als 100 kg, fins i tot en condicions de fred intens.

• L'albercoc vermell Partizan es va desenvolupar a la Unió Soviètica i des de llavors ha estat popular entre els agricultors. Els fruits de forma ovalada i de color vermell ataronjat tenen un sabor brillant i distintiu i una aroma agradable. Els fruits de mida mitjana maduren a la segona meitat de juliol. Malgrat la seva fructificació primerenca, els arbres vermells Partizan tenen una resistència mitjana al fred.
• La varietat Beltyaevsky té una resistència hivernal similarment mitjana. Tanmateix, amb les cures adequades, els arbres Beltyaevsky poden produir una collita de fruits de mida mitjana coberts de pell groc-vermella amb pèls fins. La polpa és dolça, amb una lleugera acidesa. Beltyaevsky produeix la seva collita a finals d'agost.

Aquestes varietats d'albercoc són, lluny de ser totes adequades per al cultiu en el clima fred del nord. Tanmateix, malgrat l'àmplia selecció d'arbres fruiters, els agricultors de les regions del nord-est no haurien d'oblidar les pràctiques agrícoles utilitzades per al cultiu de fruiters.

Vídeo: "Formació de la corona d'un albercoquer"

Aquest vídeo us mostrarà com podar correctament un albercoquer.